Анализ системы повышения квалификации персонала гостиницы «Radisson Collection Moscow» и выявление недостатков

Система повышения квалификации персонала гостиницы «Radisson Collection Moscow» является важным компонентом общей системы управления персоналом в отеле «Radisson Collection Moscow» (рис. 8).
Система управления персоналом гостиницы
«Radisson Collection Moscow»
Обеспечение персоналом
Определение потребности в персонале
Использование персонала
Развитие персонала (планирование карьеры, обучение, переподготовка, повышение квалификации)
Правовой и информационный процессы управления персоналом
Мотивация персонала
Рисунок 8. Структура системы управления персоналом
гостиницы «Radisson Collection Moscow»
В гостинице «Radisson Collection Moscow» внедрена система профессиональной подготовки персонала, структура которой представлена на рис. 9.
Из рисунка 9 видно, что в гостинице «Radisson Collection Moscow» сочетаются различные виды обучения: не только внешнее, но и внутреннее, и, разумеется, самообучение. При этом персонал гостиничного предприятия обучается как с отрывом от производства, вне рабочего места (в высших учебных заведениях, учебных центрах и др.), так и без отрыва от производства, в том числе на рабочем месте (в учебном центре отеля).
Вопросами развития персонала в гостинице «Radisson Collection Moscow» занимается отдел по работе с персоналом.
Система профессиональной подготовки персонала в гостинице «Radisson Collection Moscow»
Виды обучения персонала в гостинице «Radisson Collection Moscow»
Внутреннее обучение
Самообучение
Внешнее обучение
Формы обучения персонала в гостинице «Radisson Collection Moscow»
С отрывом от производства
Без отрыва от производства
Обучение персонала по целевому назначению в гостинице «Radisson Collection Moscow»
Подготовка молодых кадров
Переподготовка
Повышение квалификации
Обучение персонала в зависимости от места обучения в гостинице «Radisson Collection Moscow»
На рабочем месте
Вне рабочего места
Рисунок 9. Структура системы профессиональной подготовки персонала в гостинице «Radisson Collection Moscow»
В гостинице «Radisson Collection Moscow» действует следующий порядок профессиональной подготовки персонала.
При приеме на работу новых сотрудников (независимо от отдела, в котором будет работать новый сотрудник) проводится краткий вводный курс продолжительностью 8 часов. Во время проведения данного курса сотрудников знакомят с компанией, ее историей и ценностями, с порядком работы в гостинице «Radisson Collection Moscow», с документацией, направлениями работы и др.
При перемещении уже работающих в гостинице «Radisson Collection Moscow» сотрудников на новую должность проводится курс обучения продолжительностью 24 часа. Обучение осуществляется частично с отрывом от производства.
Кроме этого, все руководители служб гостиницы «Radisson Collection Moscow» и их заместители регулярно проходят повышение квалификации, принимая участие в программах повышения квалификации, тренингах, семинарах и др.
Рядовые сотрудники всех служб гостиницы «Radisson Collection Moscow» 1 раз в 3 года проходят повышение квалификации

. Доля сотрудников гостиницы «Radisson Collection Moscow», повысивших свою квалификацию за 2016-2018 гг., представлена в таблице 4.
Всего на предприятии работает 855 человек (данные предоставлены предприятием).
Таблица 4
Доля сотрудников, повысивших свою квалификацию,
от общей численности персонала гостиницы «Radisson Collection Moscow»
в период с 2016 по 2018 гг.
Год 2016 2017 2018 План на 2019
Доля сотрудников 22% 31% 44% 70%
В гостинице «Radisson Collection Moscow» осуществляется следующая профессиональная подготовка персонала:
обучение без отрыва от производства (производится на рабочем месте, при этом в процессе обучения задействованы те материалы, документация и др., которые будут использоваться в дальнейшей работе);
обучение с отрывом от производства (осуществляется за пределами рабочего места, чаще всего при этом обучающийся работник не считается производительной единицей с момента начала обучения; такой вид обучения может быть реализован как в специальных помещениях отеля, так и в учебных заведениях).
Формы обучения персонала гостиницы «Radisson Collection Moscow» на рабочем месте приведены на рисунке 10.
Некоторые методы обучения на рабочем месте в гостинице «Radisson Collection Moscow» представлены на рисунке 11.
Формы обучения персонала
на рабочем месте
в гостинице «Radisson Collection Moscow»
Производственный инструктаж: общая информация, введение в специальность, ознакомление с новой рабочей обстановкой, техника безопасности и др.
Приобретение опыта: систематическое планирование обучения на рабочем месте, при этом основу планирования составляет индивидуальный план профессионального обучения
Использование работников в качестве стажеров, ассистентов: обучение и ознакомление работника с проблемами качественно иного порядка задач при одновременном принятии на себя некоторой доли ответственности
Смена рабочего места (ротация): приобретение нового опыта в результате систематической смены рабочих мест, обучение решения множества производственных задач
Рисунок 10. Формы профессионального обучения персонала на рабочем месте в гостинице «Radisson Collection Moscow»
Рисунок 11. Методы обучения на рабочем месте в гостинице «Radisson Collection Moscow»
В гостинице «Radisson Collection Moscow» регулярно (дважды в год) проводится изучение мнения персонала об удовлетворенности работой в данной компании. Исследование степени удовлетворенности персонала гостинице «Radisson Collection Moscow» своей работой проводится в форме анкетирования (анонимно) и анализирует следующие аспекты удовлетворенности:
заработной платой;
режимом труда;
климатом в коллективе;
содержанием работы;
возможностями обучения;
возможностью продвижения по службе и др.
В соответствии с проблемой нашего исследования, нас интересовала, в первую очередь, удовлетворенность персонала гостиницы «Radisson Collection Moscow» предоставляемыми возможностями повышения квалификации, а также то, как данное обстоятельство влияет на лояльность работника к гостинице «Radisson Collection Moscow» и на повышение качества обслуживания.
Всего было обработано 66 анкет сотрудников гостиницы, из них: 19 человек - руководящий персонал; 47 человек - линейный персонал.
Результаты анкетирования, проведенного среди персонала гостиницы «Radisson Collection Moscow» в марте 2019 года, представлены на рис