Произвести замену 40 штук яиц на яичный порошок если эквивалентная масса продукта брутто составляет 0. Бесплатный доступ к контрольной работе

Реферат.Справочник
Контрольные работы по технологии продовольственных продуктов и товаров
Произвести замену 40 штук яиц на яичный порошок если эквивалентная масса продукта брутто составляет 0

Произвести замену 40 штук яиц на яичный порошок если эквивалентная масса продукта брутто составляет 0 .pdf

Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥

Условие

Произвести замену 40 штук яиц на яичный порошок, если эквивалентная масса продукта брутто составляет 0,28. Решение. Дано: Мбр.пр.- 40кг. Мэкв.масса.прод..-0,28кг. Найти: Мбр – необходимую на 40кг. взаимозаменяемости яиц на яичный порошок .

Ответ

масса яичного порошка необходимого для замены яиц равна 11,20кг..

Решение

Потяни, чтобы посмотреть

Составим пропорцию
масса заменяемого продукта масса продукта брутто из таблицы
40кг 1,0кг
Х 0,280
масса необходимого продукта эквивалентная масса продукта из таблицы
40 кг.х0,28 кг 1,0=11,20 кг
Ответ: масса яичного порошка необходимого для замены яиц равна 11,20кг..

50% задачи недоступно для прочтения

Переходи в Кампус, регистрируйся и получай полное решение

Получить задачу