Логотип Автор24реферат
Задать вопрос
Курсовая работа на тему: Проблемы развития хостелов и индустрии гостеприимства в России
58%
Уникальность
Аа
9091 символов
Категория
Гостиничное дело
Курсовая работа

Проблемы развития хостелов и индустрии гостеприимства в России

Проблемы развития хостелов и индустрии гостеприимства в России .doc

Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод Эмоджи на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.

Развивающаяся индустрия туризма, доступных путешествий, бюджетных вариантов размещения туристов, вполне закономерно приводит к тому, что формы и виды предоставляемых услуг расширяются. Гостиничная индустрия претерпела дифференциацию типов размещения. Оптимизация расходов на путешествие, рост молодежного и бюджетного туризма стимулирование появление хостелов.
Но, несмотря на это, в наши дни хостелы сталкиваются с множеством различных проблем, которые оказывают влияние как на уровень оказываемых услуг, так и на гостеприимство и развитие индустрии в целом. Различные органы государственной власти, инстанции часто предъявляют к хостелам такие же требования, как и к обычным гостиницам. Но это ошибочные требования т.к. у хостела и гостиницы разные уровни обслуживания, ведения деятельности и т.д. Не каждый хозяин хостела будет регистрировать хостел.
Органы государственной власти, контролирующие инстанции рассматривают хостелы как обычные гостиницы и предъявляют к ним такие же требования. как и к гостиницам, однако, эти средства размещения существенно отличаются от гостиниц, вот и приходится владельцам идти на разного рода ухищрения, регистрировать хостел как как обычную гостиницу, как "меблированную комнату", либо работать вовсе нелегально. В вопросе с созданием и функционированием хостелов государство не спешит оказывать поддержку предпринимателям, а наоборот, препятствует их развитию, ведь большинство хостелов размещаются в России в многоквартирных домах, а принятие закона о запрете открывать гостиницы в жилых фондах грозит закрытием итак немногочисленным хостелам в нашей стране [1].
Помимо этого, у самого населения нашей страны понятие "хостел" ассоциируется со словом "общежитие", а, следовательно, с грязью и тараканами, хотя это совсем не так, низкая цена на проживание не означает отсутствие комфорта, хостелы не экономят на обслуживании, на проведении уборки и персонале, снизить цену позволяет многоместное проживание и сокращение дополнительных услуг, которые другие отельеры включают в стоимость проживания. Такой психологический барьер у населения довольно легко преодолеть, достаточно провести широкомасштабную рекламную компанию, позволяющую донести до населения преимущества данного вида размещения, а преимуществ таких не так мало, начиная от демократической цены на проживание, заканчивая особой атмосферой, присущей только хостелам

Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы

. Население откликнется на плюсы проживания в хостеле, одним понравится цена, других прельстит общение с людьми из разных стран, путешественниками, чья неуемная энергия покорит любого, третьим понравятся мероприятия для гостей. Словом, данная преграда вполне преодолима, а что касается законодательных актов, то государственным деятелям пора задуматься и пойти навстречу предпринимателям, оказать поддержку развитию малого бизнеса в России, тем более на это нацеливает нас и президент страны [20, с.7-8].
Работа в хостеле, практика в нем является хорошим стартом для студентов, обучающихся гостиничному делу, для начинающих администраторов, менеджеров и других специалистов в сфере гостиничного дела, это хорошая подготовка кадров, при работе в хостеле гораздо легче освоить азы гостиничного дела и приступить к работе в крупных сетях, это отличное обучение на будущих специалистов, что, несомненно, выгодно государству, ведь во многих Вузах совсем недавно открылись направления "гостиничное дело" и отсутствует опыт обучения по данной специальности. Рассматривая преимущества создания хостелов в России, следует упомянуть и о быстроте сроков открытия и окупаемости хостелов. Затраты на открытие не велики, аренда, ремонт и обустройство помещения занимает срок не более двух, трех месяцев, окупиться открытие также в срок от нескольких месяцев до двух, трех лет, тогда как окупаемость гостиницы составляет более десяти лет. Еще одно преимущество заключается в том, что малые формы гостиничного бизнеса, за счет индивидуального подхода к каждому клиенту, быстро реагируют на изменяющийся спрос со стороны туристов.
Но государство законодательно не старается поддержать работы хостелов, а скорее, наоборот. Комитет Госдумы по жилищной политике принял в первом чтении законопроект, запрещающий размещать гостиницы в жилых помещениях. В России закрылись сотни хостелов. Что чревато серьёзными последствиями для данного сегмента гостиничного бизнеса [21, с.8-9].
Хостелы как вид гостиничного бизнеса имеют все шансы для развития в России, они экономически эффективны, интересны, демократичны, перспективны и требуют внимательного отношения со стороны государства, их преимущества неоспоримы, развитие хостел-движения выгодно бизнесменам и государству, необходимо только закрепить данный вид размещения на законодательном уровне [22, с.36].
Хостелы имеют большие перспективы для развития и укрепления на рынке, поскольку в высокий сезон есть спрос на гостиничные места с минимальным пакетом услуг, что значительно удешевляет стоимость проживания

50% курсовой работы недоступно для прочтения

Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!

Промокод действует 7 дней 🔥
Оставляя свои контактные данные и нажимая «Заказать работу», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.

Магазин работ

Посмотреть все
Посмотреть все
Больше курсовых работ по гостиничному делу:

Требования к проектированию и оснащению номеров и апартаментов в гостинице категории 4-5*

41425 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность

Проект требований к проектированию гостиницы 5 звезды

54375 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность

Организация тренинговых программ на гостиничных предприятиях (Хилтон Ленинградская)

56176 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность
Все Курсовые работы по гостиничному делу
Получи помощь с рефератом от ИИ-шки
ИИ ответит за 2 минуты