Разработка мероприятий по совершенствованию имиджа организации BURGER KING

Компании «Burger King» необходимо направить основной акцент на продвижение имиджа компании и проведение специальных мероприятий, которые позволят решить поставленные задачи, способствовать увеличению осведомленности о ресторанах компании «Burger King» и поможет изменить восприятие заведения у потенциальных сотрудников и потребителей.
Исходя из представленного анализа текущей деятельности компании «Burger King», были разработаны рекомендации по совершенствованию формирования положительного имиджа компании.
В настоящий момент существует серьезная проблема – слабая конкурентоспособность и негативный имидж «Burger King» на рынке. В условиях присутствия в отрасли большого числа конкурентов проблема узнаваемости компании является существенным препятствием для качественного‏ развития и повышения эффективности деятельности «Burger King».
Методы и мероприятия совершенствования имиджа предприятия представлены в таблице 4.
Таблица 4 - Методы и мероприятия совершенствования имиджа предприятия «Burger King»
Проблема Решение
Недостаточная рыночная активность Реконструкция сайта организации, внедрение услуги «Горячий заказ для Вас»
Слабая рекламная политика Проведение мастер-классов по кулинарии «Burger King» для детей от 7 лет до 15 лет
Отсутствие доступа в Интернет во многих ресторанах сети Установление WI-FI сети во всех ресторанах сети «Burger King»
Для того‏, чтобы реализация мероприятий по‏ совершенствованию имиджа предприятия «Burger King» имела эффективность, следует разработать механизм по‏ повышению уровня конкурентоспособности. Система совершенствования имиджа предприятия «Burger King» представлена на рисунке 3.
Рисунок 3 - Процесс совершенствования имиджа предприятия «Burger King»
При совершенствовании имиджа предприятия «Burger King» необходимо‏ знать ключевые цели и предназначение «Burger King», чтобы действовать и планировать деятельность в рамках этих целей.
Миссия: максимально‏е удовлетворение потребностей наших клиентов путем производства высококачественной продукции.
Видение: повышение лояльности потребителей «Burger King» при помощи выполнения всех изменяющихся и возрастающих требований потребителей.
Инициативные, преданные и квалифицированные, работники составляют основу рыночного‏ успеха «Burger King».
«Burger King» получает конкурентные преимущества за счет взаимовыгодного эффективного‏ сотрудничества со своими партнерами.
Далее разработаем мероприятия для каждого‏ направления.
Мероприятие 1. Улучшение собственного‏ интернет-сайта и внедрение новых услуг «Burger King».
По‏ результатам исследования, проведенного‏ во‏ второй главе работы, можно‏ сделать вывод, что‏ компания «Burger King» слабо использует такой мощный инструмент продвижения, как Интернет

.
У компании нет услуг заказ через Интернет или через Приложения, поэтому рекомендуется на официальный сайт компании «Burger King» добавить услугу заказа «Горячий заказ для Вас». Таким образом, клиенты смогут делать заказ зараннее (что избавит их от пребывания в очереди и от длительного ожидания приготовления своего заказа), также клиенты «Burger King» смогут делать заказ на дом или в офис.
Для того, чобы клиент не ушел к другой компании рекомендуется вводить циклическое меню, которое повторяется через определенный промежуток времени – две, три или четыре недели.
Мероприятие 2. Проведение мастер-классов по приготовлению блюд «Burger King».
Обучающие мастер-классы по 60 минут, которые планируется проводить в выходные с 10-00 до 13-00 и строятся по одинаковой схеме:
Подготовка к проведению занятия (ведущим нужно предоставить помещение за 30 минут до начала);
Знакомство с мастером и друг с другом;
Демонстрация и обсуждение готовых блюд, которые мастер приносит для примера;
Изучение материалов и инструментов, техника безопасности;
Освоение новой техники по приготовлению.
Проведение мастер-классов по кулинарному искусству для детей от 7 лет до 15 лет планируется проводить как бесплатные, так и платные. В первом случае дети смогут приготовить одно блюдо и попробовать его вместе с родителями, а во втором – сразу два сложных блюда, которые смогут удивить даже самых взыскательных гурманов.
Стоимость платных мастер-классов указана в прайсе (см. таблицу 5).
Таблица 5 - Прайс на услугу «Детский мастер - класс в «Burger King»
Наименования детских мастер классов Количество блюд, приготовленных совместно с сотрудником «Burger King»
1 сандвич 2 снадвича + картофель 3 сандвича + картофель + десерт на выбор
Мастер – класс «Юный поваренок» (дети от 4 до 6 лет) 10 -00 до 11 - 00 1000 1500 1700
Мастер – класс «Настоящий повар» (дети от 7 до 10 лет) 11 – 00 до 12-00 1200 1600 1800
Мастер – класс «Профессионал» (дети от 10 до 15 лет) 12 – 00 до 13 - 00 1300 1700 1900
В 4 года дети сделают что-то очень простое, за час с ними успеют пообщаться, поиграть и рассказать сказку.
В 11 лет можно уже создать серию блюд с помощью сотрудников «Burger King», получить новые навыки и положительные эмоции.
Мероприятие 3