Анализ ассортимента предоставляемых услуг и уровня конкурентоспособности на рынке г. Санкт-Петербург

Компания оказывает следующие услуги:
- Проживание (номерной фонд отеля): номер «Бизнес», номер «Супериор», номер «Делюкс», номер «Гранд делюкс».
- Питание: ресторан Beau Rivage, ресторан Belle Vue Brasserie, бар Von Witte, питание в отделе обслуживания номеров (Room Service), Чайная комната.
- Организация мероприятий в здании отеля: банкет, фуршет, свадьба, конференция, переговоры.
- Организация выездных мероприятий, т.е. кейтеринг.
- Услуги службы консьерж: бронирование авиа, ж/д билетов, вызов такси, бронирование билетов в театр, на выставку, различные мероприятия, экскурсии.
- Сувенирная продукция отеля: сувениры с логотипом «Кемпински Мойка 22» и сувениры русских народных промыслов (перепродажа).
Также компания разрабатывает специальные предложения для того, чтобы отвечать потребностям рынка:
- романтическое предложение в элегантном номере или люксе отеля. Данное предложение включает: размещение в одном из элегантных номеров отеля по специальной цене, бутылку игристого вина в номере в день заезда, континентальный завтрак в номер для двоих, повышение категории номера при заезде (при наличии номеров), возможность провести 2-часовую фотосессию в отеле с Вашим фотографом, неограниченный доступ в Оздоровительный клуб, поздний выезд до 15:00;
- выходные в стиле люкс

. Предложение действительно на бронирование люкса в выходные включает: 20% скидку на проживание в одном из обновленных люксов категории, фруктовую корзину в номере, неограниченный доступ в оздоровительный клуб, бесплатный Wi-Fi, поздний выезд до 15:00;
- искусство и культура включает приветственное угощение и подарок от отеля при заезде, роскошный завтрак "шведский стол", пешая экскурсия по городу с индивидуальным гидом, билеты в любой театр на ваш выбор, неограниченный доступ в оздоровительный клуб, (бассейн, джакузи, 2 сауны, спортзал), поздний выезд из отеля в 15:00;
- Деловое предложение включает проживание в номере или люксе, завтрак «шведский стол» в ресторане отеля, глажка двух рубашек по прибытии, услуга бесплатной чистки обуви ночью, при заказе утреннего звонка для пробуждения - кофе или чай в номер, доступ в оздоровительный клуб, бесплатный wi-fi.[12]
Грамотно разработанная ассортиментная инфраструктура позволяет удовлетворить потребности различных клиентов, которые посещают город с различными целями поездок.
Основными конкурентами компании в отрасли являются компании