Понятие и особенности управление персоналом и роль службы управления персоналом в сфере гостеприимства
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Работа с персоналом в гостиничном предприятии выступает одним из важнейших направлений в работе. Своеобразным организационно-функциональным «ядром», осуществляющим управление человеческим фактором в гостиничном предприятии является служба управления персоналом или кадровая служба.
В.М. Маслов характеризует кадровую службу предприятия как совокупность специализированных структурных подразделений в сфере управления предприятием вместе с занятыми в них должностными лицами (руководители, специалисты, исполнители), призванными управлять персоналом в рамках избранной кадровой политики.
Отметим, что кадровая служба - это подразделение или совокупность структурных подразделений, которое призвано управлять персоналом посредством кадровой политики организации.
В.И. Шкатулла определяет, что главным условием процветания организации выступают специалисты, профессионально выполняющие свои обязанности.
Для своего успешного функционирования каждая организация должна постоянно решать три основные задачи:
1) выбрать сферу деятельности;
2) подобрать требуемых сотрудников;
3) организовать их работу с максимальной результативностью
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
.
В соответствии с этими задачами предприятие вырабатывает стратегию. Чаще всего корпоративная стратегия представляет собой реакцию организации на внешние возможности, требования и опасности в соответствии с её организацией, уровнем компетентности и имеющимися средствами. Таким образом, для успешного функционирования предприятия важно выработать основы кадровой политики.
При организации работы кадровая служба должна руководствоваться следующими принципами:
- адекватность и справедливость заработной платы при справедливо основанной дифференциации оплаты труда и дополнительных вознаграждениях за высокий квалифицированный уровень;
- гарантия занятости с максимальным использованием возможности переподготовки при перемещении на новую должность вместо увольнения;
- соблюдения безопасности и охраны здоровья; - использование и развитие способностей работника для нужд организации и возможность профессионального роста и продвижения по службе; - создание здорового микроклимата в трудовом коллективе, налаживание отношений по вертикали между руководителем и подчиненными и по горизонтали, т.е
50% курсовой работы недоступно для прочтения
Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!
