Анализ маркетинга и формирование потребительского спроса ООО «Агроторг»

Основная цель маркетинга компании заключается в достижении первого места среди торговых сетей для российских покупателей. Для достижения данной цели ООО «Агроторг» ставит реализацию следующих задач:
Выход на новый уровень клиентоориентированности, построенный на более глубоком анализе потребностей покупателей с использованием данных и информации;
Выход на новый уровень сервиса, а именно обслуживания покупателей, так как именно высокий уровень сервиса определяет неценовые факторы, повышающие спрос на потребительские товары;
Оптимизация затрат и повышение эффективности процессов;
Внедрение современных технологий и инноваций.
Согласно данным InfoLine X5 Retail Group занимает лидирующее положение на рынке продовольственных товаров в 2018 году, при чем увеличив свою долю с 9,5% до 10,7% по сравнению с 2017 годом, в том числе «Пятерочка» (таблица 1).
Таблица 1. Топ-10 Российских продовольственных сетей [17]
Место Компания Доля на рынке 2017, % Доля на рынке 2018, %
1
X5 Retail Group:
«Перекресток»
«Пятерочка»
«Карусель» 9.5%:
3.45%
4.7%
1.35% 10.7%:
3.6%
5.1%
2%
2 Магнит 7.5% 7.7%
3 Лента 2.5% 2.8%
4 Красное и Белое 1.8% 2.4%
5 Дикси 2.1% 2.1%
6 Ашан 2.2% 1.9%
7 Метро 1.4% 1.3%
8 Окей 1.2% 1.1%
9 Монетка 0.6% 0.6%
10 Глобус 0.6% 0.6%
Итого по Топ-10 29.4% 31.2%
Таким образом, доля на рынке ООО «Агроторг» («Пятерочка») увеличилась на 0.4%, уступая только торговой сети «Магнит» среди российских продовольственных сетей.
Следует провести анализ маркетинга «Пятерочки», описав все «P» для компании. Концепция 5P – это Продукт (Product), Цена (Price), Место (Place), Продвижение (Promotion), Маркетинг отношений (People).
Product, У ООО «Агроторг» достаточно широкий ассортимент продукции. Основной продукт для компании является продовольственные товары ежедневного использования, а также часть не продовольственных товаров первой необходимости. За качеством товаров на ежедневной основе следят продавцы-кассиры, также в магазине присутствует директор по свежести, который принимает жалобы покупателей на некачественный товар. Однако, существует проблема скудного ассортимента, не все товары доступны покупателю, зачастую товары, заявленные в каталоге, отсутствуют на полках в магазине.
Price, цены на товары «Пятерочка» приемлемые и скидки на определенные товары дают ценам преимущество над ценами конкурентов, тем самым на потребительские товары повышается спрос

.
ООО «Агроторг» публикует на ежеквартальной основе отчет о динамике цен на потребительские товары. Например, наиболее активно в начале года дорожали сахар (+29,5% к показателю первого квартала 2018 года) и яйца (+19,3%), указано в материалах Росстата. В то же время в «Пятёрочке» яйца в марте подешевели на 6% по сравнению с последним зимним месяцем, а сахар в течение всего квартала продавался в среднем на 13% дешевле среднерыночных цен. Помимо яиц в сети в первый весенний месяц подешевели в сравнении с февралем карамель, курица и черный перец на 10%, 5% и 5%, соответственно. Кроме этого, несмотря на подорожание капусты в стране на 36,2% только за март, в универсамах сети она стоила на 9% меньше. Также ниже стоимости, зафиксированной Росстатом, в «Пятёрочке» продавались подсолнечное масло (на 28%), горох и фасоль (на 22%), соленая сельдь (на 19%), а также яблоки (на 18%), курица (на 16%) и др. [15].
Также в качестве наглядного маркетингового инструмента «Пятерочка» анализирует информацию о динамике цен о стоимости условного (минимального) набора из 33 продуктов питания, определяемого в соответствии с Приложением 3 к приказу Росстата от 30.12.2014 №733, и приводит собственный набор условного набора (средние цены) и минимального набора, указывая при этом его стоимость. Также соотношение набора «Пятерочки» к набору Росстата (взятому как 100%) именуется как Индекс «Пятерочки». На рисунке 2 указаны данные наборы для Москвы и Санкт-Петербурга в 1 квартале 2019 года.
Рисунок 2 – Индекс «Пятерочки» и набор Росстата для Москвы, Санкт-Петербурга в первом квартале 2019 г. [15]
С помощью данных показателей ООО «Агроторг» может показать, что цены на потребительские товары значительно ниже цен, указанных Росстатом. Например, для Москвы данные цены ниже на 8%, а для населения Санкт-Петербурга – на 6%.
Данная визуализация и соотношение цен показывает потребителям, что цены в магазинах торговой сети «Пятерочка» ниже, тем самым данный инструмент формирует повышение спроса на потребительские товары.
Place, магазины «Пятерочки» присутствуют практически во всех города Российской Федерации, а также поселковых районных центрах. Имея крупную развитую филиальную сеть, ООО «Агроторг» охватывает рынок продовольственных товаров всей страны. «Пятерочка» воспринимается покупателями как «магазин у дома», так зачастую магазины расположены в пешей доступности и иногда на первых этажах коммерческих помещений жилых домов.
Promotion, ООО «Агроторг» существует несколько способов продвижения продукта на рынке