Речевой этикет как составляющая вербального имиджа сотрудника гостиницы «Holiday Inn»
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
В неблагоприятной этической среде предприятия несут значительные издержки в отношениях с государственными органами. Взятки получают распространение в вопросах налогообложения, в государственных закупках и государственных контрактах, в получении разрешений и лицензий, в оформлении доступа к коммуникациям и решении многих других вопросов.
В отличие от внешней среды, которая не поддается контролю со стороны отдельного предприятия, внутренняя этическая среда формируется внутренними заинтересованными лицами: работниками и руководителями. Она включает внутрифирменные отношения и системы управления ими. Внутренняя этическая среда многонационального предприятия характеризуется многообразием культур и представлений о приемлемом/неприемлемом поведении.
Речевой этикет в «Holiday Inn» используется как средство регулирования коммуникаций между сотрудниками, и между сотрудниками и клиентами. Оба направления этического регулирования являются важными для работы компании, влияют на результат труда и качество оказанных услуг.
Если соблюдать все правила этики делового общения, то это упростит работу всех сотрудников предприятия. В коллективе предприятия руководитель должен создать благоприятную и комфортную рабочую атмосферу так работникам предприятия будет намного удобнее осуществлять свои функции.
Этика делового общения регулирует систему общения между людьми в сфере гостиничного бизнеса. Любое общение в индустрии гостеприимства должно соответствовать этическим нормам и стандартам.
При рассмотрении внутреннего взаимодействия (между сотрудниками и сотрудников с руководством) в «Holiday Inn» выявлено, что существуют формальные и неформальные процессы обмена информацией между кадрами.
Основой формального взаимодействия с участием руководства являются совещания. Этот вид встреч является наиболее регламентированным, а также связан с дополнительными затратами со стороны организации: время участвующих руководителей оплачивает предприятие.
Служебное совещание - это дорогостоящая работа коллективного разума. В одной из исследовательских лабораторий США произведен подсчет стоимости двухчасового совещания с участием 6 человек. Оказалось, что в неделю издержки составляют 210 долларов, а в год - 8 400 долларов. Подсчитано, что сокращение времени совещания до одного часа вместо двух позволило бы сэкономить 4 200 долларов.
Этикет на совещаниях в «Holiday Inn» направлен именно на сокращение общих временных затрат на их проведение, в частности на снижение количества опозданий, на сокращение времени совещания. Правила служебного этикета не рекомендуют собирать людей по любому поводу. Совещания, не вызванные необходимостью, наносят вред выполнению организационных функций.
В «Holiday Inn» совещания могут собирать директора организации любого уровня
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
. Менеджеры, супервайзеры и исполнители как правило не приглашаются на совещания, выполняя свои профессиональные задачи и не участвуют в стратегическом управлении.
Что касается внешнего взаимодействия с клиентами, то строго регулируется речь и невербальные сигналы персонала. Основным правилом работы в организации «Holiday Inn» является необходимость «находится при исполнении профессионального долга все время работы». Предполагается, что с того момента, как сотрудник заходит в отель в служебной форме и с иными отличительными знаками, он отвечает за имидж отеля. Независимо от того, начался и продолжается ли его рабочий день, есть ли у него перерыв или иные личные дела, сотрудник должен соответствовать требованиям компании к поведению на рабочем месте.
Персоналу гостиничного предприятия нужно уметь правильно и грамотно формулировать свои мысли. Необходимостью является культура речи и тон разговора. Персонал должен уметь не только правильно говорить с клиентом, но и уметь его слушать.
Этика культуры речевого общения, заключается не только в умении вести диалог, но и в умении внимательно выслушать собеседника. Правила этики делового общения в индустрии гостеприимства:
1. Работник индустрии гостеприимства должен быть всегда пунктуальным.
2. Работник индустрии гостеприимства должен сохранять конфиденциальные сведения, не нарушать политику секретности и политику конфиденциальности компании в разговоре.
3.Всегда нужно учитывать мнение и интересы своих посетителей, партнеров по бизнесу.
4. Соблюдать правила речи языка, на котором ведется диалог.
Особенным фактором этики делового общения является высокая профессиональная ответственность участников со стороны организации «Holiday Inn» за его исход. В отличие от клиента, профессионал должен не только применять общепринятый минимальный набор норм, но и соответствовать дополнительным требованиям, предъявляемым к персоналу в сфере услуг.
Речевые правила деловой коммуникации изучает коммуникативистика.
Коммуникативистика как наука, отражающая многогранность коммуникаций в жизни человека, обусловила и различные аспекты их рассмотрения. В этом смысле деловая коммуникация является одной из сфер проявления человеческой деятельности и заслуживает исследовательского внимания. Сегодняшний популярный слоган «хорошие коммуникации - хороший бизнес» подразумевает целый ряд необходимых условий формирования деловой успешности. К ним относят экономическую и политическую свободы, высокий уровень правового сознания, сильную исполнительную власть, стабильность законодательной системы и др
50% дипломной работы недоступно для прочтения
Закажи написание дипломной работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!
