В следующем году общий уровень цен не изменится

Если в будущем году доход населения увеличится на 4%, то, учитывая коэффициент эластичности спроса по доходу:
ЕI = ∆Q%/∆I%
Где ∆Q% - изменение объема спроса;
∆I% - изменение дохода.
∆Q% = ∆I% *ЕI = 4*0,3 = 1,2%
Спрос вырастет на 1,2%.
Если цена картофеля возрастет на 5%, то, учитывая закон спроса, который гласит, что с ростом цены объем спроса падает, коэффициент эластичности спроса по цене имеет знак «минус»:
ЕР = ∆Q%/∆Р% = - 0,5
Где ∆Q% - изменение объема спроса;
∆Р% - изменение цены.
∆Q% = ∆Р% *ЕР = 5*(-0,5) = - 2,5%
Величина спроса снизится на 2,5%.
Общее изменение спроса на картофель составит: 1,2+(-2,5) = - 1,3%.
Ответ: Объем спроса на картофель снизится на ∆Q = 1,3%