Исторический контекст развития СХ в России

На протяжении всей своей истории Россия была одним из основных производителей сельскохозяйственной продукции. Существенная роль сельского хозяйства в российской экономике определяется большими размерами ее территории, природными условиями, земельными угодьями, пригодными для сельскохозяйственного производства, национальными традициями и другими факторами. 7% огромной территории России составляют пахотные земли, и этого более чем достаточно, чтобы создать эффективную систему снабжения страны продовольствием.
Рассматривая исторический контекст развития сельского хозяйства в России, необходимо отметить, что сельское хозяйство в Российской империи на протяжении 19-20 веков представляло собой крупную мировую силу, но Россия технологически отставала от других развитых стран. Императорская Россия (официально основана в 1721 году и упразднена в 1917 году) была одним из крупнейших экспортеров сельскохозяйственной продукции, особенно пшеницы.
На протяжении XIX века урожай пшеницы из России превратился в важный экспортный товар, торговля и доставка в основном находились в руках представителей греческой диаспоры из Балтийского моря, Таганрога и Одессы. Трейдеры и грузоотправители, такие как Vagliano и Ralli Brothers, помогли финансировать международную торговлю, при этом Балтийская биржа в Лондоне организовала рынок для урожая российской пшеницы, а хеджирование российской пшеницы с помощью фьючерсных контрактов помогло создать новые американские фьючерсные биржи, особенно в периоды неопределенности.
К 1910 г. российская пшеница составляла 36,4% всего мирового экспорта пшеницы. В то же время эффективность сельского хозяйства была ниже по сравнению с другими развитыми странами (например, зерно повсюду было на 20% ниже, чем в США). Рост, наблюдавшийся в начале ХХ века, был обусловлен в основном экстенсивным развитием сельского хозяйства, стимулированным Столыпинской реформой, в то время как механизация и аграрная культура оставались относительно низкими. Дальнейшее развитие было остановлено драматическими историческими событиями того периода: восстаниями, Первой мировой войной и Революцией 1917 года.
В начале 1930-х годов более 91% сельскохозяйственных земель было коллективизировано, когда сельские домохозяйства вошли в колхозы со своей землей, скотом и другим имуществом.
Великая Отечественная война поставила перед сельским хозяйством СССР ответственную задачу по обеспечению фронта и тыла продовольствием

. Основными продуктами производства растениеводства были: сахарная свекла, зерно и картофель. Среди основных продуктов животноводства были: скот и птица на убой, а также производство яиц и молока.
В первом послевоенном году положение в сельском хозяйстве резко осложнилось из-за страшной засухи, которая поразила основные зерновые районы СССР и повлекла за собой многомиллионные жертвы в результате массового голода..
Сбор зерновых в 1946 г. составил менее 40 млн. т, т. е. меньше, чем в 1945 г. Засуха 1946 г. серьезным образом подорвало производительные силы колхозов и совхозов. Но это не изменило жесткой фискальной политики правительства по отношению к деревне. Производимую продукцию государство забирало за бесценок, оплачивая лишь 5 % колхозных расходов на производство мяса, 10 % за зерно, 20 % за молоко.
Пытаясь улучшить положение в сельском хозяйстве, в начале 1950 г. власти начали кампанию по укрупнению колхозов. 30 мая 1950 г. ЦК ВКП (б) принял специальное постановление по этому вопросу. Кампания проводилась очень быстрыми темпами. Основные меры по укрупнению колхозов были осуществлены в течение 1950 г. В результате количество колхозов сократилось с 255 до 125 тыс., а к концу 1953 г. до 93 тыс.
Положение в сельском хозяйстве оставалось сложным. Лишь к 1953 г. производство зерна в стране сравнялось с уровнем 1940 г.
Но все же, в послевоенный период восстановление сельского хозяйства происходило за счет производства зерна, картофеля, скота и птицы на убой, яиц, молока и сахарной свеклы.
Внутреннее развитие страны в 1960-х гг. было достаточно успешным. Именно в 60-х годах рассматривались меры по подъему сельского хозяйства и увеличению промышленного производства. Впервые за долгое время приоритет при рассмотрении вопроса был отдан сельскому хозяйству. Такое положение дел было вызвано развивающимся кризисом в снабжении населения продуктами питания.
Показатели валовой продукции сельского хозяйства и среднегодовые размеры с 1960- 1990гг