По хлебопекарному предприятию оборудованному печью с 20 люльками. Бесплатный доступ к решению задач

Реферат.Справочник
Решенные задачи по управлению персоналом
По хлебопекарному предприятию оборудованному печью с 20 люльками

По хлебопекарному предприятию оборудованному печью с 20 люльками .pdf

Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥

Условие

По хлебопекарному предприятию, оборудованному печью с 20 люльками, имеются данные, которые представлены в таблице 20. Таблица 4 Исходные данные Наименование продукции и ее развес Количество изделий в люльке, шт. Продолжительность выпечки, мин. Хлеб пшеничный формовый, развес 1 кг 20 54 Булка круглая из муки 1 сорта, развес 0,4 кг 24 30 Сайка, развес 0,2 кг 30 26 Продолжительность смены – 480 мин. Время уборки рабочих мест и передачи, не перекрываемое основной работы – 20 мин. Определить бригадные сменные нормы выработки и нормы времени на 100 кг продукции для бригады.

Решение

Потяни, чтобы посмотреть

Норма времени Тн=Топ×(1+Кд) ,
где Tоп - норматив оперативного времени;
Kд - коэффициент, учитывающий время на обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности.
Кд=Том+ТотТсм-(Том+Тот) ,
где Tом - время на обслуживание рабочего места в течение рабочей смены;
Tот - время на отдых и личные надобности рабочего;
Tсм - сменный фонд рабочего времени.
Часовая норма выработки Нв=60Тн
Кд=(20+60)/480-(20+60)=0,2
Таблица 5
Расчетная таблица
Наименование продукции и ее развес Количество изделий в люльке, шт

50% задачи недоступно для прочтения

Переходи в Кампус, регистрируйся и получай полное решение

Получить задачу