Показатели качества туристского обслуживания
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
Внутренний туризм только набирает свои обороты и важно расставить приоритеты, определить позицию города в конкурентной борьбе. Создать его бренд и работать на поддержание положительной репутации, осуществлять наиболее значимые и интересные проекты для развития сферы культуры, экономики, туризма, привлекая к этому как можно больше инвесторов. Актуальность темы исследования связана с интенсивным развитием внутреннего туризма России и прежде всего в городе-курорте Сочи Краснодарского края. Большой Сочи Краснодарского края, где туризм, санаторно-курортное лечение и отдых считаются отраслями специализации, является курортом федерального значения и летней «столицей» России. В 2018 году туристский поток в Сочи составил 8 миллионов человек. Зарубежными и отечественными авторами написано немало научных трудов о качестве товаров и услуг и о качестве в целом. Сфера услуг сегодня представляет собой динамично развивающуюся часть российской экономики. Чем больше в сфере туризма в Сочи появляется новых видов услуг и организаций их оказываемых, тем выше конкуренция, тем чаще возникает вопрос о качестве предоставляемых услуг, настолько важном потребителю. Основной целью данной работы является анализ показателей качества туристского обслуживания в г.Сочи. Для достижения цели в работе решались следующие задачи: рассмотреть сущность туристского обслуживания; выявить показатели и оценку качества обслуживания на предприятиях; определить основные направления обеспечения качества на туристических предприятиях; проанализировать роль качественного обслуживания на предприятиях туриндустрии города Сочи.
Сущность туристского обслуживания
В первую очередь дадим определение туристическому бизнесу в целом. Это одна из наиболее быстро развивающихся отраслей мирового хозяйства. Сфера туристского бизнеса – это область приложения усилий предпринимателя на рынке туризма, характеризующаяся ос...
Открыть главуПоказатели и оценка качества обслуживания на предприятиях
В туризме трудно исследовать качество продукта, не выяснив прежде содержания туристского обслуживания Обычно здесь акт купли-продажи не соответствует по времени и месту производству платных услуг, а это означает, что продажа части из них совершается ...
Основные направления обеспечения качества на туристических предприятиях
В последние годы рынок туристских услуг стал местом ожесточённой конкурентной борьбы между туристскими фирмами. Объектом этой борьбы является Потребитель. Быстрое развитие туристской отрасли привело к формированию достаточно значительного сегмента гр...
Анализ турпредприятия города Сочи
Статистические данные свидетельствуют о том, что в России за последние годы стабильно растет въездной туристский поток. В 2019 году Россию посетили 4,2 млн иностранных туристов, что на 400 тысяч больше, чем в 2017 году. По увеличению турпотока лидиру...
Открыть главуФакторы, влияющие на качество обслуживания
Туризм в Сочи подвержен влиянию со стороны многих факторов, роль которых в разные периоды может быть различна, как по силе, так и по продолжительности и направлению воздействия. В 2019 году в городе побывало 3,8 млн человек, большинство из которых б...
Открыть главуВлияния качественного обслуживания на развитие туристкой отрасли города Сочи
Сочи уже давно ассоциируется с комфортным отдыхом и высоким сервисом. Немаловажно, что здесь можно отлично отдохнуть за относительно небольшие деньги, если проводить аналогию с Европейскими курортами. Единовременно курорты Краснодарского края могут ...
Заключение
Сегодня Сочи – это крупнейший в России бальнеологический и климатический курорт. Инфраструктура, обновлённая к зимней Олимпиаде – 2014, позволила Сочи занять нишу среди городов мира, конкурирующих за привлечение не только туристов и инвестиционные ресурсы, но и профессионалов, менеджеров и талантливых людей. Основу сочинской экономики составляют порядка 7 000 предприятий туристического бизнеса, промышленного, торгового и строительного комплексов, сельского хозяйства, транспорта и связи, здравоохранения и социальных услуг. Выявлено, что сфера туризма в Сочи является драйвером развития региона как с точки зрения экономики, так и социальных аспектов. Ведь она не только приносит существенные доходы бюджету региона, но также создает рабочие места и инфраструктуру региона, которой пользуются не только приезжающие туристы, но и местные жители. Поэтому данное направление следует позиционировать как основное и продолжать дальше его развивать – работать над увеличением привлекательности Сочи, его имиджем и брендом. И все эти действия являются необходимыми в сохранении конкурентоспособности туристической индустрии Сочи в рамках России и повышении конкурентоспособности на мировом рынке. Экскурсионное обслуживание в г. Сочи является визитной карточкой курорта. Проведенное исследование рынка экскурсионных услуг показывает, что в целом многие проблемы, связанные с объемами и качеством экскурсионного обслуживания, вызваны отсутствием программы развития экскурсионной деятельности в г. Сочи, одним из центральных элементов которой должны стать разработка и создание эффективного механизма регулирования этой деятельности. Целью такой программы является предоставление гостям и жителям г. Сочи современных высококачественных экскурсионных услуг, включая экскурсии на иностранных языках. Достижение такой цели связано с наличием в городе достаточного числа подготовленных кадров для экскурсионных предприятий, в первую очередь экскурсоводов и гидов-переводчиков, а также нормального функционирования системы повышения квалификации и аттестации экскурсоводов. Таким образом, цель курсовой работы – анализ показателей качества туристского обслуживания в г.Сочи – достигнута.
Список литературы
Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ (ред. от 01.07.2011) «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристических услуг» Государственная программа РФ «Развитие культуры и туризма» на 2013-2020 годы [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.russiatourism.ru/ Александрова А.Ю. Структура туристского рынка. /А.Ю.Александрова – М.: Пресс-Соло, 2016. – 384 с. Бедрик А.И. О развитии туристической индустрии на Черном море / А.И. Бедрик // Молот. – 2015 . – № 3. Биржаков М.Б. Введение в туризм: учебник. – Изд.7. – СПб: «Невский Фонд» – «Издательский дом Герда», 2016. – 448 с. Василенко Е.В. Событийный туризм как перспективное направление развития внутреннего туризма в России / Е.В. Василенко // Курортно-рекреационный комплекс в системе регионального развития: инновационные подходы. – Краснодар, КГУ, 2016. -№1. – С. 116-119. Въездной туризм России – перспективное направление в развитии российской экономики [Текст] : стат. сб. / Индустрия туризма и сервиса: состояние, проблемы, эффективность, инновации – Нижний Новгород, 2016. – 190 с. Жукова, М. А. Менеджмент в туристском бизнесе [Текст] : учебник / М. А. Жукова – М. : КНОРУС, 2016. – 192 с. Едронова В.Н. Проблемы развития регионального туризма в контексте влияния экономических рисков / В.Н. Едронова, А.О. Овчаров // Региональная экономика: теория и практика. – 2016 . – № 21 (78), июль. – С. 92-99. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса: Учебное пособие./М.В.Ефремова // М.: Издательство «Ось – 89», 2016. – 192 с. Корабейников И.Н., Полякова И.Л. Тенденции и проблемы развития внутреннего туризма в Российской Федерации // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 3 (53). С. 266-269 Ткачева Т.Н. Рынок туристских услуг России / Т.Н. Ткачева // Международный бизнес России. – 2017 . – № 11. – С. 11-19 Аналитическая статья «Почему инвесторы не спешат в Сочи?» на сайте ежедневной электронной газеты Российского союза индустрии. – Режим доступа : http://www.accordmg.ru/novosti/pochemu-investory-nespeshat-v-sochi.html. / (дата обращения 04.01.20). Аналитическая статья «Олимпиада оставила Сочи без туристов» на сайте «БлогСочи.ру». – Режим доступа : http://www.blogsochi.ru/content/ olimpiada-ostavila-sochi- bez-turistov / (дата обращения 04.01.20). Ассоциация туроператоров России. Официальный портал. Вкладка: «Статьи/ Релизы. [Электронный ресурс]: http://www.atorus.ru. (дата обращения: 30.12.2019) АТОР: Сочи в 2018 году стал «локомотивом» роста внутрироссийского туризма: [Электронный документ] URL https://sochinews.io/2018/12/29/ator-sochi-v2018-godu-stal-lokomotivom-rosta-vnutrirossiyskogo-turizma/ (дата обращения 04.01.20). Горнолыжные курорты. – URL.: http://www.mystar-travel.ru/gornolyzhnye-kurorty (дата обращения: 30.12.2019) Информационный портал «Новые известия» [Электронный ресурс]: офиц. сайт. – Режим доступа: http://www.newizv.ru/ / (дата обращения 04.01.20). Краснодарский край. https://ru.wikipedia.org/wiki/Краснодарский_край/ (дата обращения 04.01.20). Карты. http://www.nemiga.info/rossiya/novorossiysk_karta.htm/ (дата обращения 04.01.20). Обзор «Курорты России: основные тенденции и перспективы развития. Сочи» Департамента консалтинга, аналитики и исследований компании Blackwood. – 2018. – Режим доступа : http://megaresearch.ru/ files/demo_file/4160.pdf. / (дата обращения 04.01.20). Роза Хутор. https://drivenew.ru/events/any/v-gorakh-sochi-rastet-kachestvo-obsluzhivaniya-turistov/(дата обращения 04.01.20). Сочи будущего: после Олимпиады жизнь только начинается [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.km.ru/turizm/2013/09/30/turisticheskii-biznes/721734-sochibudushchego-posle-olimpiady-zhizn-tolko-nachina/ (дата обращения 04.01.20). Туристский Форум в Сочи [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.moluch.ru/conf/econ/archive/11/1106/ / (дата обращения 04.01.20).
