Особенности организационного проектирования гостиницы

Аннотация: статья имеет научную ценность, т. к. содержит, обладающие новизной авторские обобщения. Автором представлены результаты обобщения теоретических подходов к организационному проектированию гостиницы. Делается вывод о том, что четко организованная деятельность по организационному проектированию гостиницы, выступает ключевым элементом для обеспечения эффективности деятельности подразделений.
Ключевые слова: особенности организационного проектирования, гостиница, проектирование гостиницы, управление в гостинице, эффективность организационного проектирования.
Как известно, эффективность управления гостиницей находится в прямой зависимости от эффективности организационного проектирования. Поэтому автором статьи была поставлена задача, обобщить существующие научные подходы к пониманию организационного проектирования гостиницы.
В процессе исследования был произведен анализ массива данных, касающихся описания профессиональных квалификаций, которые используются в данном виде проектирования, что позволило сделать вывод о том, что на сегодняшний день в научном дискурсе, комплексные исследования проблем организационного проектирования, не представлены

. Были исследованы работы К. С. Драгобыцкой [1], Н. А. Зайцевой [2], И. А. Ивановой [3], а также ряда других исследователей, которые позволили сделать вывод о том, что в процессе организационного проектирования необходимо серьезное внимание уделять видам деятельности предприятия.
Были использованы следующие методы исследования: анализ методической и научной литературы, методы индукции и дедукции, метод восхождения от абстрактного к конкретному, и, обратный метод.
Под организационной структурой следует понимать совокупность связанных элементов, между которыми сложились устойчивые связи, что помогает им функционировать в качестве единого целого [4, с. 121]. Как известно, организационная структура включает в себя состав, соотношение, расположение и взаимосвязи отдельных подсистем гостиницы. Следовательно, можно говорить о том, что организационная структура – это своеобразная опора, которая помогает управлению сферами деятельности, т.е. совокупность подразделений гостиницы, которые состоят из работников, которые занимаются конкретной работой.
Следует подчеркнуть, что эффективность функционирования гостиницы зависит от четко спроектированной структуры управления