Логотип Автор24реферат
Задать вопрос
Курсовая работа на тему: Анализ методов и технологий мотивации персонала гостиницы «Альфа»
100%
Уникальность
Аа
10213 символов
Категория
Гостиничное дело
Курсовая работа

Анализ методов и технологий мотивации персонала гостиницы «Альфа»

Анализ методов и технологий мотивации персонала гостиницы «Альфа» .doc

Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также промокод Эмоджи на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.

Кадровая деятельность в отеле осуществляется в соответствии с Положением о регламентирующих документах по персоналу.
Краткая характеристика действующей документации в сфере кадрового управления приводится в таблице 9.
Таблица 9 - Краткая характеристика документов, регламентирующих работу с персоналом гостиницы «Альфа»
Название Характеристика
Штатное расписание Разрабатывается согласно уставным документам компании, определяет штатную структуру и численность
Правила внутреннего трудового распорядка Содержит перечень основных прав и обязанностей сотрудников и руководства, регламентирует рабочее время и время отдыха, устанавливает процедуры, связанные с поддержанием дисциплины
Положение о кадровом делопроизводстве Регулирует порядок и способы составления, ведения, исполнения и контроля в отношении кадровых документов (личные дела, личные карточки, приказы по кадрам, служебные и докладные записки)
Положение о подразделении, службе, отделе Устанавливает задачи и функции подразделения, а также определяет критерии результатов его деятельности
Должностная инструкция Регламентирует функциональные обязанности сотрудника в соответствии с трудовым договором
Положение о найме (наборе и отборе) сотрудников Определяет порядок приема на работу сотрудников, их перевода на другую работу, включая регламентацию установленных процедур при приеме и переводе
Положение о системе обучении персонала Регулирует порядок профессионального обучения сотрудников, определяет руководителей и исполнителей по организации кадрового обучения.
Положение о заработных платах и компенсациях за выполненную работу Регламентирует базовые основы по оплате труда сотрудников, определяет тарифные ставки и категории, индивидуальные доплаты
Положение о материальной и нематериальной стимуляции персонала Устанавливает основания для стимулирования сотрудников в виде вознаграждений за достижения, направленные на повышение производительности труда
Положение о поддержании дисциплины и взысканиях устанавливает процедуру наложения дисциплинарных взысканий
Источник: [собственная разработка]
Основное приоритетное направление управленческой системы в отеле определяется в виде материального стимулирования, поскольку оплата труда рассматривается в качестве важнейшего стимулирующего средства для добросовестного исполнения сотрудниками возложенных на них обязанностей.
Сотрудники, имеющие стаж работы в компании более трех лет, получают персональную доплату к заработной плате в размере полутора тысяч рублей.
Предоставление ежегодного оплачиваемого отпуска в гостинице «Альфа» осуществляется ежегодно дважды по четырнадцать дней

Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы

.
Отпуска без сохранения заработной платы предоставляются в количестве двух дней на основании служебных записок сотрудников при возникновении следующих исключительных случаев в виде:
– собственной женитьбы/замужества,
– смерти близких родственников.
Использование в отеле способов морального стимулирования в виде порицания, критики, изменения тона беседы, типа выражений, голосовой громкости отмечается отрицательным фактором.
Однако, применение методов морально-психологического стимулирования в виде оптимизации рабочего места, совершенствования условий труда, улучшения дизайна позволяет оценить ситуацию как достаточно положительную.
Рассмотрим основные методы управления персоналом, которые используются в гостинице «Альфа» в таблице 10.
Таблица 10- Методы управления персоналом, используемые в гостинице «Альфа»
Метод Содержание метода
Системный Любая система в качестве объекта управления рассматривается в виде совокупности взаимосвязанных элементов
Комплексный Состоит в использовании экономических, социальных и психологических управленческих аспектов в их взаимосвязи
Интеграционный Учитывает взаимосвязь между отдельными подсистемами и элементами системы управления; между вертикальным и горизонтальным управленческими уровнями
Маркетинговый Ориентирует управленческую систему на потребительский спрос
Функциональный Рассматривается в виде совокупности функций, выполняемых кадровыми подразделениями
Динамический Рассматривает процесс управления кадрами в развитии с определением причинно-следственных связей соподчинения
Процессный Рассматривает функции управления в виде взаимосвязанных и взаимообусловленных, а процесс управления в виде комплекса непрерывных и взаимосвязанных действий
Нормативный Устанавливает нормативы управления по всем подсистемам управления
Административный Регламентирует функции, права и обязанности в локальных нормативно-правовых актах
Поведенческий Состоит в оказании поддержки коллегам в целях осознания своих возможностей, способностей, основываясь на научных управленческих методах
Ситуационный Применение различных методов управления кадрами определяется конкретными ситуациями
Источник: [собственная разработка]
Для проведения оценки в отношении каждого сотрудника используются определенные показатели, условно подразделяемые на следующие критерии в виде:
- эффективности работы;
- профессиональных способностей;
- личностных качеств.
Основа социальной политики гостиницы «Альфа» заключается в виде:
- предоставления гарантий сотрудникам в отношении трудового времени и времени отдыха, оплаты и охраны труда, социальных льготирования;
- разработки программ, связанных с профессиональным развитием и обучением;
- организации совместного досуга и отдыха

50% курсовой работы недоступно для прочтения

Закажи написание курсовой работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!

Промокод действует 7 дней 🔥
Оставляя свои контактные данные и нажимая «Заказать работу», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.
Больше курсовых работ по гостиничному делу:

Разработка и внедрение стандартов сервиса гостинице/ресторане

42570 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность

Разработка новой услуги и рекомендаций по ее внедрению для гибридного отеля «Hiloft Hotel & Hostel»

56189 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность

Организация работы службы room-service в гостинице

40508 символов
Гостиничное дело
Курсовая работа
Уникальность
Все Курсовые работы по гостиничному делу
Найди решение своей задачи среди 1 000 000 ответов
Крупнейшая русскоязычная библиотека студенческих решенных задач