Ознакомьтесь с организационной характеристикой предприятия
.pdf
Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥
Ознакомьтесь с организационной характеристикой предприятия. При помощи матрицы распределения ответственности постройте организационную структуру администрации данного предприятия.
Ответ на задание должен быть представлен в виде:
схемы организационной структуры администрации предприятия;
матрицы распределения ответственности (в форме таблицы).
Организационная характеристика предприятия
ООО «Махаон» является одним из основных производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в России. Была разработана и зарегистрирована в 1993 году торговая марка «Махаон», создан девиз предприятия «Махаон - праздник в вашем доме».
За время существования предприятия хлебобулочное производство увеличилось в 3 раза, кондитерское - в 4 раза, производительность труда - в 2,5 раза, численность выросла на 25%.
Для успешного продвижения и работы на рынках сбыта, где предприятие контролирует 15%, «Махаон» имеет разветвленную дилерскую сеть в 12 регионах России.
На сегодняшний день общая численность работников ООО «Махаон» составляет около 500 человек. Среди них рабочие производственной и непроизводственной сферы, работники торговой сферы, специалисты, административный аппарат и обслуживающий персонал.
Предприятие имеет два производственных цеха: кондитерский и булочный.
Сейчас кондитерский цех выпускает до 3 тонн продукции ежесуточно. Ассортимент насчитывает свыше 50 наименований тортов и пирожных и постоянно обновляется. Линии по производству хлебобулочных изделий выпускают свыше 25 тонн в сутки. Ассортимент хлебобулочных изделий насчитывает 15 наименований.
Одним из направлений деятельности предприятия является фирменная торговля. На сегодняшний день торговая сеть «Махаон» насчитывает 20 торговых точек, в том числе 8 магазинов.
ООО «Махаон» имеет свой автопарк, насчитывающий 20 автомобилей, для доставки соей продукции в торговые точки.
Основными направлениями деятельности ООО «Махаон» являются:
- производство и реализация хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий;
- коммерческая, торгово-закупочная, посредническая деятельность по реализации товаров народного потребления;
Нужно полное решение этой работы?
Решение
Управление предприятием осуществляется директором на основе единоначалия. Структура управления имеет линейно-функциональный вид. Директору подчинены все нижестоящие руководители. Создана единая вертикальная линия руководства и прямой путь активного воздействия на подчиненных.
Преимущество такой структуры управления заключается в простоте, надежности и экономичности.
Руководитель в данном случае должен охватывать все стороны деятельности предприятия
Функциональные подразделения осуществляют всю техническую подготовку производства, подготавливают варианты решения вопросов, связанных с руководством процессами производства, освобождают линейных руководителей от планирования финансовых расчетов, материально-технического обеспечения производства и других вопросов.
ООО «Махаон»
Булочный цех
Бараночный цех
Пряничный цех
Сахаристый цех
Тортовый цех
Кондитерский цех
Механизированная пекарня №1
Механизированная пекарня №2
Механизированная пекарня №3
Организационная структура производства ООО «Махаон» Генеральный директор ООО «Махаон»
Главный инженер
Главный экономист
Заместитель директора по кадрам и сбыту
Главный бухгалтер
Бухгалтерия
Отдел кадров
Отдел сбыта
Канцелярия
Планово-экономический отдел
Отдел труда и заработной платы
Производственно-технический отдел
Отдел охраны труда и техники безопасности
Организационная структура управления ООО «Махаон» характеризуется:
четким разделением труда (квалифицированные специалисты в каждой области);
высокой иерархией управления (кто кому подчиняется);
наличием стандартов и правил;
осуществлением найма на работу в соответствии с квалификационными требованиями
Система управления организациями представляет собой информационно-управленческую среду, так как и предметом и результатом труда работников аппарата управления является информация
. Информация и принятие решений связаны между собой сложной системой прямых и обратных связей. Возможности лиц, принимающих решения при обработке информации имеют качественные и количественные ограничения. Количественные ограничения обусловлены тем, что получение и передача информации, а также вынесение того или иного решения требуют определенных затрат времени. Сумма этих затрат не может быть больше максимального рабочего времени лиц, принимающих решения.
Существующие подходы к оценке эффективности управления вне зависимости от их достоинств и недостатков характеризуют систему управления, не говоря ничего о сравнительных особенностях организационных структур.
В практике управления чаще всего осуществляются сравнения действующей или проектируемой структуры с типовой организационной структурой.
Кроме показателей, связанных с сопоставлением с нормативной базой, широко распространены стоимостные показатели, такие как эффективность труда в организационной структуре и так далее.
Сильные стороны Слабые стороны
Относительная простота подбора руководителей каждого из уровня руководителей Размывание разработанной стратегии на предприятии
Оперативность принятия и реализация управленческих решений Отсутствие функции контроля на предприятии
Относительная простота реализации функций управления Не полное информирование начальника производства о сбыте продукции и о наличии денежных средств
стабильность полномочий и ответственности за персоналом Возможность излишней жесткости в управлении
Отсутствие тесных связей на горизонтальном уровне.
Функциональные обязанности управленческого персонала ООО «Махаон»
Управленцы Выполняемые функции Основные функциональные обязанности
управленческого персонала
1 2 3
Директор Администриро-вание 1