Логотип Автор24реферат
Задать вопрос
Курсовая работа на тему: Разработка мероприятий стимулирования сбыта в отеле «Oversize PITER»
100%
Уникальность
Аа
11672 символов
Категория
Гостиничное дело
Курсовая работа

Разработка мероприятий стимулирования сбыта в отеле «Oversize PITER»

Разработка мероприятий стимулирования сбыта в отеле «Oversize PITER» .doc

Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод Эмоджи на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.

Стимулирование продаж отеля «Oversize PITER» может осуществляться следующими методами:
- мотивация сотрудников к продажам услуг отеля, проводить с сотрудниками обучение, предлагать премии за увеличение продаж услуг отеля, отпуска);
- стимулирование посредников (скидки, совместная реклама, премии);
- стимулирование клиентов (скидки, программы, презентации).
Для стимулирования продаж отеля «Oversize PITER» может использовать направление стимулирования собственных сотрудников, ведь довольный сотрудник работает лучше. Для поощрения сотрудников могут быть использованы следующие мероприятия: ежемесячные премии и надбавки (от 10 до 15%, менеджерам 18-20%), выполнение плана продаж и перевыполнение, детальная система обучения и предоставление дополнительных отпусков или выходных, а также возможность пользоваться гостиничными удобствами (например, тренажерный зал на два месяца для лучшего сотрудника).
Стимулирование посредников происходит довольно редко, так как отель и посредники выступают как самостоятельные компании, которые действуют на основании договора, но все же, если посредник продает определенное количество услуг размещения в отеле «Oversize PITER» в своих туристических пакетах, то в следующий раз отель будет предоставлять свои услуги в этом туристическом агентстве по сниженной цене.
Важным аспектом стимулирования продажи услуг в отеле «Oversize PITER» могут быть стимулы для клиентов, например, специальная программа постоянного гостя отеля отеля «Oversize PITER» или скидка на гостиничные услуги (обычно получить скидку довольно просто, достаточно позвонить в службу бронирования и попросить скидку). Существует также так называемый "приветственный" бокал шампанского от бармена для каждого гостя, который заполняет входную форму.
Для стимулирования личной продажи отеля могут быть введены различные меры: перед регистрацией клиента (как это часто бывает, когда клиент не знает точно, в каком номере он остановится) ему покажут номер и расскажут о нем (его плюсы и минусы), чтобы клиент остался доволен предоставленными услугами, администраторов также попросят заполнить план продаж, это приводит к тому, что администратор "стоит" в личных продажах, и это часто "работает", предлагают клиенту приобрести дополнительные услуги, а также при продаже лично, отель имеет возможность предложить клиенту различные скидки на проживание, в отличие от покупки их через посредников. Поскольку отель «Oversize PITER» имеет ряд корпоративных клиентов, как отечественных, так и зарубежных, он может ввести для них специальные скидки (так как они приезжают группами), дополнительные услуги (встреча в аэропорту, трансфер, скидки на конференц-зал и т.д.).
Стимулирование сбыта посредством наработки и стимулирования клиентов является особенно важным, это помогает создать базу постоянных клиентов и обеспечивает экономическую стабильность гостиницам. Поощрение и стимулирование является важным и необходимым на различных уровнях

Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы

. Реализация мероприятий по стимулированию лояльности клиентов гостиничных услуг включает в себя личную информацию и отношения между отелем и потребителем, путем привлечения последних в деятельность отеля, чтобы сделать его психологически и эмоционально привязанным(например, гостиницы могут вести специальную клиентскую базу, участникам которой рассылается информация о важнейших событиях в отеле и пр.), а также путем обслуживания гостя в полном соответствии с его требованиями (индивидуальный подход с учетом вкусов гостя, его национальной специфики и т.п.).
Кроме того, в крупных гостиницах могут использоваться множество других приемов по увеличению лояльности клиентов к отелю:
• приветственные коктейли;
• предоставление номера более высокой категории без дополнительной оплаты;
• скидки на услуги ресторана, бара, прачечной для клиентов, останавливающихся на длительный срок.
При сегментации клиентов отеля «Oversize PITER» определены такие группы клиентов, которые соответствуют группировке:
1 сегмент - люди со средним и низким уровнем дохода. Главная цель их путешествия - недорогой отдых в культурной столице – г. Санкт-Петербурге. Таких клиентов около 15 % от всех посетителей отеля «Oversize PITER» - это все студенты 13,74 % и около 2,26 % от категории «деловые люди», чаще всего их доход средний, это представители и бизнеса и сферы муниципального управления и т.д. Они останавливаются в номерах на срок до 5-7 дней, предпочитая номера в ценовом сегменте стандарт.
2 сегмент - люди с доходом выше среднего. В основном эти люди имеют высшее образование и основной целью их пребывания в отеле «Oversize PITER» является бизнес встречи, отдых в сочетании со знаниями, возможностью заниматься спортом, экскурсиями, посещением театров и концертов. Эта категория клиентов останавливается в гостинице на срок от 5 до 15 дней, в номерах стандарт, улучшенный, реже в полулюкс. В общем объеме посетителей отеля клиенты данной группы составляют около 42 %.
3 сегмент - лица с высоким доходом и высшим образованием. Они в основном среднего возраста или старше (туристы третьего возраста). Предпочитаю культурные поездки, интересуюсь сувенирами, антиквариатом, предметами роскоши. Они чаще всего останавливаются в номерах люкс, улучшенный на срок от 10 и более дней. Данные клиенты составляют 31 % от всех посетителей.
4 сегмент - высокообразованные люди, интересующиеся изучением памятников природы, культуры, обычаев разных народов. Этот сегмент не является многочисленным. А составляет около 15 % от всех посетителей гостиницы «Oversize PITER».
Исходя из сегментации необходимо предлагать клиентам различные условия для проживания и дополнительные услуги. Например, для клиентов из первого сегмента – клиенты с низким и средним доходом, необходимо предлагать скидки на проживание от 7 дней. Таким образом, можно привлечь новых клиентов и повысить загруженность номерного фонда отеля. Предложив скидку на проживание для таких клиентов на 5-й день в размере 30 %

50% курсовой работы недоступно для прочтения

Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!

Промокод действует 7 дней 🔥
Больше курсовых работ по гостиничному делу:

Анализ и диагностика корпоративной культуры в ГРК на примере действующей гостинице

100481 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность

Организация продаж гостиничного продукта на примере гостиницы г. Твери

58899 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность

Технология работы службы дворецких (батлеров) в гостинице

43658 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность
Все Курсовые работы по гостиничному делу
Закажи курсовую работу

Наш проект является банком работ по всем школьным и студенческим предметам. Если вы не хотите тратить время на написание работ по ненужным предметам или ищете шаблон для своей работы — он есть у нас.