Стратегия продвижения и выхода на рынки сбыта

За несколько недель до открытия пекарни-кондитерской на улицах в местах скопления людей, а так же возле близлежащих супермаркетов будут раздаваться флаеры на одно бесплатное кондитерское изделие.
В день открытия у входа в пекарню устанавливается арка из воздушных шаров, для привлечения клиентов, а так же баннер с малым количеством представляемого ассортимента.
Организация открытия пекарни-кондитерской продлится три дня, в течении которых будет проводится дегустация наших изделий, а так же приобретение понравившихся продуктов со скидкой в 20%.
Каждый день, за час до закрытия пекарни будут устраиваться специальные акции и горячие часы, когда покупатель сможет приобрести оставшуюся продукцию со скидкой 50%.
Основной упор маркетинговой стратегии сделан на создание фирменного стиля и запоминающегося логотипа.
В меню, рядом с названием и ценой изделия находится подробное описание каждого свойства и история рецепта.
Расположение столов в пекарне-кондитерской позволяет клиентам перекусить и выпить чашку кофе или чая не доходя до дома.
В тоге можно сделать вывод о том, что если правильно использовать возможности, для развития рынка совместив их с сильными сторонами, то наша пекарня имеет все шансы на достижение наибольшего уровня рентабельности и завоевания своей доли рынка

. Результат анализа представлен в таблице 3.
Таблица 3 - SWOT анализ пекарни-кондитерской, маркетинговая стратегия и комплекс маркетинга
Сильные стороны проекта Уязвимые стороны проекта Возможности и перспективы Угрозы внешней среды
1. Качество продукции
2. Ассортимент
3. Местонахождение 1. Единичная точка
2. Отсутствие оптовой скидки у поставщиков
3. Отсутствие отработанных каналов поставки 1. Заселение района новыми жителями увеличит спрос
2. Размер арендуемого помещения позволит увеличить объем производства 1. Отсутствие устойчивых отношений с проверяющими органами
2. Увеличение цен на сырье
Исходя из проведенного анализа, можно сделать вывод, что значительную угрозу представляют следующие факторы:
1