Принцип составления материального баланса. Бесплатный доступ к контрольной работе

Реферат.Справочник
Контрольные работы по технологии продовольственных продуктов и товаров
Принцип составления материального баланса

Принцип составления материального баланса .pdf

Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥

Условие

Принцип составления материального баланса, варианты составления материального баланса, цели составление материального баланса.

Решение

Потяни, чтобы посмотреть

Материальный баланс может быть представлен уравнением, левую часть которого составляет масса всех видов сырья и материалов поступающих на переработку SG, а правую - масса получаемых продуктов SG плюс производственные потери Gпот
SG = SG1 + Gпот
Основой материального баланса являются законы сохранения массы вещества и стехиометрических соотношений.
Материальный баланс составляют по уравнению основной суммарной реакции с учетом побочных реакций согласно закону сохранения массы вещества . Общая масса всех поступающих в аппарат материалов, то есть приход, равен общей массе выходящих материалов , то есть расходу

50% задачи недоступно для прочтения

Переходи в Кампус, регистрируйся и получай полное решение

Получить задачу