Анализ категории номеров и их оснащения и выявленные проблемы в проектировании номеров

Здание гостиницы расположено на трех этажах.
Лифт отсутствует, есть только лестница.
Для приемки продуктов есть отдельный вход.
Есть отдельный вход для персонала, более того не один, а два.
На каждом из этажей есть выходы к пожарным лестницам (внешним).
Вывеска в темное время подсвечивается.
Над ресепшн установлена тепловая завеса, которая работает в холодное время года.
Планировка первого этажа отражена на рисунке 2.15 (Приложение 6).
Планировка второго этажа отражена на рисунке 2.16 (Приложение 7).
Планировка третьего этажа отражена на рисунке 2.17 (Приложение 8).
Площадь номерного фонда представлена в таблице 2.2.
Таблица 2.2. Номера отеля «Аскет»
Наименование Площадь номера Количество Общая площадь
Номер "Стандарт" 18,21 5 91,05
Номер "Стандарт улучшенный" 36,06 1 36,06
Номер "Стандарт улучшенный" 36,1 10 361
Номер "Стандарт улучшенный" 34,25 1 34,25
Номер "Стандарт" 16,49 2 32,98
Номер "Стандарт улучшенный" 36,67 3 110,01
Номер "Стандарт улучшенный" 36,1 1 36,1
Номер Люкс 92,64 2 185,28
Итого:
25 886,73
Общая площадь номерного фонда составляет 886,73 кв. м.
Все номера оснащены:
Мягкой кроватью (одной или две с размером 80х200 см);
Эргономичной мебелью;
Техникой (телевиденье со спутниковыми каналами);
Чайником и посудой белого цвета (согласно стандарта);
Телевизором со спутниковым телевиденьем;
Есть отдельная комната со санузлом и ванной комнатой;
В каждом номере есть ячейка для хранения ценных вещей;
В каждом номере есть телефон с выходом на город.
Для отеля три звезды площадь номера не может составлять менее 15 кв

. м (без учета санузла), т.к. 23 номера рассчитаны на два человека, только два одноместных с площадью 13,47 кв. м.
Поэтому отель рассчитан на 48 мест.
Наличие санузла в номере (умывальник, унитаз, ванна или душ) - 100% номеров. Данное требование также соблюдается.
Площадь санузла не менее 2,5 кв. м, что также в каждом номере соблюдается, минимальная величина санузла составляет 3,02 кв. м.
В каждой такой комнате есть умывальник, зеркало и полочка для косметических средств.
Все косметические средства в индивидуальной упаковке с логотипом отеля:
Мыло;
Шампуни;
Гели для душа;
Бутылка входы из расчета на человека;
Косметический набор (спунжик, ватная палочка);
Зубная щетка и зубная паста.
В каждом номере есть светильник у каждого спального места.
Есть стол и стул.
Есть номера для людей с ограниченными возможностями (на первом этаже).
В результате в проектировании и оснащении номерного фонда не выявлено недостатков.
Все зоны представлены в таблице 2.3
Таблица 2.3 Зоны в отеле (с учетом этажей)
Зона Этаж Площадь, кв. м
Кабинет директора 1 16,51
Комната для персонала 1 14,54
Туалет для персонала 1 3,04
Общественные туалеты (2 кабины) 1 8,71
Туалет для людей с ограниченными возможностями (1) 1 3,13
Прачечная 1 19,77
Комната глажки 1 17,06
Комната отдыха (сауна) 1 31,08
Комната отдыха 1 37,38
Ресторан 1 34,36
Лестница 1 17,08
Ресепшн 1 66,13
Номерной фонд 1 180,78
Коридор 1 26,43
Площадь 1 этажа
476
Лестница 2 17,08
Номерной фонд 2 378,25
Коридор 2 80,44
Площадь 2 этажа
475,77
Лестница 3 17,08
Номерной фонд 3 327,7
Бухгалтерия 3 13,47
Комната для отдыха 3 37,08
Коридор 3 80,44
Площадь 3 этажа
475,77
Итого:
1427,54
Общая площадь отеля составляет 1427,54 кв