Проблемы нарушения пищевого поведения в молодежной
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
Расстройства пищевого поведения - это сложные заболевания, которые все чаще поражают подростков. Они занимают третье место среди хронических заболеваний среди девочек-подростков с частотой до 5%, и эта частота резко возросла за последние три десятилетия. Выделяются две основные подгруппы расстройств: рестриктивная форма, при которой потребление пищи сильно ограничено (нервная анорексия), и булимическая форма, при которой эпизоды переедания сопровождаются попытками минимизировать последствия переедания посредством рвоты, катарсиса и т.д. И нервная анорексия, и нервная булимия могут быть связаны с серьезными биологическими, психологическими и социологическими заболеваниями и значительной смертностью. Хотя расстройства пищевого поведения чаще всего возникают у подростков, сообщения в научной литературе часто объединяют данные подростков с данными взрослых или сообщают исключительно на выборках взрослых. Уникальные особенности подростков и процесс развития в подростковом возрасте часто имеют решающее значение при определении диагноза, лечения или исхода расстройств пищевого поведения. Следовательно, подростков следует рассматривать отдельно и дифференцировать от взрослых пациентов с расстройствами пищевого поведения. В этом заявлении о позиции рассматриваются ключевые вопросы, взятые из научной литературы, и отражается консенсус многочисленных специалистов по подростковой медицине в отношении диагностики и лечения подростков с расстройствами пищевого поведения. Сегодня одержимость весом поражает миллионы подростков, особенно девочек. В любой момент времени каждая седьмая женщина страдает или борется с расстройством пищевого поведения. Одно исследование, проведенное несколько лет назад, показало, что 36% девочек-подростков - более одной из каждых трех - считали, что у них избыточный вес, а 59% пытались похудеть. Девочки составляют более 90% людей с расстройствами пищевого поведения. Однако у мальчиков-подростков тоже есть проблемы с изображением тела. Многие мальчики стремятся к идеальному телу, соблюдая диету или выполняя компульсивные упражнения. Пищевое поведение - это все составляющие поведения человека, которые присутствуют в нормальном процессе приема пищи. Чаще всего аномальные гормоны голода и сытости приводят к нетипичному пищевому поведению, которое приводит к ожирению. Существует три основных типа расстройств пищевого поведения: внешнее пищевое поведение (прием пищи бессознательно, всегда при виде еды), эмоциональное пищевое поведение (гиперфагическая реакция на стресс), ограничительное пищевое поведение. Актуальность настоящего исследования обусловлена сложностью и незаметностью формирования расстройств пищевого поведения, а также тем, что людям, склонным к любым формам зависимого пищевого поведения, необходимо научиться относиться к пище рационально - это не угроза и не сверхценность, но необходимая составляющая жизни человека. Объект исследования - пищевое поведение. Цель исследования: изучить теоретические аспекты расстройств пищевого поведения у современной молодежи. Задачи: 1) Изучить теоретические основы особенностей пищевого поведения; 2) Рассмотреть основные аспекты лечения. Методы исследования: анализ психологической, медицинской литературы. Теоретическая значимость работы состоит в том, что она расширяет и углубляет существующие представления о психологических аспектах расстройств пищевого поведения.
Признаки и симптомы
Пищевое поведение индивидуально для каждого человека и включает в себя установки, привычки, эмоциональное отношение к еде. Пищевое поведение может быть гармоничным или отклоняющимся. Это зависит от множества параметров, например, от места, которое пи...
Открыть главуФакторы риска и типы расстройств
К основным типам расстройства пищевого поведения относятся: нервная анорексия - характеризуется ограничением в еде, потерей веса и страхом набрать вес. нервная булимия - периоды переедания (часто втайне), за которыми следуют попытки компенсировать эт...
Открыть главуОбследование и лечение
Расстройства и нарушения питания требуют мультидисциплинарной оценки, включая обследование физического состояния, дневники приема пищи, графики роста и психиатрический осмотр. Важное значение имеет исследование семейного анамнеза и вовлечение семьи; ...
Открыть главуПрограммы профилактики и барьеры, препятствующие организации помощи
Программы профилактики обычно проводятся в группах детей или подростков в школах или клинических учреждениях или в молодежных группах, таких как спортивные клубы. В целом результаты профилактических программ неоднородны. Целевые программы показывают ...
Открыть главуЗаключение
Пищевое поведение - это общий термин, который используется для обозначения системы активностей, направленных на удовлетворение потребности человека в пище. Несмотря на то, что пищевое поведение связано с удовлетворением витальной потребности, немаловажную роль в его формировании играют психологические и социокультурные факторы -недовольство своим телом, особенности характера и самооценки, культурная среда, семейные традиции, влияние моды, увлечение диетами и пр. В то время как у животных пищевое поведение полностью объясняется и описывается инстинктивными формами активности, у человека, помимо очевидного эволюционного смысла, оно приобретает дополнительные переносные значения, связанные с задачами самоутверждения, самопрезентации, самовыражения, то есть становится универсальным языком формирования социальных посланий. На формирование пищевого поведения влияют многие факторы: социальные, экономические, этнокультурные, личностные особенности и т.д. Пищевое поведение определяют не только потребности (витальная потребность в еде), но и полученные в прошлом знания и стратегии мышления. Так же важная роль в пищевом поведении отводится эмоциональной потребности. Ребёнок впервые испытывает избавление от телесного дискомфорта во время грудного кормления; таким образом, удовлетворение голода обретает крепчайшую связь с ощущением комфорта и защищённости. Необходимо также отметить социальное значение еды. Традиции, пищевые привычки, отражают уровень развития культуры, национальную, территориальную и религиозную принадлежность, а так же семейное воспитание в сфере пищевого поведения. При этом символические функции пищевого поведения часто начинают преобладать над первичными биологическими, в силу чего поведение теряет свое адаптивное предназначение, и тогда говорят о нарушенном пищевом поведении. Например, люди часто используют пищу и контроль над ее употреблением как замещение/компенсацию чувств и эмоций, с которыми они не могут справиться адекватным образом. В результате для некоторых людей увлечение диетами, периоды неконтролируемого переедания и последующей компенсации в форме очищения, голодания или чрезмерной физической нагрузки становятся привычным образом жизни, наносящим вред здоровью и психологическому благополучию. Нарушения пищевого поведения (Hi111) чаще всего рассматриваются в качестве расстройств, характерных для девушек подросткового и юношеского возраста. В подростковом возрасте достоинства и недостатки внешности оцениваются слишком строго, поскольку физические изменения, происходящие в пубертатный период, влияют на самовосприятие подростка, в том числе, восприятие образа тела. Высокий уровень неудовлетворенности телом отмечается именно в этом возрасте, поскольку образ тела является наиважнейшим компонентом формирования подростковой самооценки. Подростки являются наиболее уязвимыми для влияния внешнего окружения, в том числе, средств массовой информации, поскольку для них характерен высокий уровень обеспокоенности внешним видом и тем, как их оценивают другие. Изображения худых и красивых моделей в рекламе являются причиной появления сомнений в собственной привлекательности у девушек, что приводит к активному поиску способов достижения идеального тела, которые зачастую не являются адаптивными, а приводят к ухудшению психического и физического здоровья. Нарушения пищевого поведения входят в десятку наиболее значимых причин, приводящих к ухудшению здоровья молодых женщин, а нервная анорексия обладает самыми высокими показателями смертности среди всех психических расстройств. Нарушения пищевого поведения сложны для эпидемиологического изучения по причинам трудности диагностики субклинических форм Hüll, выраженного стремления пациентов отрицать или скрывать симптомы своего заболевания, вследствие размытости и неоднозначности симптомов нарушенного пищевого поведения. Нарушения пищевого поведения, подобно большинству других психических расстройств, определяются многими факторами, каждый из которых вносит собственный вклад в развитие заболевания. К биологическим факторам риска относятся особенности биохимических процессов в организме, обмен веществ, наследственная предрасположенность. Также немаловажную роль играет возраст начала заболевания. Итак, современные подростки страдают расстройствами пищевого поведения. Расстройства пищевого поведения чаще поражают женщин, чем мужчин. Однако около 25% случаев заболевания подростков приходится на мужчин. Подростки могут испытывать разное социальное давление по поводу того, как им следует выглядеть. Дети младшего школьного возраста не защищены от этого давления, и их отношение и поведение отражают заботы взрослых. Расстройства пищевого поведения, включая нервную анорексию, нервную булимию и компульсивное переедание, представляют собой психологические расстройства, которые включают крайние нарушения пищевого поведения. Подросток с анорексией отказывается сохранять нормальную массу тела. У человека, страдающего булимией, есть повторяющиеся эпизоды переедания, за которыми следует компульсивное поведение, такое как рвота или использование слабительных средств для избавления организма от пищи. Переедание характеризуется неконтролируемым перееданием. На мой взгляд, изучение ограничительного пищевого поведения имеет дальнейшие перспективы развития и позволит лучше понять психологические основы популярности диет в наше время и создавать диеты, которые не будут наносить вреда психологическому здоровью наших сограждан.
Список литературы
Александер Ф. Психосоматическая медицина: принципы и применение/Александер Ф.//М.:Канон+ РООИ «Реабилитация», 2016. – 349 с. Бобров А.Е. Психопатологические аспекты нервной анорексии // Альманах клинической медицины. - 2016. - № 51. Демешкина Л.В., Сердюченко О.Н. Нервная анорексия: обзор и клинический случай // Гастроентерология. - 2016. - № 3. - Том 57. Немов Р.С. Психология: учеб. для студ. высш. пед. учеб. заведений: в 3 кн. / Р.С. Немов. - М.: Гуманитар. Изд.центр ВЛАДОС, 2016. - Кн. 1. Общие основы психологии. - 687 с. Сорокман Т.В. Расстройства пищевого поведения как предикторы развития ожирения у детей // Международный эндокринологический журнал. - 2017. - № 5 (69). Рене Макгрегор. Когда здоровое питание вредит. Орторексия = Renee McGregor. Orthorexia: When Healthy Eating Goes Bad. — М.: Альпина Паблишер, 2018. — 180 p. Меркулова А. Р. нервная орторексия ORTHOREXIA NERVOSA //ББК 54.1 А 43. — 2019. — С. 49. Беда К. И. Орторексия //Научное сообщество студентов. — 2018. — С. 29-30. Гриценко, Д. А. «Орторексия как современная тенденция пищевого поведения.» Психологическое здоровье и развитие личности в современном мире. Материалы Международной научно-практической конференции (23-25 октября 2019 г.). - Благовещенск: Амурский гос. ун-т, 2019. Вятровська А. Аналіз метацінностей у жінок з анорексією і психічною булімією / А. Вятровська // Людинознавчі студії. Серія «Педагогіка». – 2016. – No 3 (35). – С. 64–73. Демешкина Л. В. Нервная анорексія: обзор и клинический случай / Л. В. Демешкина, О. Н. Серюченко, Д. А. Птушкина, О. П. Петишко // Гастроентерологія. – 2016. – No 3 (57). – С. 59–65. Зинченко С. Н. Клинические и психологические аспекты пищевого поведения у подростков / С. Н. Зинченко, В. Г. Козачук, Л. В. Чурсина // Современная педиатрия. – 2016. – No 7 (79). – С. 125–129. Николаева Н. О. История и современное состояние исследований нарушений пищевого поведения (культурные и психологические аспекты) / Н. О. Николаева // Клиническая и специальная психология. – 2017. – No 1. – С. 23–27. Anorexia nervosa / J. Morris // British Medical Journal. – 2007. – No 334 (7599). – Р. 894–898. Баулина, М.Е. Социальная фрустрация у лиц с нарушением пищевого поведения / М.Е. Баулина // Архив внутренней медицины. Специальный выпуск. – 2016. – С. 102. Васильева, Е.А. Особенности базисных убеждений личности с нарушением пищевого поведения / Е.А. Васильева, Л.Г. Жедунова // Ярославский педагогический вестник. – 2016. – No 3. – С. 223–228. Горюнова, А.И. Особенности пищевого поведения беременных женщин / А.И. Горюнова // Специальный выпуск: материалы XIX международного конгресса «Здоровье и образование в XXI веке». – 2017. – Т. 19, No 12. – С. 102. Кибитов, А.О. Генетические исследования нарушений пищевого поведения: выход из замкнутого круга нозологической систематики / А.О. Кибитов, Г.Э. Мазо // Социальная и клиническая психиатрия. – 2016. – Т. 26, No4.–С.63–70. Миняйлова, Н.Н. Особенности и формы нарушения пищевого поведения у подростков с избыточным жироотложением / Н.Н. Миняйлова, Ю.И. Ровда, Ю.Н. Шишкова, И.В. Силантьева // Мать и дитя в Кузбассе. – 2017. – Т. 69, No 2. – С. 8–13. Прилуцкая, В.А. Оценка особенностей пищевого поведения детей раннего возраста / В.А. Прилуцкая // Российский вестник перинатологии и педиатрии. – 2017. – Т. 62, No 4. – С. 154. Проскурякова, Л.А. Темперамент как психологическая и психофизиологическая детерминанта пищевого поведения / Л.А. Проскурякова, Е.Н. Лобыкина // Вестник Кемеровского государственного университета. – 2018. – No 1. – С. 153–159. Фадеева, М.И. Коррекция нарушений пищевого поведения у пациентов с ожирением / М.И. Фадеева, Л.В. Савельева, Ю.Ю. Голубкина и др. // Эндокринология: новости, мнения, обучение. – 2018. – Т. 7, No 2. – С. 51–59.
