Логотип Автор24реферат
Заказать работу
Курсовая работа на тему: Методы определения этанола и их интерпретация
77%
Уникальность
Аа
9210 символов
Категория
Химия
Курсовая работа

Методы определения этанола и их интерпретация

Методы определения этанола и их интерпретация .doc

Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод Эмоджи на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.

Анализ выдыхаемого воздуха. Является неинвазивным и быстрым тестом. Соотношение концентрации в крови (ВАС) к концентрации в выдыхаемом воздухе (BrAC) принимается равным приблизительно 2100:1, встречаются значения 2200:1 и 2300:1 и обозначается как BBC. Отношение 2300 релевантно для постадсорбционной фазы, когда уровень этанола в венозной крови выше, чем в артериальной [11]. Выдыхаемый воздух анализируется через 20-30 мин после употребления напитка во избежание детектирования этанола из ротовой полости.
Таблица . Значения BBR на протяжении времени от приёма до полной элиминации этанола
Статистич. параметр Время после приёма алкоголя, мин
20 40 60 90 120 180 240 300 180-300
n 35 35 35 35 35 35 35 34 104

1702 1889 2002 2090 2149 2240 2357 2611 2400
SD 358 286 242 170 143 149 215 485 349
r 0,8 0,79 0,81 0,86 0,92 0,95 0,96 0,95
Процесс выдыхания должен занимать не менее 10 с для того, чтобы с датчиком проконтактировала альвеолярная порция воздуха, на рис. соответствует фазе III (рис. 2).
Для анализа применяются индикаторные трубки Мохова-Шинкаренко, а также электронные устройства (алкотестеры, алкометры) [9, 10]. Индикаторные трубки представляют собой запаянные с двух концов стеклянные трубки, в которые помещён сухой реагент – носитель силикагель, импрегнированный оксидом хрома (IV) в концентрированной серной кислоте. Один из концов отламывается и продувается выдыхаемым воздухов. При наличии этанола в альвеолярном воздухе происходит реакция:
ЗС2Н5ОН + Н2Сг207 + 3H2S04 → ЗСН3СНО + Cr2(S04)3 + 7H20
И реагент из жёлто-оранжевого становится зелёным. Данная реакция не является строго специфичной, положительна при экспозиции других спиртов, эфиров, ацетона, сероводорода. Ацетон может обнаруживаться в аналитически значимых концентрациях у субъектов, больных сахарным диабетом, а также придерживающихся кетогенных диет. Позеленение даже нескольких гранул реагента позволяет делать вывод о содержании 0,3-0,4 о/оо в крови. В настоящее время метод вытеснили более точные и удобные в применении алкотестеры и анализаторы.
Приказ МЗ РФ от 18.12.2015 г. №933н выдвигает ряд требований к техническим средствам для исследования выдыхаемого воздуха на наличие алкоголя. При проведении МОСО используются только такие технические средства, тип которых внесен в Федеральный информационный фонд по обеспечению единства измерений, обеспечивающие запись результатов на бумажном носителе и поверенные в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в области обеспечения единства измерений

Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы

. Сведения о типе технического средства, его эксплуатационные характеристики и периодичность поверки указывается в его техническом паспорте.
Алкотестеры. Принцип работы полупроводниковых алкотестеров заключается в хемосорбции этанола на кристалл полупроводника (SnO2), за счёт чего происходит изменение проводимости и формирование сигнала. Устройство обладает малым размером, простой эксплуатации и подходит для самоконтроля, кроме этого, зависимо от температуры окружающей среды. Специфичность невысока, но может быть улучшена путём присоединения дополнительных разделяющих узлов по типу мини-хроматографической колонки [17].
С другому механизму действия алкотестеров относится электрохимический. Рабочая часть (рис. 3) представляет собой гальваническую ячейку с платиновыми электродами, импрегнированными кислотным электролитом. При попадании в ячейку этанол окисляется на аноде согласно реакции:
С2Н5ОН + ЗН2О - 12е- → 2СО2 + 12Н+
Высвобождающиеся электроны генерируют постоянный ток; на катоде они восстанавливают кислород воздуха [18].
Вариабельность показаний портативных алкотестеров и по сей день является предметом обсуждений. Так, исследования, проведённые на добровольцах, у которых показатель BrAC достиг 0,1, продемонстрировали статистически значимое снижение показателя после таких манипуляций как гипервентиляция, неинтенсивный выдох и ополаскивание водой ротовой полости. Особенно сильное влияние оказала гипервентиляция (может быть объяснимо повышением доли воздуха «мёртвого пространства» в выдыхаемом, рис. 4) и ополаскивание, если замер проводился непосредственно после манипуляции [20].
Тест-полоски для анализа слюны основаны на ферментативном методе определения. Этанол в слюне взаимодействует с алкогольдегидрогеназой и окисляется до ацетальдегида и пероксида вородода, последний же под действием каталазы высвобождает кислород, окисляющий хромоген в окрашенное соединение. В качестве хромогена используется тетраметилбензидин. Концентрация этанола в выдыхаемом воздухе пропорциональна его уровню в слюне независимо от кинетической фазы [11].
Анализаторы основаны на принципе ИК-спектроскопии

50% курсовой работы недоступно для прочтения

Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!

Промокод действует 7 дней 🔥
Оставляя свои контактные данные и нажимая «Заказать работу», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.
Больше курсовых работ по химии:

Изучение конечных продуктов белкового обмена у живых организмов

41514 символов
Химия
Курсовая работа
Уникальность

Расчет установки пиролиза этанового сырья

82667 символов
Химия
Курсовая работа
Уникальность
Все Курсовые работы по химии
Закажи курсовую работу
Оставляя свои контактные данные и нажимая «Узнать стоимость», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.

Наш проект является банком работ по всем школьным и студенческим предметам. Если вы не хотите тратить время на написание работ по ненужным предметам или ищете шаблон для своей работы — он есть у нас.