Рост требований к коммуникациям и управлению

Темпы роста гостиничной индустрии по всему миру привели и к росту конкуренции. Устройство гостиничного бизнеса с каждым годом становится все сложнее, чтобы удовлетворить потребности гостей. Усложняются и деловые коммуникации.[12]
Согласно опросу, проведенному в Австралии в 2019 году , 73% опрошенных гостиничных предприятий заявили, что их конкуренция увеличилась за последний год.
55% респондентов считают, что рост конкуренции привел к потере дохода для их гостиничного бизнеса.[21]
Есть много причин для усиления конкуренции в этой отрасли. Большинство предприятий гостиничного бизнеса связывают рост промышленности с растущими запросами гостей. Например, большой сложностью для индустрии гостеприимства в Австралии являются гурманы.
Гурманы чаще, чем молодые люди, занимаются социальными сетями. Хотя у них мало времени, у них есть больший располагаемый доход, который можно потратить на обеды вне дома.
Возможно, именно поэтому культура гурманов оказывает такое большое влияние на индустрию гостеприимства. Самый эффективный способ выделиться на рынке гурманов - использовать социальные сети.[20]
Другими факторами, способствующими росту конкуренции, являются рост местного населения и повышение потребительского спроса

. Все больше людей открывают бизнес, связанный с индустрией гостеприимства. [18]
Российская индустрия гостеприимства в силу своего активного роста и развития нуждается в настоящее время в высококвалифицированных кадрах, и не просто менеджерах, сотрудниках, а в специалистах по коммуникациям. Независимо от своего размера, отель должен иметь организационную структуру, которая наиболее эффективно обслуживает его клиентов. Хотя численность персонала может измениться в большой гостинице, как правило, структура остается неизменной, и командование, а также роли и обязанности каждого департамента имеют важное значение для поддержания хорошо функционирующей организации. [5]
Коммуникации в профессиональной деятельности подразумевают согласованность действий различных служб гостиницы, компетентное, быстрое и качественное обслуживание гостей. Однако часто на компетентное обслуживание гостей влияют уровень образованности или образования, информированности и профессионализм персонала.[3]
Гостиничные предприятия должны работать в высококонкурентной индустрии размещения, которая очень чувствительна к внешним факторам и постоянно меняющимся ожиданиям клиентов