Применение метода «многоугольник конкурентоспособности» для сравнения ближайших конкурентов
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
При помощи данного метода были выявлены сильные и слабые стороны «Марриотт Москва Гранд» по отношению к его прямым конкурентам. Для анализа были отобраны основные конкуренты анализируемого отеля. Это 5 звездочные отели, расположенные вблизи анализируемого отеля, в частности: INTERCONTINENTAL Москва Тверская 5*, Chekhoff Hotel Moscow Curio Collection by Hilton 5*.
Далее были определены 13 ключевых критериев конкурентоспособности гостиничных услуг, которые влияют на приверженность клиентов, среди которых:
- номерной фонд (ассортимент);
- цена;
- месторасположение;
- оснащенность номерного фонда;
- качество обслуживания;
- рейтинги booking.com (приложение 2);
- ассортимент дополнительных услуг;
- размещение с домашними животными;
- доступность для лиц с ОВЗ;
- доступность бронирования;
- обеспечение безопасности с Covid-19;
- экологическая ответственность;
- наличие spa-cалона.
После этого была совершена оценка конкурентоспособности анализируемого отеля и его прямых конкурентов по выявленным критериям от 1 до 10 баллов, где 1 – минимальное значение, 10 – максимальное (табл
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
. 5).
Таблица 5 – Оценка конкурентоспособности гостиницы «Марриотт Москва Гранд»
Критерии конкурентоспособности «Марриотт Москва Гранд» 5* INTERCON-TINENTAL Москва Тверская 5* Chekhoff
Hotel
Moscow Curio Collection by Hilton 5* План действий по улучшению КП
1 2 3 4 5
Номерной фонд (ассортимент) 10 9 7
Продолжение табл. 5
1 2 3 4 5
Цена 9 7 10 Внедрить систему дисконта для постоянных клиентов, а также спецпредложения (акционные) для привлечения новых.
Месторасположение 9 10 9
Оснащенность номерного фонда 9 8 10 Следить за исправностью техники в номерах.
Качество обслуживания 7 6 9 Повышать уровень обслуживания путем повышения квалификации персонала.
Рейтинги booking.com 8 7 9 Проводить анализ отзывов и оперативно на них реагировать.
Ассортимент дополнительных услуг 10 9 8
Размещение с домашними животными 8 1 8 Разработать дифференцированные цены для животных разного размера.
Доступность для лиц с ОВЗ 8 8 10 Создавать комфортные условия для размещения лиц с ОВЗ (низкая раковина, таблички браэля, кнопки вызова персонала в комнате и санузле, и т.д.)
Доступность бронирования 10 9 5
Обеспечение безопас-ности с COVID-19 9 9 9
Экологическая ответственность 7 9 5 Сортировать мусор. Отказ от использования полиэтиленовых мусорных пакетов
50% курсовой работы недоступно для прочтения
Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!