Значение и особенности маркировки генетически модифицированной сои
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
На сегодняшний день ученым не удалось подтвердить безопасность генетически модифицированных организмов (ГМО) по причине того, что не существует никаких длительных исследований влияния ГМО или связанных с ними пестицидов на здоровье человека. Тем не менее, многие скептики утверждают, что несколько проведенных исследований, неоспоримо доказывают вредное воздействие ГМО продуктов, а Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA) одобрило их, как безопасные для потребления.
Самым эффективным способом защиты тех, кто желает избежать употребления ГМО, по сути является маркировка ГМО продуктов для того, чтобы осведомить покупателя заранее.
Значение маркировки генетически модифицированной сои:
.1. Конвенция о биологическом разнообразии признает, что генная инженерия является угрозой количеству и разнообразию жизни на планете.
2. Ученые рассмотрели данные из собственных исследований Монсанто «подтверждающих, что генетически модифицированная соя не несет пользы для здоровья».
3. Техника биотехнологических компаний во время распыления растительных клеток с вкраплением чужеродных генов, поражает хромосомы в случайных местах, вызывает появление новых аллергенов и изменяет свойства растительных белков.
4. В третьем поколении хомяков, выкормленных генетически модифицированной соей, у грызунов замедлился рост и значительно повысился уровень смертности. Также начали проявляться причудливые врожденный дефекты, в виде шерсти, растущей во рту
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
. Многие из них также потеряли способность размножаться.
5. Животные, которых кормили генетически модифицированной соей отличаются от животных, выкармливаемых традиционной, натуральной пищей.
6. Одна порция генно-модифицированной сои может привести к горизонтальному переносу генов, при котором бактерии в кишечнике человека перенимают ДНК ГМ сои.
7. Генетически модифицированная соя отличается от обычных, натуральных продуктов.
8. Генно-инженерная соя не была протестирована для определения, являются ли они безопасными для потребления человеком.
9. На сегодняшний день, почти все не натуральные, обработанные продукты питания и продукты животного происхождения, содержат в себе генетически модифицированные культуры или мясо животных, получавших ГМ корма, вакцины или гормоны роста.
Требования к указанию в маркировке сведений о наличии в сое компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов согласно ТР ТС «Пищевая продукция в части ее маркировки»:
Для сои, полученной с применением ГМО, в том числе не содержащей дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК) и белок, должна быть приведена информация: "генетически модифицированная продукция", или "продукция, полученная из генно-модифицированных организмов", или "продукция содержит компоненты генно-модифицированных организмов".
При этом рядом с единым знаком обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза наносится одинаковый с ним по форме и размеру знак маркировки продукции, полученной с применением ГМО, в виде надписи "ГМО" (рисунок 2).
Рисунок 2 – Маркировка генетически модифицированной сои
В случае если изготовитель при производстве сои не использовал генно-модифицированные организмы, то содержание ГМО в сое 0,9 % и менее является случайной или технически неустранимой примесью, и такая соя не относится к пищевой продукции, содержащей ГМО
50% курсовой работы недоступно для прочтения
Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!
