Организация труда на производстве
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
В современном мире трудовая деятельность является целостной деятельностью человека в отношении производства продукции или оказания услуг. Она практически всегда требует физических и психологических затрат энергии. Иными словами, трудовая деятельность – это своего рода товар, реализуемый на рынке труда. Что же касается процесса нормирования трудовой деятельности, то он является частью организации трудовой деятельности на предприятиях. Таким образом процесс нормирования трудовой деятельности – это процесс по установлению научно-обоснованных норм затрат труда на выполнение работ. Здесь руководством предприятия должны учитываться технические и технологические возможности производства, особенности применяемых предметов труда, показатель нормальных условий трудовой деятельности. Немаловажен факт того, что процесс оплаты труда и показатели заработной платы, мотивация трудовой деятельности, охрана трудовой деятельности, обучение сотрудников, введение их в производственный процесс и т.д. – это многочисленные элементы организации трудовой деятельности на производстве. Однако в современном мире каждый предприниматель стремится получить человеческие ресурсы по наиболее малой себестоимости. То есть, на многих предприятиях процесс организации труда обходит многие неотъемлемые его элементы стороной. Так, например, не соблюдается техника безопасности на производстве, нет наставничества для новых сотрудников и т.д. Но современные бизнесмены закрывают на это глаза, так как это лишние затраты и убытки. Что же касается исследований в данной сфере, то вопроса организации трудовой деятельности посвящены многие законопроекты, труды отечественных и зарубежных авторов, таких, как Андерсен Г.Х., Анзорова С., П., Беляев А.Н., Блан Л., Генкин Б.М., Егоршин А.П., Ивасенко А.Г. и т.д. Однако тематика вопроса раскрыта точно и детально раскрыта не была.
Организация труда на предприятии: содержание, принципы и основные факторы
В современном мире процесс осуществления трудовой деятельности в организации или на предприятии – это комплекс конкретных мер и методов соединения персонала с техникой в трудовом процессе. Трудовая деятельность сотрудников в производственном процессе...
Открыть главуРазделение и кооперация труда на предприятии
В современном мире многие предприятия в процессе управления трудовыми ресурсами все чаще задумываются о правильности разделения трудовых нагрузок в организации и подвергают анализу данный процесс. Это обусловлено тем фактом, что на основании правильн...
Открыть главуУсловия труда и факторы их формирования
В современных экономически развитых условиях трудовая деятельность в той или иной организации находится под особым контролем, как со стороны руководства компании, так и государственных структур и органов, то есть большое внимание здесь уделяется усло...
Открыть главуАнализ организации труда в ООО «Веста»
2.1 Общая характеристика деятельности ООО «Веста» История создания пекарни «Веста» началась в 2014 году, когда была открыта единственная пекарня в г. Краснодар. Сегодня мини-пекарня «Веста» является Обществом с Ограниченной Ответственностью (ООО). Ю...
Открыть главуИсследование процесса организации труда на производстве
Сегодня мини-пекарня «Веста» в своей основе имеет линейно-функциональную организационную структуру (рис.5). Рисунок 5 – Организационная структура мини-пекарни «Веста» [22] Линейно-функциональная структура позволяет в значительной степени устранить не...
Выявление недостатков организации труда в ООО «Веста»
Но, как и в любой другой компании, в трудовой деятельности мини-пекарни «Веста» имеются свои недостатки. Они представлены следующими моментами. Мини-пекарня открыта для посетителей с 7.30 до 21.30, то есть 14 часов. Однако все сотрудники приходят на ...
Открыть главуПути повышения эффективности организации труда на предприятии ООО «Веста»
3.1 Разработка комплекса мероприятий по формированию трудовой деятельности ООО «Веста» На основании комплекса выявленных ранее проблем в деятельности ООО «Веста» в рамках представленной курсовой работы будут разработаны пути повышения эффективности о...
Открыть главуЗаключение
В рамках проведенного курсового исследования была рассмотрена и проанализирована такая важная и серьезная на сегодняшний день тема, как «Организация труда на производстве». Ее актуальность полностью и всесторонне доказана. Цель написания работы исследование процесса организации труда на производстве – достигнута. Основные задачи решены: – рассмотрена организация труда на предприятии: содержание, принципы и основные факторы; – проанализировано разделение и кооперация труда на предприятии; – выявлены условия труда и факторы их формирования; – дана общая характеристика трудовой деятельности ООО «Веста»; – исследован процесс организации труда на производстве; – выявлены недостатки организации труда в ООО «Веста»; – разработан комплекс мероприятий по формированию трудовой деятельности ООО «Веста»; – оценена эффективность предложенных мероприятий. Объект и предмет исследования проанализированы и изучены. На основании полученных данных можно сделать следующие выводы: Сегодня процесс организации трудовой деятельности является неотъемлемой часть функционирования любого предприятия. От эффективности процесса организации трудовой деятельности на производстве во много зависит успех процесса функционирования предприятия в целом (текучесть кадров, несчастные случаи на производстве, неудовлетворенность трудом сотрудников и т.д.). Многие предприятия сегодня игнорируют процесс организации трудовой деятельности на производстве, что является наказуемым на законодательном уровне. Что же касается деятельности ООО «Веста», то это достаточно успешно функционирующая мини-пекарня, многая делающая для своих сотрудников. Однако в ходе исследования были выявлены нарушения процесса организации трудовой деятельности. Данные недостатки могут целиком и полностью воздействовать, как на процесс труда на предприятии, так и на процесс функционирования всего предприятия в целом. Основными из них являются: – снижению работоспособности предприятия; – созданию неблагоприятного климата в организации; – текучести кадров; – неудовлетворенности сотрудников; – снижению конкурентоспособности компании; – потере клиентов; – потере имиджа компании; – экономической неэффективности деятельности мини-пекарни и т.д. На основании выявленных недостатков был разработан комплекс мероприятий, способствующих улучшению процесса организации трудовой деятельности в мини-пекарне. Они заключаются в следующем: – расширение штата сотрудников; – пересмотрение рабочего времени сотрудников; – обучение и наставничество персонала; – материальное и моральное поощрение и мотивирование; – применение более безопасных химикатов. Весь комплекс мероприятий в отношении формирования и организации трудовой деятельности обойдется мини-пекарне «Веста» в 3 100 000 руб. Однако эффект от предложенных мероприятий составит 131% или 4 061 000 руб. Чистая прибыль – 961 000 руб. То есть с экономической точки зрения комплекс мероприятий эффективен. Но наряду с экономической составляющей мини-пекарня «Веста» получит и более организованную трудовую деятельность.
Список литературы
Маренков Н.Л., Косаренко Н.Н. Управление персоналом организации: Учебное пособие для студентов высших учебных заве-дений. - М.: Академический Проект: Трикста, 2016. - 464 с. Бухалков М. И. Внутрифирменное планирование: Учебник. 2-е изд., исправленное и дополненное. - М.: ИНФРА-М, 2018. - 400 с. Гордиенко К. Ф., Обухов Д. В., Самыгин С. И. Управление персоналом. Серия «Высшее образование». - Ростов н/Д: Феникс, 2018. - 352 с. Егоршин А.П. Организация труда персонала: Учебник / А.П. Егоршин, А.К. Зайцев. - М.: Инфра-М, 2017. - 320 c. Арсеньев Ю. Н. Управление персоналом. Модели управления: Учеб. Пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Менеджмент организации» и «Управление персоналом». - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015. - 287 с. Золотогоров В. Г. Организация производства и управление предприятием: Учеб. пособие / В.Г. Золотогоров. - Мн.: Книжный Дом, 2017. - 448 с. Бурашников Ю.М. Охрана труда в пищевой промышленности и общественном питании: Учебник / Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов. - М.: Academia, 2017. - 251 c. Рофе А.И. Организация и нормирование труда: Учебное пособие / А.И. Рофе. - М.: КноРус, 2015. - 355 c. Абрютина М. С. Экономика предприятия: Учеб./ М. С. Абрютина. - М.: Дело и сервис, 2016. - 527 с. Кирхлер Э. Принятие решений в организациях: Психология труда и организационная психология. Т.4, / Э. Кирхлер, А. Шротт. - М.: Гуманитарный центр, 2019. - 176 c. Виханский О.С. Менеджмент: учебник / О.С. Виханский, Н.И. Наумов.- 3-е изд.- М.: Гардарика, 2016.-528 с. Вейе Г. Введение в общую экономику и организацию производства: в 3 ч. Ч. 1 / Г. Вейе, У. Деринг: пер. с нем.- Красноярск: Краснояр. гос. ун-т, 2019.- 510 с. Шумаков Ю.Н. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК / Ю.Н. Шумаков, В.И. Еремин. - М.: КолосС, 2016. - 304 c. Мескон М. Основы менеджмента / М. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури: пер. с англ.- М.: Дело ЛТД, 2017.- 702 с. Журнал «Альманах: Управление производством». [Электронный ресурс]: URL: http://www.up-pro.ru/shop/almanach.html (дата обращения: 29.03.2020) Раздорожный А.А. Охрана труда и производственная безопасность. Издательство: Экзамен, 2017. - 512 с. Федеральный закон от 17.07.1999 N 181-ФЗ (ред. от 09.05.2005, с изм. от 26.12.2005) «Об основах охраны труда в Российской Федерации» СанПиН 2.3.4.004-97. Санитарные правила и нормы для мини-хлебопекарен. Дата актуализации: 01.02.2020 ВНТП 02-92 Нормы технологического проектирования предприятий хлебопекарной промышленности. Часть II. Пекарни. Санитарные правила и нормы для мини-хлебопекарен. Утвержден Комитетом по хлебопродуктам Министерства торговли и материальных ресурсов Российской Федерации 03.04 92 г. № 37 Александров Ю.Л. Экономика предприятия торговли: учеб. пособие / Ю.Л Александров, Э А. Батраева, И.В. Петрученя, Н.Н. Терещенко.- Краснояр. гос. ун-т, 2017. -257 с. Сорокина М.В. Менеджмент торгового предприятия / М.В. Сорокина.- СПб.: Питер, 2016.- 528 с. Шепеленко Г. И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: Учеб. пособие для студентов экономических факультетов и вузов. 4-е изд., дополненное и переработанное. - М.: ИКЦ «Март»; Ростов на Дону: Издательский центр «Март», 2017. - 592 с. Охрана труда: организация и управление: Учеб. пособие / МАНЭБ; под ред. О.Н. Русака. - СПб.: Профессия, 2016. - 240 Грузинов В.П. Экономика предприятия (предпринимательская): Учебник для вузов. - 2-е изд., переработанное и дополненное. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2016. - 795 с. Мамытов Е. Проблемы формирования систем, стимулирующих улучшение условий труда / Е. Мамытов // Человек и труд. – № 5. – 2018. – С. 58-62 Пашуто В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии.: Учебно-практическое пособие / В.П. Пашуто. - М.: КноРус, 2017. - 320 c. Подосинников Е.Ю., Кулешов А.С., Железняков С.С. Мотивация трудовой деятельности инженерно-технического персонала предприятия: измерение и анализ // Ученые записки. Электронный научный журнал Курского государственного университета. – 2015. – №3 (35) [Электронный ресурс] / URL: http://cyberleninka.ru/article/n/motivatsiya-trudovoy-deyatelnosti-inzhenernotehnicheskogo-personala-predpriyatiya-izmerenie-i-analiz (дата обращения: 29.03.2020) Орловский Ю. Ненормированный рабочий день / Ю. Орловский // Хозяйство и право. – № 5. – 2018. – С. 100-107 Гущина И. Трудовая мотивация как фактор повышения эффективности труда / И. Гущина // Общество и экономика. - 2017. - №1.- С. 169-175 Порфирьев Б. «Зеленая» экономика: реалии, перспективы и пределы роста. [Электронный ресурс]: URL: http://www.carnegie.ru/ 2013/04/04/%D0%B0/fxe8# (дата обращения: 29.03.2020) Попова Т.В. Охрана труда: учебное пособие / Т.В. Попова. - РнД: Феникс, 2018. - 318 c.
