Предложения по улучшению гостеприимства в хостеле «Fresh»
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Исходя из проведенного анализа по сравнению оценок пользователей на сервисе Booking.com, было выявлено, что оценка персонала составляет – 8,5. По сравнению с хостелами, которые находятся в пятерке лучших хостелов города, хостел «Fresh» существенно уступает. Средняя оценка персонала у пяти лучших хостелов Казани – 9,5.
Персонал оказывает большое воздействие на развитие гостеприимства и создание положительного образа хостела у гостей. На качество оценки может оказать влияние незнание персоналом иностранных языков. Т.к. Казань является одним из самых популярных направлений для туристов как из России, так и из-за границы, персонал гостиницы должен говорить на английском хотя бы на базовом уровне. Необходимо проявлять гостеприимство и уважение к гостям из другой страны.
Следующим критерием по отношению к работе персонала можно отнести отзывчивость к гостям. Необходима разработка внутренних стандартов обслуживания для администраторов и другого персонала хостела. Персонал должен быть приветливым и дружелюбным, быть готовым помочь в любой ситуации
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
. Администратор и другой сотрудник отеля должен уметь вовремя отреагировать на возникшую обстановку таким образом, чтобы это было расценено гостем, как проявление гостеприимности.
Гостеприимство также проявляется в слаженной работе персонала. Руководству хостела необходимо провести работу с персоналом, возможно, проведение лекции по гостеприимству и качеству обслуживания. Перед хостелом стоит задача предоставить гостиничные услуги высокого качества, своевременно устранять недостатки, разрабатывать стратегии для улучшения качества обслуживания.
Администраторы и другие сотрудники хостела должны руководствоваться тремя ступенями обслуживания, которые заключаются в следующем:
дружелюбное приветствие гостей;
согласие со всеми потребностями гостя;
дружелюбное прощание.
Администратор должен оперативно регулировать на любые замечания гостя, следить за исправностью оборудования, которым пользуется гость и, в случае любых неисправностей или проблем, передавать информацию в другие отделы
50% курсовой работы недоступно для прочтения
Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!
