Особенности формирования и продвижения экскурсионных туров по России на примере Республики Крым

Введение

Популярность туризма в мире с каждым годом растет. Сегодня туризм является одной из крупнейших и динамично развивающихся отраслей экономики. Для большинства людей туризм связан с путешествиями, экскурсиями, отдыхом, новыми впечатлениями и удовольствием. Туризм прочно вошел в жизнь современного человека и стал естественным стремлением открывать и познавать все новое. Люди путешествуют, чтобы познакомиться с историей, культурой и традициями народов в разных странах. Большой популярностью пользуются поездки на отдых всей семьей и спортивные туры, деловые туры и путешествия в самые отдаленные уголки мира. В настоящее время растет интерес к экскурсионно-познавательным турам, которые постепенно начинают занимать одно из ведущих мест на рынке туристических услуг. Туроператоры работают над созданием новых видов турпрограмм, разрабатывают новые маршруты и виды услуг. Расширяется география маршрутов, туры становятся разнообразными и очень интересными.
В настоящее время экскурсионно-познавательный туризм становится самостоятельным видом туризма. В основу предлагаемых программ, туроператоры берут историко-культурный потенциал стран и регионов. Большой популярностью пользуются программы, которые включают знакомство с традициями и обычаями, особенностями национальной кухни, музыки и народных промыслов.
Выбор предложений на рынке экскурсионных услуг довольно большой и разнообразный. Экскурсионный туризм не имеет ограничений по возрасту. Туристов, которые выбирают для отдыха экскурсионно-познавательные туры, привлекают общие интересы и желание познавать новое, стремление увидеть новые города, побывать в музеях, посетить концертные залы, увидеть памятники старины и архитектуры, полюбоваться природой разных мест.
Туризм - термин международный и почти на всех языках мира это слово звучит одинаково. Еще один термин, который присутствует в языках всех народов мира - это путешествия. И хотя на разных языках это слово имеет свое звучание, но смыл его одинаковый - и обозначает перемещение людей в пространстве и времени не зависимо от цели. Люди путешествуют всю свою многовековую историю. Все эти путешествия сыграли неоценимую роль в накоплении знаний в различных областях науки, культуры, техники и давали возможность знакомиться с жизнью и обычаями народов других стран.
Туристический потенциал России не уступает ведущим мировым центрам туризма. История нашей страны одна из самых глубинных и интересных в мире, отличается своей самобытностью, традициями, народными промыслами и ремеслами, необыкновенной красивой природой. [2.1.]
Актуальность данной работы заключается в том, чтобы рассмотреть все стороны развития, организации и проектирования экскурсионно-познавательных туров в России и в Республике Крым.
Цель работы - раскрыть особенности проектирования экскурсионно-познавательного туризма в России и в Республике Крым.
Объектом исследования является экскурсионно-познавательный туризм в Республике Крым.
Предметом данной работы – являются туристские ресурсы и историко-культурное наследие в Республике Крым.
Основные задачи:
-Раскрыть основные термины и понятия экскурсионно-познавательного туризма;
-Сделать анализ перспективы развития экскурсионной деятельности и культурно - познавательных туров в Республике Крым.
Материалами для написания работы послужили: практический опыт специалистов туристических компаний в организации экскурсионных туров, широкий круг источников литературы по туризму, рекомендации, "Ростуризма", и многие другие, а также интернет-ресурсы.
Теоретический анализ основан на использовании учебных и научных материалов:
-Нормативных документов, стандартов и актов, действующих в Российской Федерации;
-Александрова А.Ю."Международный туризм";
-Забаев Ю.В. "Экономика организации: международный туризм";
-Чудновский А.Д. Управление индустрией туризма
Исследования, проведенные в данной работе, могут быть полезными для туристических компаний России, которые, принимая во внимание рекомендации и выводы данной работы смогут использовать их на практике.


1. Особенности организации и основные задачи проектирования экскурсионных услуг
Туристическая деятельности в России осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ " Об основах туристической деятельности в Российской Федерации":
-туризм - временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства (далее - лица) с постоянного места жительства в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания;
-туристская деятельность - туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятельность по организации путешествий;
-туризм внутренний - туризм в пределах территории Российской Федерации лиц, постоянно проживающих в Российской Федерации;
-турист - лицо, посещающее страну (место) временного пребывания в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания, на период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющее не менее одной ночевки в стране (месте) временного пребывания;
-туристские ресурсы - природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил;
-туристский продукт - комплекс услуг по перевозке и размещению, оказываемых за общую цену (независимо от включения в общую цену стоимости экскурсионного обслуживания и (или) других услуг) по договору о реализации туристского продукта;
-туроператорская деятельность - деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом (далее - туроператор);
-турагентская деятельность - деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем (далее - турагент);
-формирование туристского продукта - деятельность туроператора по заключению и исполнению договоров с третьими лицами, оказывающими отдельные услуги, входящие в туристский продукт (гостиницы, перевозчики, экскурсоводы (гиды) и другие);
-продвижение туристского продукта - комплекс мер, направленных на реализацию туристского продукта (реклама, участие в специализированных выставках, ярмарках, организация туристских информационных центров, издание каталогов, буклетов и другое);
-реализация туристского продукта - деятельность туроператора или турагента по заключению договора о реализации туристского продукта с туристом или иным заказчиком туристского продукта, а также деятельность туроператора и (или) третьих лиц по оказанию туристу услуг в соответствии с данным договором;
-экскурсант - лицо, посещающее страну (место) временного пребывания в познавательных целях на период менее 24 часов без ночевки в стране (месте) временного пребывания и использующее услуги экскурсовода (гида), гида-переводчика;
-экскурсовод(гид) - профессионально подготовленное лицо, осуществляющее деятельность по ознакомлению экскурсантов (туристов) с объектами показа в стране (месте) временного пребывания.
В соответствии с ГОСТ 50690 -2000 применяются термины и определения:
-экскурсионная услуга - туристская услуга по удовлетворению познавательных интересов туристов/экскурсантов, включая разработку и внедрение экскурсионного обслуживания или отдельных экскурсий, организацию и проведение экскурсий

.
-маршрут путешествия - путь следования туриста, включающий перечень всех географических пунктов и мест, последовательно посещаемых туристом во время путешествия.
-программа путешествия- документ, содержащий исчерпывающую информацию о предоставляемых туристу услугах и времени их предоставления по маршруту путешествия.[3]
-программа путешествия- документ, содержащий исчерпывающую информацию о предоставляемых туристу услугах и времени их предоставления по маршруту путешествия.[6]
Классифицировать экскурсионно-познавательные туры можно по продолжительности:
-однодневные экскурсии - самый простой вид экскурсионных туров, в стоимость которых, включается только стоимость оказанных услуг. Остановки на ночлег не требуется. Такие туры удобны для школьников, студентов, иностранных делегаций.
-кратковременные туры (туры "выходного дня") - это программы продолжительностью 2-3 дня. Начало туров приходится на четверг или пятницу, возвращение в воскресенье. Путешествие совершается в сопровождении гидов, которые находятся с группой постоянно от начала маршрута и до возвращения группы. Такие туры становятся все более популярными. Туроператоры стараются разрабатывать все новые маршруты и осваивают новые регионы.
-недельные экскурсионно-познавательные туры - такие туры часто проводят в Европейских столицах, с посещением исторических мест, осмотром памятников. Проводят обзорные автобусные и пешеходные экскурсии.
Классификация экскурсионных туров по цели поездки:
-познавательные (тематика: историческая, архитектурная, литературная, природоведческая и др.);
-развлекательная (отдых, спорт);
-профессиональная (деловые и бизнес туры, участие в выставках и др.).
Классификация экскурсионных туров по удаленности от места проживания туристов:
-пригородный туризм- выезд из города на расстояние не более 100 км, на автобусах или автомобилях;
-местный туризм - ограничивается расстоянием 200-300 км. Туроператоры проявляют большую активность в разработке и продвижении местных туров, потому они пользуются очень большой популярностью [7].
Еще одна классификация экскурсионных туров - по организации ночлега:
-ночлег без удобств - палатки, охотничьи домики, землянки;
-ночлег с предоставлением удобств: удобное, комфортабельное помещение, отопление, водопровод, санитарный узел (ванная, душ, туалет), и обеспечение питанием.
Наиболее распространенными считаются туры с ночевками в пансионатах или в гостиницах разной категории. [5]
В экскурсионную программу туроператоры включают:
-обзорную экскурсию, дающую представление о городе (стране),
-экскурсии историческим местам;
-экскурсии для знакомства с национальными особенностями и обычаями страны;
-экскурсии с посещением музеев и памятников архитектуры.
Экскурсионные туры могут включать в себя комплекты основных и дополнительных услуг.
Основной комплекс услуг - это обязательный набор услуг, включенных в программу и в стоимость тура, и которые не подлежат изменениям или сокращениям.
Дополнительные услуги - это услуги или мероприятия, которые предлагаются туристам дополнительно и в стоимость основного пакета услуг не входят.
При разработке новых экскурсионных программ туроператоры большое внимание должны уделять качеству предлагаемых услуг, которое основывается на следующих свойствах:
-обоснованность - т.е. предлагаемые и включенные в стоимость тура услуги должны соответствовать цели путешествия и условиями, предоставления услуг туристам;
-эффективность - это достижение наибольшего эффекта при наименьших расходах со стороны туристов ;
-целостность - разработанный туристский продукт, который полностью удовлетворяет потребностям туристов;
-ясность - предлагаемая турпрограмма должны быть понятна и туристам, и обслуживающему персоналу;
-гибкость - способность вносить изменения по маршруту или по набору услуг, с целью качественного обслуживания туристов;
-гостеприимство - это возможность предоставить туристам радушный прием и оказать все заранее забронированные услуги в полном объеме и надлежащего качества.[5]

2 Культурно-познавательные туры и их проектирование
Проектирование экскурсионных туров осуществляется на основании ГОСТ Р 50681-2010, пункт 6. Проектирование экскурсионных услуг предусматривает определение :
-тематической направленности экскурсий;
-объектов осмотра;
-продолжительности экскурсий;
-объема и качества предоставляемых услуг;
-способа перемещения по маршруту экскурсии.
Результатом проектирования услуги "Экскурсия" являются следующие технологические документы:
-технологические карты экскурсии;
-контрольный текст экскурсии;
-материалы "портфеля экскурсовода";
-схема трассы маршрута транспортной экскурсии.
-перечень основного и вспомогательного персонала, обслуживающего оказание экскурсионных услуг, с указанием требований к образованию, квалификации и профессиональной подготовке;
-инструкции для экскурсоводов;
-инструкции и стандарты для персонала;
-дополнительная информация.[5]
Проектирование каждого вида туристских услуг, разработчики, т.е. туристические компании, производят на основании заявок и запросов туристов.

3.Этапы подготовки и основные требования к отбору экскурсионных объектов
Особенностью экскурсионных туров является то, что предложенной программе, специалисты туркомпаний, обязательно прикладывают подробное описание тура, его деталей и основных достопримечательностей места посещения.
Создавая новый туристский продукт туркомпании внимательно и детально изучают новые направления, чтобы наполнить программу содержанием, придать ей познавательную ценность. Качество нового туристского продукта во многом зависит от профессионализма менеджеров, методистов и экскурсоводов, которые занимаются разработкой, продвижением и сопровождением туристов.[7.]
К этапам разработки экскурсионного тура относятся:
-определение цели и задач экскурсии;
-выбор темы для данного маршрута;
-изучение литературы и культурно-исторических ценностей;
-отбор наиболее интересных экскурсионных объектов;
-составление маршрута, и проработка всех деталей;
-туроператоры должны предварительно пройти по маршруту с целью проверки качества нового туристского продукта;
-разработка методических приемов проведения экскурсии;
-утверждение экскурсии в качестве туристского продукта.[12.]
Основными задачами экскурсионного обслуживания являются:
-познавательные (тематика: историческая, архитектурная, литературная и т.д.);
-развлекательные (отдых, спорт);
-профессиональные (деловые поездки, бизнес-туры, участие в выставках и конференциях, и т.д.);
-другие (паломничество, хобби, обучение, повышение квалификации).
Порядок разработки и организации туристского продукта можно представить в виде схемы 1