Используемое оборудование

Мукопросеиватель ATESY КАСКАД используется для просеивания муки, для дальнейшего ее использования при выпекания хлебобулочных изделий. На начальном этапе муку в мешках доставляют в помещение просеивания на тележках, путем ручной транспортировки, после чего содержимое мешков высыпается в загрузочный бункер, где происходит весь процесс просеивания. Внешний вид представлен на рисунке 1.5. Технические характеристики приведены в таблице 1.1.
Рисунок 1.5 мукопросеиватель ATESY КАСКАД
Таблица № 1.1 – технические характеристики мукопросеивателя ATESY
КАСКАД
Размер 452х620х870мм
Напряжение  230В/1Ф/50Гц
Мощность 0,18кВт
Производительность не менее 150кг/час
Емкость загрузочного бункера 40 л
Размер ячейки сита 1,2х1,2мм
Диаметр проволоки сита 0,32мм
Установка вентиляционная пылеулавливающая УВП-1200А. Обеспечение пожарной безопасности на выбранном объекте неразрывно связано с предусмотрением на них подобных установок. Во всех помещениях, где обращаются горючие пыли, необходимо предусматривать пылеуловители, для недопущения образования взрывоопасных концентраций

. Они устанавливаются в непосредственной близости от оборудования, технологический процесс которых, связан с обращением веществ, способных выделять горючие пыли (мука, сахар и т.д.)[3]. Внешний вид установки представлен на рисунке 1.6.
Рисунок 1.6 пылеулавливающая установка «УВП - 1200 А»
Технические характеристики представлены в таблице 1.2.
Таблица № - 1.2 – технические характеристики «УВП – 1200 А»
Производительность, м3/час 1200
Создаваемое разрежение, Па 1200
Степень очистки не менее, % 99,9
Среднемедианный размер улавливаемых частиц, мкм
7
Количество рукавов (воздуховодов), шт. 1
Диаметр входа (рукава (воздуховода)/ аспирационного патрубка), мм
120
Площадь фильтрования, м2
1,22
Мощность привода главного движения, кВт 1,1
Номинальное напряжение питания, В
380
Габаритные размеры, мм
820 х 540 х 1670
Емкость пылесборника, кг
50
Масса, кг
65
Печь «РОТОР-АГРО 202Э»