Товароведческая характеристика и экспертиза качества пушно-меховых и овчинно-шубных товаров
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
Актуальность исследования. Российская продукция пушно-меховой отрасли имеет достаточно устойчивый спрос, это объясняется исконно русскими традициями народа и месторасположением большей территории России в суровых климатических условиях. Рынок мехов России является одним из крупных рынков в мире, поэтому в условиях существования санкций со странами Евросоюза на данный момент особое значение приобретает развитие меховой отрасли и наполнение внутреннего рынка товарами собственного производства. В данной экономической ситуации меняется поведения российских меховых предприятий, повышается уровень связи и взаимоотношений с иностранными партнерами, усовершенствуется реклама, растет ассортимент продукции, разработка дизайна изделий приближается к уровню на мировом масштабе. В России находится около 120 видов животных и зверей, имеющих пушнину для производства, созданы заповедники, зверохозяйства. Россия делает всё, чтобы увеличить производство и улучшить его по сравнению с другими странами Несмотря на интенсивное развитие текстильной, швейной и трикотажной промышленности, выпускающих одежду из самых разнообразных материалов, значение меха как одежного материала не ослабевает. Природная красота пушно-меховых и овчинно-шубных товаров, высокие теплозащитные и эксплуатационные свойства предопределяют их успех. Достоинствами пушно-меховых и овчинно-шубных товаров являются также их долговечность и возможность многократной реставрации. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары почти неподвластны изменчивому влиянию моды и времени. Так как основными характеристиками пушно-меховых и овчинно-шубных товаров являются сравнительно высокая стоимость и довольно продолжительный срок службы, необходимо достаточно хорошо знать товароведческие характеристики данной товарной группы и требования, предъявляемые к их качеству, чтобы осуществить экспертизу качества пушно-меховых и овчинно-шубных товаров. Целью исследования является изучение теоретических и практических сведений, касающихся товароведческих характеристик и экспертизы качества пушно-меховых и овчинно-шубных товаров.
Требования, предъявляемые к качеству пушно-меховых и овчинно-шубных товаров
Требования к качеству пушно-меховых и овчинно-шубных товаров установлены в межгосударственных стандартах на конкретный вид товара. Рассмотрим требования некоторых из них. Так, ГОСТ 12438-66 «Шкурки соболя выделанные. Технические условия» устанавливае...
Фальсификация пушно-меховых и овчинно-шубных товаров
На сегодняшний день фальсификация пушно-меховых и овчинно-шубных товаров приобрела весьма распространенный характер. К видам фальсификации пушно-меховых и овчинно-шубных товаров относят: ассортиментную (видовую), стоимостную, качественную, количеств...
Открыть главуЗаключение
Подводя итог исследованию товароведческой характеристики и экспертизы качества пушно-меховых и овчинно-шубных товаров, необходимо сделать ряд выводов. 1. Потребительские свойства пушно-меховых товаров обусловливаются природными свойствами меховой шкурки. Существует иерархическая структура групповых, комплексных и единичных показателей потребительских свойств пушно-меховых и овчинно-шубных товаров. Важными свойствами являются социальное назначение, функциональные свойства, эргономические, эстетические, а также надежность. Комплексные показатели: соответствие сложившейся структуре общественного потребления, совершенство выполнения теплозащитной функции, удобство эксплуатации, информационная выразительность, долговечность. Единичные показатели — социальный адрес потребителя, соответствие оптимальному ассортименту, густота волос, высота волос, остистость, пышность, масса 1 кв. м, туше, намокаемость, воздухопроницаемость и т.д. 2. Ассортимент пушно-меховых товаров весьма обширен и включает пушно-меховое сырье, полуфабрикаты и готовые изделия. Основным критерием классификации пушно-меховых товаров в ТН ВЭ ЕАЭС на уровне товарных позиций является степень обработки пушно-меховых товаров (от сырья до полуфабрикатов и готовых изделий), а также происхождение (натуральный и искусственный мех) и топография шкурки (голова, хвосты, лапы, прочие части). 3. Требования к качеству пушно-меховых и овчинно-шубных товаров установлены в межгосударственных стандартах на конкретный вид товара. 4. На сегодняшний день фальсификация пушно-меховых и овчинно-шубных товаров приобрела весьма распространенный характер. К видам фальсификации пушно-меховых и овчинно-шубных товаров относят: ассортиментную (видовую), стоимостную, качественную, количественную и информационную. Самым распространенным явлением стала реализация изделий из кролика под видом изделий из меха шиншиллы. Актуальным видом подделки меха стало использование стрижки волосяного покрова на ценных видах полуфабрикатов (норки, бобра). Отделочные операции крашения, отбеливания критически изменяют цвет волосяного покрова и крашеный мех продают вместо меха натуральной окраски. Для предупреждения фальсификации и контрабанды изделий из меха была введена обязательная маркировка. Эксперимент с маркировкой шуб показал отличные результаты – официальные продажи после внедрения RFID меток выросли в 10 раз
Список литературы
ГОСТ 10322-71. Шкурки норки выделанные. Технические условия [Электронный ресурс]. – Режим доступа - http://docs.cntd.ru ГОСТ 12438-66. Шкурки соболя выделанные. Технические условия [Электронный ресурс]. – Режим доступа - http://docs.cntd.ru/ Гаранина Л.Г., Шевченко О.В. Проблемы фальсификации пушно-меховых товаров//Проблемы современного социума глазами молодых исследователей. материалы VII Международной научно-практической конференции. - 2015. - С. 195-196. Демакова Е.А., Андерсон Е.А. Состояние внешней торговли изделиями из меха и проблемы их классификации для таможенных целей//Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ. Материалы VI Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. Сибирский федеральный университет, Институт торговли и сферы услуг. - 2020. - С. 622-625. Зуева О.Н. Тенденции развития ассортимента и идентификации пушно-меховых товаров//Церевитиновские чтения - 2018. Материалы V Международной конференции. - 2018. - С. 113-116. Коковина Ю.С., Сафаров А.Р. Пушно-меховые товары глазами потребителя//Конкурентоспособность территорий. Материалы XXI Всероссийского экономического форума молодых ученых и студентов. В 8-ми частях. Ответственные за выпуск Я.П. Силин, Е.Б. Дворядкина. - 2018. - С. 122-125. Кучинская Л. В. Товароведение и экспертиза пушно-мехового сырья, полуфабрикатов и готовых изделий в таможенном деле : учебное пособие / Л. В. Кучинская, Е. В. Красильникова. — Москва : Российская таможенная академия, 2016. — 92 c. Марцинкевич Т.Ф. Проблемы идентификации изделий из натурального меха и пути их решения//Союз науки и практики: актуальные проблемы и перспективы развития товароведения. Сборник научных статей международной научно-практической конференции. Редколлегия: С.Н. Лебедева [и др.]. Под научной редакцией В.Е. Сыцко, Е.В. Рощиной. - 2016. - С. 55-58. Никитина В.Ю. Проблемы идентификации и классификации пушно-меховых товаров в таможенных целях//Таможенные чтения - 2016. Мировые интеграционные процессы в современной науке: взгляд молодых лидеров. Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. В 2-х томах. Санкт-Петербургский им. В.Б. Бобкова филиал Государственного казенного образовательного учреждения высшего образования "Российская таможенная академия"; Общая редакция: С.Н. Гамидуллаев. - 2016. - С. 98-106. Петроградова С.А., Петренко Е.В. Фальсификация на рынке пушно-меховых товаров//Региональный рынок в условиях кризиса. Сборник материалов I Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. Сибирский федеральный университет; Торгово-экономический институт. - 2017. - С. 189-194. Славнова Т. П. Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров : учебное пособие для бакалавров / Т. П. Славнова ; под редакцией С. А. Вилковой. — 2-е изд. — Москва : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2019. — 168 c. Терская Л.А. Проблемы качества изготовления меховых изделий (по материалам экспертной практики)//Территория новых возможностей. Вестник Владивостокского государственного университета экономики и сервиса. - 2016. - Т. 8. - № 2 (33). - С. 127-133. Товароведение и таможенная экспертиза непродовольственных (пушно-меховых и кожевенных) товаров : учебное пособие. [Электронный ресурс] / Троц А.П. — Самара : РИЦ СГСХА, 2016 .— 117 с. Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров: учебное пособие / И.Ш. Дзахмишева, С. Балаева, М. Блиева, Р.М. Алагирова. – 5-е изд. – Москва : Дашков и К°, 2017. – 345 с. Федорова О. С. Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров [Текст]: учебник / О. С. Федорова. – Тюмень: ТИУ, 2016. – 150 с Шубина В.С. Перспективы маркировки в Российской Федерации на примере меховых изделий//Вестник современных исследований. - 2019. - № 2.14 (29). - С. 32-34.
