Этапы организации системы товародвижения

В рамках представленной курсовой работы в качестве объекта анализа будет выступать компания ООО «Шельф – 2000». Регистрационный адрес: МО, мкр. Барыбино, ул. Коммуны Герольд, д.1В.
Основным видом деятельности компании является производство и поставка замороженной продукции (полуфабрикатов): пельмени, вареники, хинкали, котлеты. Компания основана в 1995 году, перерегистрация состоялась в 2003. Форма собственности – общество с ограниченной ответственностью, форма собственности - частная. Организация оснащена новейшим оборудованием, имеются лаборатории по контролю качества продукции. Предприятие ведет активную спонсорскую и общественную деятельность.
На рисунке 2.1. отражена схема организационной структуры ООО «Шельф-2000».
Рис. 2.1. - Организационная структура ООО «Шельф-2000».
Организационная структура и структура управления предприятием несет в себе признаки линейно-функционального типа. Линейно-функциональное построение структуры предприятия основывается не только на вертикальных управленческих связях, но и на горизонтальных, которые формируются функциональным штабом.
Тем не менее, следует акцентировать внимание на том, что в настоящее время компания осуществляет свою деятельность в кризисных условиях, структура управления по этому типу позволяет более эффективно использовать ресурсы для повышения устойчивости к негативному влиянию.
Организационная структура управленческого аппарата представляет собой формализованное разделение труда по управлению производственными процессами. Подразделения и участки, должностные структуры идут в соответствии с функциональным предназначением и особенностями работ. Выполнение функционального предназначения подразделениями и должностными лицами соответствует их полномочиям, мере ответственности и возможностями распоряжаться ресурсами.
Структура административного аппарата компании показана на рисунке 2.2.
Рис. 2.2 - Структура управления компании ООО «Шельф-2000».
Такое построение структуры организации опирается на четкое иерархическое построение служб предприятия с учетом особенностей управления каждой функциональной подсистемы предприятия.
Таким образом, организационная структура и структура управления построена таким образом, что позволяет выполнять свои функции каждому подразделению и всему персоналу в целом

.
Для разработки эффективной системы товародвижения, проведем анализ рынка мясных полуфабрикатов для дальнейшей разработки эффективной системы товародвижения.
Полуфабрикаты, которые были представлены в замороженном виде относятся к той категории, которая увеличила уровень своего сбыта, даже в условиях существующей кризисной обстановки. Это стало возможным благодаря снижению материального статуса населения. В связи с указанными событиями значительно увеличилось количество потребителей, делающим выбор в пользу продукции, которая не превышает нижний предел установленных цен. На момент 2018 года в ходе опросов было выявлено, что более 90 процентов граждан нашей страны хотя бы однажды приобретали для себя замороженные готовые полуфабрикаты.
Существующие предложения от компаний-производителей в нашей стране способно покрыть имеющиеся запросы потребителей. На основании проведенных исследований следует, что уровень потребления замороженной продукции из муки находится на уровне более 80 процентов.
Анализируя представленные выше сведения, можно сделать выводы о том, что к причинам увеличения спроса относительно рынка замороженных полуфабрикатов на территории Российской Федерации можно отнести:
- заниженная стоимость товаров. В условиях экономического кризиса покупатель будет выбирать товары с низкой стоимостью;
- длительный период хранения. Возможность делать запасы продуктов на будущее.
- нормальный состав. Отсутствие применения в производстве консервантов;
- скорость приготовления готового блюда. Полуфабрикаты продаются в замороженном виде и для их приготовления необходимо, как правило, не больше получаса.
Структура рынка замороженных полуфабрикатов представлен на рисунке 2.3.
Рис. 2.3 – Структура рынка замороженных полуфабрикатов.
Если рассматривать более подробно отрасль замороженных продуктов из мяса, можно сделать очевидный вывод, что главенствующую позицию среди всего многообразия представленной продукции, занимают - пельмени