Изучение конечных продуктов белкового обмена у живых организмов
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
«Жизнь есть способ существования белковых тел.» Это определение, данное Фридрихом Энгельсом, точно определяет значение белков и белкового обмена. Основное свойство живой материи – способность к белковому обмену. Актуальность работы: микро- и макроструктура многих клеточных образований, специфика клеток, органов и целостного организма, динамическое состояние между организма –определяется белками. Процесс этот строго специфичен, что объясняет специфичность непрерывность воспроизводства и обновления белковых тел организма. Изучение этого процесса объясняет актуальность данной работы. Цель работы: исследование процессов синтеза белка, патологии возникающие во время реакций синтеза, качественных реакций на белок. Задачи: проследить взаимосвязь процессов синтеза, их роль в формировании здоровой белковой молекулы у эукариотических и прокариотических клеток Объект изучения: процессы синтеза белка живых организмов Предмет изучения: реакции синтеза белков, качественные реакции на белки В данной работе рассмотрены процессы белкового обмена: распад белков и аминокислот, синтез белка, патологии белкового синтеза. В практической части предложена практическая работа на качественные реакции белков. В приложении даны фотографии проводимых реаций.
Распад белков
По воротной вене аминокислоты поступают в печень. Важнейшей функцией печени является использование и накопление аминокислот. В клетки тела аминокислоты поступают через кровь. В клетках происходит включение аминокислот в белки. Белковое обновление в о...
Открыть главуПатология белкового обмена
Патологии белкового обмена опасны для здоровья человека. Существует несколько причин патологий : 1.С пищей поступает недостаточное количество незаменимых аминокислот. Если из 10 аминокислот не поступает, хотя бы одна- это может привести к патологии. ...
Открыть главуТрансляция
Трансляция — синтез полипептидной цепи на матрице иРНК. Выделяют несколько стадий трансляции: Инициация Сборка всего комплекса, участвующего в синтезе белка. Начинается объединения двух субъединиц рибосом на определённом участке мРНК . К рибосоме при...
Открыть главуЗаключение
В данной работе мы рассмотрели процессы синтеза белка. Эти процессы являются важнейшими для живых организмов. Важны все этапы: от подготовительного- до синтеза белковой молекулы. Малейшие сбои в этом процессе , приводят к различным патологиям организма. Одной из наиболее частых причин общих нарушений белкового обмена является количественная,качественнаябелковаянедостаточность . Это происходит при голодании, несбалансированном питании, низкой биологической ценностью продуктов, недостатке или отсутствии незаменимых аминокислот. Заболевания белкового обмена могут быть вызваны желудочно-кишечными заболеваниями, повышенным распадом белка в тканях. Кровопотери, стресс, инфекционные болезни, нефроз, травмы, гепатиты- приводят к нарушениям белкового обмена. Нарушение азотистого баланса приводит к тяжелым последствиям. Белковая недостаточность может развиться и при достаточном поступлении белков с пищей, но при нарушении белкового обмена. Она может быть обусловлена: Мутационными изменениями Нарушением процессов в желудочно-кишечном тракте Замедлением скорости поступления аминокислот Сбоем в программе синтеза белка и аминокислот Патологией образования конечных продуктов Обмен веществ - это основа жизнедеятельности организма, существенный и непременный признак жизни. Качественные реакции на белок, позволяют определять наличие белковых молекул в моче, в крови, на одежде. Это позволяет поставить правильный диагноз, провести анализ белковых молекул. Кроме, того эти реакции наглядно объясняют суть строения белка, его взаимодействие с другими веществами. Рассмотренные в работе вопросы важны для понимания процессов , предупреждения болезней и патологий. Изучение вопроса синтеза белка, роли белков и аминокислот в организме продолжаются. Тема эта не исчерпана до конца. Знания молекулярных основ данного процесса позволяет лучше понять процессы , происходящие в живых организмах.
Список литературы
1. Л. Бекиш. Медицинская биология. — Витебск: Ураджай, 2000. — С. 53. 2.Высоцкая Р.У. Биологический синтез белка: учебное пособие / Р.У. Высоцкая, А.А. Егорова; Федеральное агентство по образованию, ГОУВПО «КГПА». – Петрозаводск: Карельский научный центр РАН, 2011. 3. Грайфер Д. М., Моор Н. А. Биосинтез белка: учебное пособие / Новосиб. гос. ун-т. Новосибирск, 2011. 104 с. 4. Биосинтез белка. Этапы биосинтеза одного вида белка в клетке. Точность белкового синтеза обеспечивается следующими механизмами Kaz-Ekzams.ru 5. Дроздов, А.Л. Биология для физиков и химиков / А.Л. Дроздов. Владивосток: Изд-во Дальневосточного. ун-та, 2005. 414 с. 6. Ленинджер А. Основы биохимии: В 3-х т. Т. 3. Пер. с англ. М.: Мир, 1985. 329 с.,ил. 7. Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека: В 2-х томах. Т. 2. Пер. с англ.: М.: Мир, 1993. 415 с., ил. 8. Ратнер В. А.Генетический код как система. Соросовский образовательный журнал, 2000, 6, № 3, с. 17-22. 9. Спирин А. С.Принципы структуры рибосом. Соросовский образовательный журнал, 1998, 4, № 11, с. 65-70. 10. Спирин А.С. Молекулярная биология: рибосомы и биосинтез белка: учебник для студ. высш. проф. образования / А. С. Спирин. М.: Издательский центр «Академия», 2011. 496 с., [16] с. цв. ил. 11.Алексеева А. М. К вопросу о превращениях креатинфосфата в креатин и о новом методе определения креатина //Биохимия. — 1951. — Т. 16. — №. 2. — С. 97. 12.Нетреба А. И. и др. Креатин как метаболический модулятор структуры и функции скелетных мышц при силовой тренировке у человека: эргоген-ные и метаболические эффекты //Российский физиологический журнал им. И.М. Сеченова. — 2006. — Т. 92. — №. 1. — С. 113—122. 13.Шенкман Б. С. и др. Креатин как метаболический модулятор функции мышц человека в условиях силовой тренировки //Сборник статей. Медико-биологические технологии повышения работоспособности в условиях напряженных физических нагрузок. — 2004. — С. 102—116. 14. Фаворова О. О. Строение транспортных РНК и их функция на первом (предрибосомном) этапе биосинтеза белков. Соросовский образовательный журнал, 1998, 4, № 11, с. 71-77. 15. Химическая энциклопедия. М.: Советская энциклопедия. Под ред. И. Л. Кнунянца. 1988.