Схема и характеристика современного оборудования, используемого для приготовления экстракта элеутерококка

За основу описания современных технологических особенностей производства жидких экстрактов был взят Жидкий экстракт элеутерококка (Extractum  Eleutherococcus  senticoccus).
В состав лекарственного средства входят извлечения из корневищ с корнями элеутерококка, взятых в соотношении 1:1.
В качестве экстрагента используется спирт 40%.
Жидкий экстракт элеутерококка относится к группе «Общеукрепляющие средства», обладает тонизирующим и антистрессовым действием. Используется при лечении заболеваний сердечно-сосудистой и нервной систем. Также незаменим в составе комплексной терапии – в качестве поддерживающего, тонизирующего, общеукрепляющего средства [24].
Форма выпуска препарата: флаконы по 50  мл из оранжевого стекла, с винтовой горловиной.
Маркировка препарата проводится в соответствии с МУ 9467-015-057 49470-98. На этикетке указывается предприятие-изготовитель, товарный знак производителя, почтовый адрес, телефон, название препарата на русском языке, количество в граммах, состав, условия хранения, регистрационный номер, NQ серии, дата изготовления, срок годности.
Хранится препарат в течение 4 лет, в защищенном от света, прохладном, недоступном для детей месте.
В процессе получения жидкого экстракта элутерококка используется следующая технологическая схема (Рис. 1):
Спирт этиловый
ВОДА
Вспомогательные работы по подготовке оборудования и персонала
СЫРЬЕ: корни и корневища элеутерококка
ОТБОР И ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СПИРТА ЭТИЛОВОГО 40% И ЭКСТРАКЦИЯ ИЗМЕЛЬЧЕННОГО СЫРЬЯ
Потери – в сборник
ЭКСТРАГИРОВАНИЕ
ПОЛУЧЕНИЕ ЖИДКОГО ЭКСТРАКТА ЭЛЕУТЕРОКОККА
шрот
ОЧИСТКА ИЗВЛЕЧЕНИЯ
Отгон спирта – в сборник
РЕКУПЕРАЦИЯ СПИРТА
Осадок балластных веществ – в сборник
НА СКЛАД
ПОТЕРИ
ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
ФАСОВКА, МАРКИРОВКА, УПАКОВКА
Рис

. 1. Технологическая схема производства экстракта элеутерококка
В современном фармацевтическом производстве используется новейшее оборудование для производства экстрактов из растений, позволяющее проводить экстракцию с максимальным выходом продукта и минимальными энергозатратами и потерями [16]. На Рис. 2. представлена аппаратурная схема процесса.
Рис. 2. Аппаратурная схема получения жидкого экстракта элеутерококка
1 – измельчитель; 2 – приемник; 3 – мерник спирта; - 4 – мерник воды; 5 – мерник-смеситель; 6 – перколятор; 7 – приемник концентрированной вытяжки; 8 – приемник разбавленной вытяжки; 9 – фильтр; 10 – выпарной аппарат; 11 – приемник сгущенной вытяжки; 12 – конденсатор; 13 – сборник отгона; 14 – отстойник жидкого экстракта; 15 – друк-фильтр; 16 – сборник готового продукта.
Наибольшую эффективность в технологическом процессе показали высокоэффективные, надежные и удобные в обслуживании конструкции, например, прямоточный роторный, циркуляционный вакуум-выпарной аппарат и пенный испаритель.
При этом предпочтительным в аспекте получения жидких экстрактов видится противоточное экстрагирование в экстракторе непрерывного действия