Теоретические аспекты этики управления гостиницей

Современные условия общественной жизни обуславливают необходимость формирования этики управления и социальной ответственности как на организационном, так и на персональном уровне.
В наше время существуют устоявшиеся этические принципы, без которых работа в коллективе и обществе невозможна. Это относится и к руководителям, которые не только сами должны вести себя корректно с точки зрения этики, но и могут повлиять на поведение подчиненных.
Повышение важности этики на российских предприятиях обусловлено стремлением отечественного производства интегрироваться в общеевропейское бизнес-пространство. Без знания и практического применения норм и правил делового этикета добиться поставленной цели практически невозможно.
С экономической точки зрения авторы публикаций исследуют влияние делового этикета на изменение прибыльности бизнеса через такие факторы, как доверие, уважение, благоприятный имидж компании.
Рассмотрим основные понятия, связанные с этикой управления.
Культура - вырабатываемые обществом, организацией, группой людей совместные ценности, социальные нормы, установки поведения, регламентирующие действия личности.
Этикет - французское слово, которое означает манеру, способ вести себя в обществе. Вопрос развития делового этикета невозможно рассматривать без исследования этики.
Этикет — это совокупность правил поведения, регулирующих внешние проявления человеческих взаимоотношений (обхождение с окружающими, формы общения и приветствия, поведение в общественных местах, манеры и одежду). Этикет, как и общение, можно условно разделить на деловой и неофициальный.
Деловой этикет регламентирует поведение людей, связанное с выполнением ими служебных обязанностей.
Неофициальный (светский) этикет упорядочивает общение в сфере досуга и удовлетворения материальных и духовных потребностей.
Этика - совокупность принципов и норм поведения, принятых в данной эпохе и в данной социальной среде

. Деловая этика основывается на данном обобщенном понятии этики. Основным предметом изучения этики является мораль. Мораль — это нормы и правила, предъявляемые человеку, осуществление которых носит добровольный характер.
Рассмотрим некоторые современные этические концепции, составляющие теоретическую базу этического управления всех организаций, в том числе и в гостиничной сфере.
На данный момент одной из самых влиятельных в этике бизнеса является концепция утилитаризма, которая рассматривает процесс принятия решений с необходимостью участия всех заинтересованных сторон. Решения в данном случае будет отражать интересы большинства.
Концепция утилитаризма рассматривается как анализ прибыли и издержек от принятия решения. Однако недостаток концепции в том, что далеко не все результаты решения могут быть выражены в материальном эквиваленте.
Так, например, моральные качества сотрудников или психологическое удовлетворения, а также такие важные аспекты как ценность человеческой жизни или здоровья не могут быть измерены какими-либо объективными формулами. Поэтому людские и социальные издержки считаются наиболее трудными для вычисления. Без данных измерений, с другой стороны, анализ издержек и прибыли становится неполным.
Ответ на вопрос, является ли деятельность этичной, невозможен без анализа социальных и людских издержек и результатов.
Другой недостаток концепции утилитаризма заключается в том, что мнение меньшинства не учитывается вовсе, а значит большинство может не обращать внимания на его интересы.
Несмотря на эти недостатки, концепция утилитаризма используется довольно широко в современной этической практике.
Существует также индивидуальный подход, который заключается в том, чтобы считать действия и решения этически верными, если они способствуют реализации различных индивидуальных целей и интересов людей