Изучение сравнительной эффективности органических и минеральных удобрений на урожай и качество картофеля Тверской области
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
Картофель является одной из самых важных сельскохозяйственных культур, и сельскохозяйственное производство занимает первое место в мире, наряду с рисом, пшеницей и кукурузой. Картофель - универсальная культура. Благодаря высокому содержанию крахмала, белков и витаминов в клубнях, он является чрезвычайно важным продуктом питания человека и сырьем для перерабатывающей промышленности. Культура обладает высоким потенциалом урожайности. Одним из существенных факторов увеличения продуктивности картофеля является внесение различных видов органических удобрений на фоне орошения и в условиях богары и требует экспериментальной проверки. В картофелеводстве все чаще используются органические продукты, полученные с использованием биотехнологий, сочетающие в себе характеристики органических и минеральных удобрений (комплекс макро и микроэлементов). Они не только увеличивают урожай картофеля, но и улучшают качество клубней нового урожая. Удобрения положительно влияют на товарные, технологические и экологические свойства картофеля, позволяя получать безопасные продукты. Они также способствуют сохранению и улучшению плодородия почв благодаря наличию в их составе гуминовых и фульвокислот. Цель работы - сравнение эффективности органических и минеральных удобрений на урожай и качество картофеля Тверской области Для достижения поставленной цели решали следующие задачи: - необходимо изучить биологические особенности картофеля. - описать почвенно-климатические особенности Тверской области. - выявить различие между органическими и минеральными удобрениями, и их действие на качество и урожайность картофеля.
Биологические особенности картофеля
Сегодня перед человечеством стоит очень важная задача получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур подходящего качества. В частности, при выращивании картофеля с использованием удобрений необходимо повысить урожайность клубней и содержание ...
Открыть главуВлияние минеральных удобрений на качество картофеля
Удобрения - это соли и другие природные или полученные в промышленности неорганические вещества, содержащие в своем составе элементы, необходимые для питания растений и повышения плодородия почвы, используемые для получения высоких и устойчивых сельс...
Влияние органических удобрений на качество картофеля
Картофель предъявляет высокие требования к пищевым условиям, поскольку он реагирует на внесение различных видов удобрений. Оплодотворение является ключом к повышению производительности. Для каждой почвы и климатической зоны сроки и скорость внесения ...
Открыть главуПочвенно-климатические условия выращивания картофеля в Тверской области
Тверская область расположена на северо-западе России, точнее в центре восточно-европейской равнины между Московской и Ленинградской областями. Область расположена в лесной зоне, в подзоне южной тайги, которая переходит в широколиственные хвойные леса...
Влияние минеральных и органических удобрений на урожай и качество картофеля
Увеличение урожайности картофеля на бедных гумусом почвах Тверской области (с высококачественными семенами) возможно, прежде всего, из-за его удобрения, тем более что эта культура ложится тяжелым бременем на плодородие почвы. Органические удобрения, ...
Открыть главуЗаключение
В проведенных исследованиях можно сделать вывод о том, что наиболее оптимальны с эколого - агрохимических позиций дозами макроудобрений при выращивании картофеля на орошаемых почвах являются дозы, равные или близкие 120 кг/га для азота, 60 кг/га - для фосфора, 120 - 180 кг/га - для калия и 30 кг/га для серы. Внесение этих доз удобрений на фоне орошения позволяет получить очень высокий для почвенно - климатических условий песчано-суглинистых почв Тверской области урожаи качественных и устойчивых к хранению клубней картофеля и является экономически выгодным агроприемом, т.к. существенно снижает себестоимость продукции. Следует отметить, что применение под картофель органических и минеральных удобрений в научное обоснованных дозах и соотношениях, с учетом типа почв, механического состава и обеспеченности элементами питания в условиях специфического климата Тверской области в целом способствует снижению содержания в клубнях нитратов. Наилучшие результаты при выращивании картофеля обеспечиваются комбинированным использованием органических и минеральных удобрений при одновременном определении правильного соотношения питательных веществ и обеспечении бесперебойной доставки в течение всего вегетационного периода. Картофель плохо реагирует на температуру почвы ниже 7 - 8 ° C и в то же время сильно ингибируется даже при температуре выше 25 ° C. Оптимальная температура для роста и развития картофеля составляет 18–20°C. Прорастание почек в почве начинается при 5–8°C. Клубнеобразование происходит наиболее интенсивно при температуре почвы 16–19 ° C, что соответствует температуре воздуха 21-25 ° С, а ночью температура воздуха 10-13 ° С. Когда среднесуточная температура падает до + 2 ° С и поднимается до + 29 ° С, образование и рост клубней прекращается. При ночных температурах + 20 ° C или средней дневной температуре 20 - 29°C клубни вызывают деградацию окружающей среды. Сумма температур выше 10°C, необходимая для полноценного развития растений в вегетационный период, составляет 1000-1400°C для ранних и средних ранних сортов и 1400-1600 ° C для поздних сортов [3]. Картофель - это растение, требующее влажной почвы. Необходимость изменения влажности картофеля в фазах развития. Влажность клубня достаточна для прорастания картофеля. Поэтому сухая и теплая погода в этот период наиболее благоприятна для развития картофеля. Критический период - это фаза начала цветения. Недостаток влаги в почве в этот период приводит к сильному снижению урожайности клубней. Наиболее благоприятные условия для развития выращивания картофеля создаются при влажности почвы от 60 до 100% ППВ. Чтобы обеспечить высокий урожай картофеля в среднем диапазоне, в течение вегетационного периода должно выпадать не менее 300 мм осадков. Согласно современной фотопериодической классификации растений, культивируемые сорта картофеля классифицируются как растения короткого дня, но в средних широтах их можно выращивать с длинным днем [4]. Картофель по праву считается светолюбивым растением. Даже при небольшом уменьшении освещенности отмечаются пожелтение почек, удлинение стеблей, ослабление или полное отсутствие цветения и снижение урожайности клубней. Картофель не очень разборчив с точки зрения почвенных условий, но он дает самые высокие урожаи на хорошо выращенных и аэрированных почвах, потому что их корневая система очень чувствительна к недостатку кислорода в почве. Корневая система нуждается в кислороде больше всего во время клубней. Чтобы иметь достаточно кислорода в почве, необходимо держать его свободным [5]. Картофель относительно хорошо переносит слабокислые почвы, особенно при внесении органических удобрений. Наилучшие условия для роста растений создаются при рН соли. 5 ... 6. На сильнокислых и щелочных почвах развитие картофеля замедляется. В течение первого периода жизни растение картофеля требует очень мало питательных веществ. Это связано с тем, что на ранних стадиях развития картофель в значительной степени удовлетворяет потребность в питании благодаря питательным веществам материнских клубней. Картофель потребляет наибольшее количество питательных веществ во время почкования - цветения, когда происходит интенсивное увеличение воздушной массы и образование клубней. К концу вегетации потребление питательных веществ уменьшается и в начале гибели почки полностью прекращаются.
Список литературы
Анатольев Б.А. Потребность в картофеле в питательных веществах / Б.А. Анатольев // Картофель и овощи. - 1978. - № 2. - С. 12-14. 2. Веселовский И.А. Картофель // Л.: Всесоюзный. Институт прикладной ботаники и новых культур, 1930. - 179 с. 3. Власенко Н.Е. Картофельное удобрение / Н.Е. Власенко. - М., Агропромиздат., 1987. - 219 с.Шпаар Д. Выращивание картофеля / Д. Шпаар, П. Шуманн. – М.: Типография РАСХН, 1997. – 246 с. 4. Хайбуллин, М.М. Физиолого-химические методы исследования растений картофеля и почвы // Башкир.гос. фермеры. Унив. - Уфа, 2005 г. - 96 с. 5. Тамман А.И. Влияние азота, фосфора и калия на рост почек и на урожайность клубней картофеля // Тр. NIIKH. - М., 1959. - С. 21-34. 6. Сулейманов В.А. Потребность в питательных веществах и их роль в формировании урожая / В.А. Сулейманов М.С. Бацанов // М .: Колос, 1970 .-- 35 с.Смирнов П.Н., Муравин Э.А. Агрохимия // М.: Агропромиздат, 1991. - 288 с. 7. Ручкин А.С. Формирование растений и качество клубней невского сорта картофеля с использованием зеленого навоза и соломы для внесения удобрений в севообороте на временно переувлажненных почвах: дис. ... канд. С.-Х. наука. / А.С. Ручкин. - Ярослав, - 2002. - 177 с. 8. Рахимов Р. Л. Урожайность картофеля при использовании удобрения аквариум-12 в условиях полива в лесостепи Среднего Поволжья: автореф. дисс ... канд. С.-Х. Наук: 06.01.01 / Рагимов Раиль Лукманович. - Кинель, 2011. - 20 с.Пучков Б.С. Выращивание картофеля на северо-западе / Б.С. Пучков, М.Ф. Егорова, В.И. Смирнов // М., 1979. – Колос. – 175 с. 9. Прямой, С.Б. Выгодно выращивать картофель при поливе / Прямов С.Б., Пшенченков К.А., Симаков Е.А., Мальцев С.В. // Картофель и овощи. - 2014. - № 2. - С.30-31. 10. Писарев Б.А. Распределение картофеля и биология // Родина. - 1969 - № 1. - С. 32-35. 11. Петухов М.П. Агрохимическая и удобрительная система / М.П. Петухов Е.А. Панова, Н.Х. Дудина // М. - 1985. - Агропромиздат. – 351 с. 12. Полячков В. В. Влияние удобрений на урожайность и качество картофеля и их последствия на светло-серых лесных почвах Волго-Вятской зоны: дис. ... канд. С.-Х. наука. / В.В. Поляки - Горький, - 1983 - 170 с. 13. Панников В.Д. Удобрения, сорт, урожай /В.Д. Панников// Агрохимия. - №312. – 1982. – С. 3-11. 14. Научные основы и рекомендации по применению удобрений в Башкирской АССР. - Башкирское книжное издательство. – Уфа. - 1981. 15. Мусаев М.Р. Органические удобрения и качество клубней картофеля в предгорной подпровинции республики Дагестан / М.Р. Мусаев А.Р. Исаева // Известия Дагестанского ГПУ. -2012. -№1(18). -С.43-46. 16. Власенко Н.Е. Удобрение картофеля / Н.Е. Власенко М.: Агропромиздат, 1987. - 156 с. 17. Гупало П.И. Рост и развитие картофельного растения в связи с условиями окружающей среды / П.И. Гупало // Физиология сельскохозяйственных растений. М.: 1971. -Т.12 -С. 34-63. 18. Ефимов В.Н. Система удобрения / В.Н. Ефимов, И.Н. Донских, В.П. Царенко. М.: Колос, 2003 .-186 с.
