Логотип Автор24реферат
Задать вопрос
Курсовая работа на тему: Экспертиза количества и качества (на примере конкретной группы товаров)
100%
Уникальность
Аа
36375 символов
Категория
Товароведение
Курсовая работа

Экспертиза количества и качества (на примере конкретной группы товаров)

Экспертиза количества и качества (на примере конкретной группы товаров) .doc

Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод Эмоджи на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.

Введение

Актуальность темы исследования. Одним из показателей, характеризующий развитие любого демократического общества является соответствие гражданских прав демократическим свободам отдельного гражданина. Одним из фундаментальных постулатов сферы защиты прав потребителей, определенных международными нормами и практикой, является свобода гражданина в выборе продукции и право потребителя на качество и на информацию о ней. Парадоксальным является тот факт, что потребитель, являясь основным участником потребительского рынка, главным инвестором в формировании предпринимательского капитала наиболее ограничен в своих правах. Потребительский рынок в Российской Федерации наполнен разнообразными товарами как отечественного, так и иностранного производства различного качества. От правильного определения понятия «качество продукции» зависит формирование соответствующих требований и правил относительно количественных и качественных показателей, которым должна соответствовать продукция, поэтому указанный вопрос является предметом и правовых исследований Степень научной разработанности. Вопросы товароведческой экспертизы рассматривались такими учеными как :Барышева Е.С., Бердова А.К., Вытовтов А. А.,Габелко, С.В. Иванченко Г. В., Леонтьева. Д. А. и другие. Вопросам применения товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности уделяли внимание такие ученые как Е.И. Андреева, Т.М. Воротынцева, А.Н. Караулова, Е.В. Красильникова, К.А. Корняков, Е.А. Степанова, Г.Ю. Федотова и другие Объектом исследования являются общественные отношения, связанные с проведением количественной и качественной экспертизы товаров группы 01-05 ТН ВЭД ЕАЭС. Предметом исследования является количественная и качественная экспертиза товаров группы 01-05 ТН ВЭД ЕАЭС. Целью исследования является изучение особенностей проведения экспертизы количества и качества товаров группы 01-05 ТН ВЭД ЕАЭС. В ходе написания данной работы были поставлены следующие задачи: 1.Рассмотреть понятие, цели и принципы товароведческой экспертизы. 2.Охарактеризовать классификацию и характеристику экспертных методов. 3.Ознакомится с технологией проведения экспертизы товаров. 4.Охарактеризовать особенности проведения экспертизы меда. 5.Рассмотреть экспертизу органолептических показателей меда и экспертизу физико-химических показателей меда. Методы исследования. Исследование основано на комплексе общенаучных и специальных методов научного познания. Во время работы над темой были применены диалектический, аналитико-синтетический, сравнительно-правовой, системно-структурный, формально-логический, логико-юридический и другие методы. Структура нашей работы определена в основном целью и задачами нашего исследования. Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников и приложения.

Понятие, цели и принципы товароведческой экспертизы

Уникальность текста 100%
6274 символов

«Экспертиза» (от лат. expertus — сведущий, знаток) – рассмотрение, исследование экспертом-специалистом каких-то дел, вопросов, требующих специальных знаний. По мнению И. Чечеля, экспертиза представляет собой рефлексию практики, реконструкцию происход...

Открыть главу
Уникальность текста 100%
6274 символов

Классификация и характеристика экспертных методов

Уникальность текста 41.58%
2512 символов

При проведении товароведческой экспертизы определяют критерии метода, который используется в процессе анализа и оценки свойств товаров. Они делятся на общие и конкретные. Общие критерии основываются на современных качественных и количественных градац...

Открыть главу
Уникальность текста 41.58%
2512 символов

Технология проведения экспертизы товаров

Уникальность текста 100%
5649 символов

Рассматривая вопрос о технологии проведении экспертизы, необходимо отметить, что составляющими технологии проведения экспертизы является экспертиза качества и экспертиза количества товаров. Важным моментом определения качества продукции является поис...

Открыть главу
Уникальность текста 100%
5649 символов
Расссчитай стоимость уникальной работы по твоим требованиям

Особенности проведения экспертизы меда

Уникальность текста 100%
4894 символов

Все товары подлежат обязательной классификации по ТН ВЭД ЕАЭС главная цель, которой – классификация и кодирование товаров, которые подлежат таможенному декларированию. Объектами классификации согласно ТНВЭД являются все товары, которые обращаются в м...

Открыть главу
Уникальность текста 100%
4894 символов

Экспертиза органолептических показателей меда

Уникальность текста 100%
2624 символов

Во время экспертных исследований органолептических показателей в меде определяют внешний вид, консистенцию, цвет, аромат, вкус. Определяя внешний вид, обращают внимание на качество, вид упаковки, маркировка, эстетичность оформления. Внешний вид, цвет...

Открыть главу
Уникальность текста 100%
2624 символов

Экспертиза физико-химических показателей меда

Уникальность текста 100%
5994 символов

Во время экспертных исследований физико-химических показателей натурального меда определяют массовую долю влаги, редуцирующих сахаров, диастазное число и кислотность. Для проведения физико-химического анализа меда, а именно массовой части влаги в ме...

Открыть главу
Уникальность текста 100%
5994 символов

Список литературы

Нормативные акты 1.Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) "// URL: http://www.consultant.ru (дата обращения 24.06.2020). 2.Федеральный закон "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" от 05.04.2013 N 44-ФЗ (последняя редакция) // URL: http://www.consultant.ru (дата обращения 24.06.2020). 3.Федеральный закон "О государственной судебно-экспертной деятельности в Российской Федерации" от 31.05.2001 N 73-ФЗ (последняя редакция) "// URL: http://www.consultant.ru (дата обращения 24.06.2020). 4.Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 24.04.2020) "О защите прав потребителей""// URL: http://www.consultant.ru (дата обращения 24.06.2020). 5.ГОСТ 19792-2017 Мед натуральный. Технические условия (с Поправкой)// URL: http://www.consultant.ru (дата обращения 24.06.2020). Литература 6.Андреева Е.И. Значение классификации товаров в государственном регулировании внешнеэкономической деятельности //Вестник Российской таможенной академии. 2016. № 1 (34). С. 27-32. 7.Барышева Е.С. «Особенности физико-химических показателей качества мѐда различного ботанического и географического происхождения», статья из журнала «Успехи современного естествознания». Издательский дом «Академия естествознания», Пенза. 2016. С. 9 – 13 8.Бердова А.К., «Идентификация и ветеринарно-санитарная оценка натурального цветочного мѐда», статья из журнала «Электронный научно-методический журнал Омского ГАУ»,Омск, 2016. С. 1.- 183 с. 9.Вытовтов Анатолий Андреевич Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для вузов по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров": бакалавров и магистров по направлениям подготовки 100800 "товароведение", 100700 "торговое дело" профиль "Товароведение и экспертиза товаров" / А. А. Вытовтов. - Москва : ИНФРА-М, 2015. - 574 с. : a-ил. - (Высшее образование) 10.Габелко, С.В. безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: учебное пособие/ С.В. габелко.-Новосибирск:НГТУ, 2012.-Ч.1 11.Экспертиза в современном мире: от знания к деятельности/ Под ред. Г. В. Иванченко, Д. А. Леонтьева. М.: Смысл, 2016. – 452 с. 12.А. Каганец. Оценка меда по международным и национальным критериям / А. Каганец / / Продовольственная индустрия АПК. (Наук.-практ. журнал). – К., 2017. – №2 13.Сайтханов Э.О., Кулаков В.В. Ветеринарно-санитарная экспертиза меда и продуктов пчеловодства. – Рязань: РГАТУ, 2012. – 27 с 14.Семакова С.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров: учебно-методическое пособие / С.А. Семакова, Т.В. Кочинова, А.С. Балеевских, Л.А. Гайдерова; М-во с.-х. РФ, федеральное гос. бюджетное образов.учреждение высшего проф. образов. «Пермская гос. с.-х. акад. им. акад. Д.Н. Прянишникова». – Пермь : ИПЦ «Прокрость», 2015. – 99 с 15.Чечель И. Д. Эксперт-консультант по вопросам образования: особенности подготовки и направления деятельности / И. Д. Чечель. – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://iuorao.ru/20120930/222-2012-10-02-08-55-39 16.Шмат Е.В., Диденко Н.В., Чеботаева Т.Ю., Ушакова Е.Л. Оценка качества и безопасности некристаллизованного меда южных районов Омской области// Вестник КрасГАУ. 2016. №6. С. 154-160.

Больше курсовых работ по товароведению:

Ассортимент и оценка качества чистящих средств

34021 символов
Товароведение
Курсовая работа
Уникальность

Изучение ассортимента и качества сычужных сыров

41051 символов
Товароведение
Курсовая работа
Уникальность

Сравнительная характеристика молока сгущеного

64052 символов
Товароведение
Курсовая работа
Уникальность
Все Курсовые работы по товароведению
Получи помощь с рефератом от ИИ-шки
ИИ ответит за 2 минуты