Классификация алкогольных и безалкогольных напитков ТН ВЭД
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Термин «алкогольная продукция» не имеет однозначной трактовки в российском законодательстве. Более того, для определения продукции, что содержит алкоголь, используются разнообразные понятия. Так, в ЕТН ВЭД ЕАЭС и в ТК ЕАЭС используется понятие алкогольные напитки.
В специальной литературе алкогольные напитки определяются как напитки, содержащие этиловый спирт (этанол). Показатель доли этилового спирта в напитке имеет название крепости. На современном этапе международные стандарты допускают возможность выражать крепость алкогольного напитка: в градусах (указывают процентное содержание спирта по массе ( например, 40°)); в процентах объемных единиц (указывают объем растворенного безводного спирта (сокращенно % об. или % vol. - от англ. volume (объем)) до объема всего напитка, умноженные на 100% (например, 6,5% об. или 6,5% vol); в пруфах (англ. proof) (указывают объем разбавленного спирта в галлоне напитка, при этом в США 100° proof = 50% спирта по объему, в Великобритании до 1980 года 100°proof отвечали 4/7 объемной концентрации (57,15 %); с 1980 года proof не применяется.
Со времен публикации работы Д. И. Менделеева «О соединении спирта с водой», в России и странах бывшего СССР традиционно применяется определение крепости алкогольных напитков в градусах. На преимуществах такого определения настаивали и ученые, поскольку определение крепости алкогольного напитка в объемных долях не учитывает различий в весе воды и спирта, а также степень очистки самого спирта.
Необходимо отметить, что все продовольственные продукты товары согласно ТН ВЭД ЕАЭС разделены на 4 раздела и 24 группы. Рассмотрим на примере темы нашего исследования, а именно алкогольных и безалкогольных напитков.
Таблица 1 – Классификация продовольственных товаров
Раздел, группа Кол-во подгрупп Кол-во товарных позиций
Раздел IV Готовые пищевые продукты; алкогольные и безалкогольные напитки и уксус; табак и его заменители
Группа 16 Готовые продукты из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных
5
Группа 17 Сахар и кондитерские изделия из сахара
4
Группа 18 Какао и продукты из него
6
Группа 19 Готовые продукты из зерна злаков, муки, крахмала или молока; мучные кондитерские изделия
5
Группа 20 Продукты переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений
9
Группа 21 Разные пищевые продукты
6
Группа 22 Алкогольные и безалкогольные напитки и уксус
9
Группа 23 Остатки и отходы пищевой промышленности; готовые корма для животных
9
Мы не будем детально рассматривать каждую группу, а рассмотрим на примере темы нашего исследования, группы 22 «Алкогольные и безалкогольные напитки» куда входит 9 позиций, это:
2201..
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
. Воды, включая природные или искусственные минеральные, газированные, без добавления сахара или других подслащивающих, или вкусо-ароматических веществ; лед и снег.
2202... Воды, включая минеральные и газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих, или вкусоароматических веществ, и прочие безалкогольные напитки, за исключением фруктовых или овощных соков товарной позиции 2009
2203… Пиво солодовое
2204… Вина виноградные натуральные, включая крепленые; сусло виноградное, кроме указанного в товарной позиции 2009.
2205… Вермут и виноградные натуральные вина прочие с добавлением растительных или ароматических веществ
2206… Напитки прочие сброженные (например, сидр, сидр грушевый, напиток медовый
2207… Спирт этиловый неденатурированый с концентрацией спирта 80 об.% или более; спиртовые настойки, денатурированные, любой концентрации
2208… Спирт этиловый неденатурированный с концентрации спирта менее 80 об.%; спиртовые настойки, ликеры и прочие спиртовые напитки;
2209... Уксус и его заменители, полученные из уксусной кислоты.
В современном мире представлен огромный спектр алкогольных и безалкогольных напитков. Они классифицируются по множеству различных параметров и характеристик. Классифицировать напитки можно исходя из географического происхождения напитка, по сырью, из которого он изготавливается, по способу приготовления, по способу употребления алкогольные напитки можно разделить на «женские» и «мужские», и так далее.
Основная классификация делит напитки на 3 категории.
1.Крепкие спиртные напитки.
2.Слабоалкогольные напитки.
3.Безалкогольные напитки.
Крепкие спиртные напитки. Традиционно к числу крепких спиртных напитков относят напитки с содержанием алкоголя не менее 20% от объема готовой продукции. Обычно к этой продукции относят: водка, виски, бренди, текила, джин, ром, абсент.
Водка – крепкий алкогольный напиток, который изготавливается путем дистилляции качественных злаковых спиртов.
Виски – спиртной напиток, который в большей мере производят в Шотландии и Ирландии путем перегонки забродившего зернового солода
50% курсовой работы недоступно для прочтения
Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!