Понятие закупочной работы и её значение для предприятия

Одной из важнейших коммерческих функций являются закупки. Хорошо организованная, она позволяет не только удовлетворить потребительский спрос, но и снизить коммерческий риск, связанный с отсутствием сбыта продукции.
Для достижения этих целей работа по оптовой покупке товаров должна включать в себя следующие операции:
а) изучение и прогнозирование потребительского спроса;
B) определение потребности в имуществе;
С) выявление источников закупок и отбор поставщиков;
d) установление торговых отношений с поставщиками;
е) контроль за выполнением договоров.
Невозможно принимать деловые решения о оптовой покупке товаров без изучения и прогнозирования спроса клиентов.
Объем и структура спроса населения развиваются под влиянием следующих факторов: социально-экономических (уровень доходов населения, уровень розничных цен и т.д.); демографических (численность и состав населения, размер и состав семей и т.д.); климатических; исторических; национальных и других

. Эта информация помогает не только исследовать спрос, но и выявлять тенденции его развития и эволюции. [8, Стр. 74]
Существуют различные методы исследования и прогнозирования спроса, используемые в оптовой торговле. Например, анализ показателей оборота, запасов и оборота, а также реализованного и нереализованного спроса оптовых покупателей. Могут быть полезны данные опросов покупателей о товарах, которые они покупают, их пожеланиях и отзывах об их качестве и ассортименте. Такие опросы по заказу оптовых организаций можно проводить, например, в магазинах. Также можно организовать выставки новой продукции.
Полученные различными способами и систематизированные данные составляют основу для определения потребностей в товарах