Основные характеристики тенденций развития продуктового рынка
Зарегистрируйся в два клика и получи неограниченный доступ к материалам,а также
промокод
на новый заказ в Автор24. Это бесплатно.
Завершившийся 2017 год был достаточно сложным для рынка продуктового ритейла. Многие торговые сети столкнулись с серьезным замедлением темпов роста основных операционных показателей, отдельные игроки также впервые за долгие годы отчитались о падении выручки.
В настоящее время уровень экономического развития характеризуется снижением реальных доходов и покупательской способности населения. Однако, несмотря на усугубляющийся мировой экономический кризис и продолжительные санкции против России, которые обусловили снижение иностранных инвестиций и кредитов, ограничивая при этом потенциал восстановления экономики.
За 2017 год оборот розничной торговли составил 28317,3 млрд руб. и в товарной массе снизился на 4,6% к 2016 году (в 2016 году – снижение на 10%). Оборот розничной торговли продовольственными товарами за 2017 год снизился на 5% к 2016 году, а непродовольственными – на 4,2%. Снижение оборота розничной торговли в период 2015-2017 гг. в первую очередь связано с сокращением реальной заработной платы и реальных доходов населения в условиях стагнации экономики и в сочетании со снижением объемов потребительского кредитования, а также увеличением доли расходов потребителей на обслуживание и погашение банковских кредитов.
Вместе с тем, согласно данным Росстата, в 2017 году впервые за последние 27 месяцев остановилось суммарное падение выручки в сфере розничных продаж продуктов питания.
По данным ФСГС оборот розничной торговли в I квартале 2017г. замедлил негативную динамику, а во втором квартале 2017 г. сменился позитивным трендом (рис. 1). Оборот розничной торговли в I квартале 2017 г. составил 6 746,9 млрд. руб., что в сопоставимых ценах составляет 98,4% к соответствующему периоду предыдущего года, во II квартале этот показатель уже достиг 7 129,1 млрд. руб., что в сопоставимых ценах составляет 100,7% к соответствующему периоду предыдущего года
Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы
. В целом оборот розничной торговли за I полугодие составил 13 876,0 млрд руб., в что в сопоставимых ценах составляет 99,5% к соответствующему периоду предыдущего года.
Рис. 1. Динамика оборота розничной торговли в 2015-2017 гг.
Основные тенденции розничного рынка – консолидация рынка, рост магазинов формата «дискаунтер» и специализированных магазинов, продолжающееся снижение доли продаж на ярмарках и рынках в пользу торговых организаций (рисунок 2).
Рис. 2. Распределение оборота между торгующими организациями и рынками
Среди товарных групп продовольственных продуктов отмечается выраженная динамика сокращения продаж табачной и алкогольной продукции, что может свидетельствовать о положительных результатах государственной программы, направленной на повышение уровня здоровья нации.
По итогам 2017 г. состав 10-ти крупнейших розничных сетей России не изменился. Лидерство по чистой выручке (без НДС) по-прежнему оставалось за сетью «Магнит» (1069,2 млрд руб.), к ней вплотную приблизилась сеть X5 RetailL Group (1025,6 млрд руб.), следом от них со значительным отрывом шли Auchan, ГК «Дикси», «Лента» и другие.
Ситуация на Московском рынке продуктового ритейла мало отличается от общероссийской. В 2017 году свою деятельность фактически прекратил «Седьмой континент». Компания, основанная в 1994 году и долгое время входившая в число лидеров в Москве, начала распродажу активов и летом 2017 года и полностью ушла с рынка.
Аналитики отмечают, что рынок постепенно выходит из кризиса, но не исключают новой волны, которая может повлечь за собой изменения, в том числе среди лидеров рынка.
Демографические факторы
Рынок продуктов питания и товаров первой необходимости напрямую зависит от демографических признаков
50% дипломной работы недоступно для прочтения
Закажи написание дипломной работы по выбранной теме всего за пару кликов. Персональная работа в кратчайшее время!
