Компания по производству гребешков ООО «Маринар» провела анализ данных по продажам за несколько лет

Компания по производству гребешков ООО «Маринар» провела анализ данных по продажам за несколько лет. Выяснилось, что спрос на гребешки, которые компания поставляет в несколько ресторанов, составляет 15 000 упаковок в год. Стоимость 1 упаковки – 4000 руб. Затраты, вызванные нехваткой продукции в компании, очень высоки, причем конкуренция на рынке растет. Отдел закупок размещает в среднем 3000 заказов в год. Общие операционные издержки по размещению заказов за год составляют 7 200 000 руб. Услуги склада стоят 7%, другие накладные расходы – 8% стоимости запасов (стоимости упаковки). Компания разрабатывает политику заказа сырья для этого необходимо: Обосновать оптимальный размер заказа, рассчитать суммарные расходы по формированию и хранению запасов. В настоящее время заказы на поставку сырья в ООО «Маринар» доставляют 1 неделю. Рассчитать точку размещения заказа. Стало известно, что поставщик компании закрывает заготовку морепродуктов на старом участке. Теперь поставщик сможет выполнять заказ только в течение 3 недель. Как это повлияет на точку размещения заказа? Поставщик предлагает 3% скидку при закупках партии от 400 упаковок. Стоит ли принять предложение поставщика?