Анализ корпоративной культуры на предприятии ООО «Мастер»

Корпоративная культура предприятия направлена на удовлетворение потребностей посетителей, поддержание рабочей этики, традиций и низких издержек. Так же происходят совещания, целью которых является обмен опытом, выявление проблем и недочетов в работе, высказывание предложений.
На предприятии существуют собственные традиции, убеждения, стиль работы и внутренняя среда, главными ценностями корпоративной культуры является качество, сервис, уровень цен.
Руководством определяются правила поведения сотрудников, как между собой, так и при общении с клиентами, они заключены в нормах и политике предприятия, межличностных отношениях, контроле над сотрудниками, а так же в правилах и целях предприятия. На первый взгляд вышеописанное является привычным на любом предприятии, но именно это и является корпоративной культурой организации.
На предприятии также существуют кадровая политика, которая является вспомогательным звеном в формировании корпоративной культуры. Данная система основана на повышение эффективности труда, повышение личностного вложения сотрудников деятельность организации, формирование социальных гарантий, адаптацию новых сотрудников. Проведение набора новых членов команды происходит путём соответствия их стилю компании, в первую очередь, разъясняя принципы деятельности организации, их цели.
Так же данная система помогает прогнозировать потребности и развитие персонала, управлять кадрами.
Отбор кадров происходит в наборе персонала посредством объявлений в газетах, журналах, в интернете и других трудовых ресурсах. Однако предприятие самостоятельно проводит обучение будущих сотрудников посредством курсов, практик для того, чтобы полностью подготовить претендентов к специфике работы с последующим предоставление рабочих мест.
Однако корпоративной культуры на предприятии не является строго установленной на протяжении деятельность организации. Благодаря тому, что в нашей стране происходили кризисы и перемены, они отражались и на культуре предприятия, введение новых стандартов и методов взаимодействие между сотрудниками

.
На сегодняшний день корпоративная культура предприятия является мощным рычагом управления персоналом для повышения эффективности труда. Однако, в самом начале деятельности предприятия, корпоративная культура отсутствовала, но постепенно совершенствовалась, трансформировалась, в нее вносились изменения, устранялись недочеты.
Стратегия организации и корпоративная культура взаимосвязаны, поэтому управлять сотрудниками легче, это происходит по данным направлениям:
условия работы соответствуют корпоративной культуре, стратегия формирует определенные правила, которых придерживаются сотрудники.
высокоорганизационная культура, она поддерживает стратегию, помогая сотрудникам полностью включиться в работу, мотивирует их, благодаря чему сотрудники лучше понимают свои обязанности, требования к ним и прилагают усилия для того, чтобы добиться успеха, не только в личностном плане, но и в деятельности предприятия.
Создание культуры на предприятии происходит по некоторым правилам:
наличие лидера среди сотрудников, который создает актуальные правила и нормы поведения для персонала, руководителей и клиентов,
желание куроводства следовать данным правилам и нормам,
забота о посетителях и сотрудниках.
Укрепление традиций корпоративной культуры происходит и из-за наличия небольшой численности сотрудников, отсутствия текучести кадров, корпоративная сотовая связь.
Для того чтобы удержать лидирующие позиции предприятие должно уметь внедрять новые производственные методы, следовать за тенденциями на рынке, менять стратегии, однако, при этом на предприятии должен существовать такой тип корпоративной культуры, который поможет адаптироваться к новым рыночным условиям.
Концепция управления персоналом должна основываться на роли личности сотрудников, его знаниях и мотивациях, умении разрешать поставленные перед ним задачи и цели. В ресторане сотрудники проходят обучение, которое происходит в виде: курсов, стажировки в других ресторанах, тренингах, деловых играх.
Именно благодаря корпоративному обучению создается основа для дальнейшей профессиональной деятельности, активации творческого потенциала и возможностей, а так же карьерного роста.
Наиболее практически эффективный метод развития персонала, проводимый в ресторане – тренинги.
Профессиональное обучения, можно сказать, является непрерывным процессом, так как оно начинается с испытательного срока и длится в течение всего времени работы в ресторане