Логотип Автор24реферат
Задать вопрос
Курсовая работа на тему: Совершенствование процесса бронирования в гостинице «Красноярск»
40%
Уникальность
Аа
11311 символов
Категория
Гостиничное дело
Курсовая работа

Совершенствование процесса бронирования в гостинице «Красноярск»

Совершенствование процесса бронирования в гостинице «Красноярск» .doc

Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод Эмоджи на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.

Внедрение современных информационных технологий в гостинице «Красноярск» в систему управления гостиницей требует значительных инвестиций. Оценка экономической целесообразности инвестиций является очень сложной задачей, тем более что целью приобретения новых технологий является не только снижение трудозатрат, но и повышение качества и спектра предоставляемых услуг, сокращение времени, необходимого для подготовки новых услуг, а также повышение гибкости процесса обслуживания. Хотя некоторые из этих преимуществ напрямую не снижают затраты на рабочую силу, бывает очень трудно обосновать их выбор. Кроме того, стремительное развитие новых технологий приводит к тому, что приобретенное оборудование «стареет» в течение нескольких месяцев, что еще больше затрудняет оценку затрат и выгод.
Преимущества внедрения автоматизированной информационной системы управления в практику работы гостиницы «Красноярск».
Маркетинговое преимущество. Сокращение продолжительности операционного цикла гостиницы позволяет сократить время предоставления услуг и позволяет быстро реагировать на изменения спроса. Кроме того, увеличивается количество предоставляемых гостиницей услуг и улучшается их качество. Однако точно оценить или предсказать этот эффект сложно, так как он очень сильно зависит от действий конкурентов и практически непредсказуем. Но, несмотря на это, их не следует игнорировать, так как по своей природе такие преимущества являются стратегическими и чрезвычайно важными для долгосрочного успеха любой компании [3, c. 174].
Информационная система гостиницы «Красноярск» позволяет быстро исключить из ассортимента услуги, которые плохо реализуются, и заменить их новыми, получить эффект за счет более точного определения того, какие категории гостей получают конкретные услуги, в какое время и как меняются их вкусы и так далее.
Внедрение автоматизированной информационной системы позволяет снизить трудозатраты примерно на 30%, снизив потребность в ней, и, как следствие, повысить производительность труда. Иными словами, рабочее время и затраты труда на оказание услуг будут меньше тех же показателей при использовании старого подхода.
Использование и внедрение автоматизированной информационной системы значительно снижает затраты на техническое обслуживание и ремонт, энергозатраты и так далее, эксплуатационные расходы снижаются в результате более рационального использования номерного фонда гостиницы и повышения эффективности обслуживания. Экономический эффект также возникает от предоставления услуг через интернет [2, c. 194].
Таким образом, внедрение информационной системы открывает новые возможности для эффективного решения основных задач гостиничного бизнеса. Эксплуатация системы позволяет гостинице реализовывать ресурсосберегающие программы за счет снижения эксплуатационных затрат на обслуживание систем связи, снижения энергопотребления и водопотребления, избежания пиковых нагрузок, повышения производительности труда, повышения качества выполняемых работ и повышения квалификации сотрудников гостиницы.
Таким образом, информационный центр в современных условиях становится неотъемлемым элементом эффективной системы управления предоставлением услуг гостям.
Эффективный процесс бронирования обеспечивает лучшее планирование, координацию, кадровую политику и организацию деятельности

Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы

. Поэтому у каждой гостиницы актуальным является вопрос по оптимизации процесса бронирования.
На современном этапе в России наиболее распространенным является бронирование по телефону. В частности, это связано с рядом факторов:
- недостаточное проникновение интернета. Во многих регионах стоимость подключения к интернету выше, чем в крупных городах, качество ниже, а просмотр многих интернет-сайтов довольно затруднен.
- низкая компьютерная грамотность. Для многих людей набрать номер отеля гораздо проще, чем тратить время на поиск информации в интернете.
- огромное количество фирм-посредников, которые не позволяют получить прямой доступ к сайту гостиницы через поисковые системы.
- никаких гарантий при бронировании. В большинстве случаев отечественные отели не позволяют сделать гарантированное бронирование онлайн через сайт с использованием кредитной карты клиента [6, c. 82].
- вопрос безопасности. Если гостиница предоставляет онлайн-бронирование с подтверждением кредитной картой, то недоверие к таким операциям со стороны отечественных клиентов все еще очень велико, кроме того, использование кредитных карт в стране все еще отстает от международного опыта.
- низкая распространенность сетевых отелей, гарантирующих единый уровень сервиса, обеспечивающий узнаваемость бренда и доверие при бронировании через электронные системы.
Можно выделить еще много причин, но вышеизложенного достаточно, чтобы понять, что живой разговор с сотрудником службы бронирования сегодня является наиболее часто используемым гостями. Уже на этапе бронирования гость может составить собственное впечатление, не основанное на чужом мнении, и примерно представить себе, какого уровня сервиса в отеле следует ожидать. Это становится особенно важным поскольку персонал может преобразовать входящий запрос в броню а клиента в гостя. Помимо простой обработки запроса, специалист по бронированию может увеличить доход от клиента, правильно представив ему преимущества более дорогих номеров, дополнительных услуг или пакетного размещения. В результате качественной обработки запросов выручка за указанный период может быть значительно увеличена. Для этого необходимо донести до персонала четкие инструкции и обучить сотрудников, работающих с клиентом, правильно продавать гостиничные номера и услуги [7, c. 53].
Предложения, которые могут помочь сотрудникам работать с клиентом:
1

50% курсовой работы недоступно для прочтения

Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!

Промокод действует 7 дней 🔥
Больше курсовых работ по гостиничному делу:

Хозяйственная служба: основные функции, особенности, значение

48359 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность

Миссия, цели, основные функции организационной структуры службы приема и размещения

39647 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность

Совершенствование управления рисками хозяйственной деятельности гостиничного предприятия

40970 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность
Все Курсовые работы по гостиничному делу
Закажи курсовую работу

Наш проект является банком работ по всем школьным и студенческим предметам. Если вы не хотите тратить время на написание работ по ненужным предметам или ищете шаблон для своей работы — он есть у нас.