Создание своего бизнеса
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Введение
«Хорошее вино – это маленькая роскошь, которую может себе позволить практически любой человек» Сегодня найти идею для создания компании, предлагаемая натуральная продукция которой со временем не теряет в качестве, а даже становится лучше, довольно непросто. Открытие винного магазина – один из лучших вариантов такой торговли. Даже если его продукция залёживается на складе, то при наличии высокого качества этот товар с каждым годом не только не теряет в цене, но и дорожает. При этом срока годности вина обычно не имеют. По данным Росстата один россиянин выпивает около 7 л вина в год. И при этом наш рынок пока ещё не насыщен качественной винодельческой продукцией. По сравнению с европейским, в РФ уровень потребления вина в несколько раз ниже. Но не смотря на это, продукт популярности не теряет: после пива и ликёроводочных изделий вино является самым спрашиваемым товаром. К тому же всем известен тот факт, что алкогольная продукция имеет высокий спрос у жителей России. И доля потребления её с каждым годом только увеличивается. Каждый купивший вино хочет расслабится и насладиться вкусом этого напитка. При этом специфика товара такова, что его можно употреблять не только в компании, в праздничные дни или по специальному поводу, но и выпить бокал в тишине, одиночестве и (или) перед (во время) принятия пищи. Реализация проекта направлена на удовлетворение спроса клиентов различного уровня достатка в качественной винодельческой продукции. При этом планируется обеспечить широкую палитру товарной линейки (сладкие, полусладкие, сухие и полусухие вина, крепкие алкогольные напитки и сопутствующие товары: бокалы, штопоры, декантеры, подставки и т.п.) Учитывая выше сказанное, основная целевая аудитория – это меньшая по численности, но приносящая большую доходность группа, которая будет состоять из мужчин и женщин старше 21 года (в основном от 25 до 55 лет) с разным статусом и семейным бюджетом, но не ниже среднего, и которые будут являться ценителями вин. Причём больше половины из них – женщины. Эта группа выбирает вино осознанно. Люди готовы купить как относительно дешёвый, так и дорогой продукт. Жаждут новой информации и делают всё, чтобы обогатить свои знания: ездят на винодельни, ходят на выставки и дегустации, много читают, часто покупают вино напрямую у импортёра или в винотеках. Любят общаться с кавистами или сомелье. Вторая целевая аудитория – наиболее массовый, но менее доходный сегмент. Это люди старше 21 года самых разных профессий и социальных групп, которые ищут вино простое, понятное, доступное (как по цене, так и по букету). Они выбирают товар по случаю (в подарок, «жена попросила», к праздничному столу и т.п.) или регулярно, но без интереса («чтобы дома было, что выпить»). Хороший алкоголь, который можно подарить, разделить с друзьями и с помощью которого можно создать уютную встречу с близким человеком, всегда будет пользоваться популярностью и не стане лишним. Именно поэтому спрос на вино постоянно растёт, а вкусы клиентов – улучшаются. Следовательно, винный бизнес – это перспективное направление, имеющее все шансы на дальнейшее рентабельное развитие. К тому же самым большим преимуществом будет являться сам товар, который со временем не теряет своих вкусовых качеств, не пропадает, дорожает и спрос на который только увеличивается. А предоставление высокого уровня обслуживания, широкого выбора продукции, демократичных цен, дополнительных услуг позволит создаваемому магазину стать успешным в конкурентной борьбе и превратить идею в прибыльный бизнес. Вино запрещено! Но есть четыре «но»: Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьёт вино. При соблюдении сих четырёх условий Всем здравомыслящим вино разрешено.
Успешность проекта
Хотя здоровый образ жизни прочно входит в нашу повседневность, но растущее количестве людей, желающих и имеющих возможности делать свой мир приятнее в результате покупки хорошего вина, говорит о перспективности создания винного магазина. А при тщател...
Открыть главуМаркетинг и целевая аудитория
Основная целевая аудитория – это наименьшая по численности, но приносящая большую доходность группа, которая будет состоять из мужчин и женщин старше 21 года (в основном от 25 до 55 лет) с разным статусом и семейным бюджетом, но не ниже среднего, и к...
Открыть главуОсновные организационные моменты
Для открытия магазина потребуется оформить и зарегистрировать бизнес (~1,10 млн. руб., в том числе 1,00 млн. руб. на создание уставного капитала в размере, достаточном для приобретения лицензии, и 0,08 млн. руб. – на получение лицензии), найти, заклю...
Открыть главуИздержки
Общие эксплуатационные издержки будут включать все ежемесячные текущие расходы на ведение бизнеса. По мимо арендной платы, расходов на оплату труда и рекламу, необходимо будет приобретать винодельческую продукцию и сопутствующие товары, начислять амо...
Открыть главуКадровая политика
В качестве организационно-производственной структуры управления используется линейно-функциональная модель, главными элементами которой являются рабочие места, оборудованные всеми необходимыми современными средствами и предметами труда. Основные руко...
Открыть главуСписок литературы
Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 №197-ФЗ (в действующей редакции) Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 №14-ФЗ (в действующей редакции) Методика Правительства РФ от 22.11.97 №1 470 «Об утверждении Порядка предоставления государственных гарантий на конкурсной основе за счёт средств Бюджета развития Российской Федерации и Положения об оценке эффективности инвестиционных проектов при размещении на конкурсной основе централизованных инвестиционных ресурсов Бюджета развития Российской Федерации» Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов / Авторский коллектив академических институтов (Институт системного анализа РАН, Центральный экономико-математический институт РАН и др.) – Москва, 2004 – 221 с. Арманд, Э. В. Каналы on- и off-trade как основные каналы коммуникации в условиях Dark Market / Э. В. Арманд. – Текст : непосредственный // Молодой ученый. – 2018. – № 6 (192). – С. 88-91. – URL: https://moluch.ru/archive/192/48322/ (дата обращения: 26.05.2020). Буров В.П., Ломакин А.Л., Морошкин В. А. Бизнес-план фирмы. Теория и практика: Учеб. Пособие. – М., ИНФРА-М, – 2016. 192с. Рябых, Д. Практические методики оценки инвестиционных проектов. Правила анализа и оценки инвестиционных проектов [Электронный ресурс]. – URL: https://old.alt-invest.ru/index.php/ru/biblioteka/tematicheskie-stati/analiz-investitsionnykh-proektov/otsenka-effektivnosti-investitsij (дата обращения: 20.05.2020).