В хозяйстве выбраковано 8 коров средней упитанности для сдачи на мясокомбинат. Бесплатный доступ к решению задач

Реферат.Справочник
Решенные задачи по ветеренарии
В хозяйстве выбраковано 8 коров средней упитанности для сдачи на мясокомбинат

В хозяйстве выбраковано 8 коров средней упитанности для сдачи на мясокомбинат .pdf

Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥

Условие

В хозяйстве выбраковано 8 коров средней упитанности для сдачи на мясокомбинат. На мясокомбинате упитанность поставили нижнесреднюю. Как Вы оцениваете поведение работников мясокомбината в данной ситуации? Как должен поступить специалист хозяйства, чтобы не допустить занижение упитанности? Какие можно сделать выводы из анализа подобного рода явлений?

Решение

Потяни, чтобы посмотреть

Сдача-прием скота должны осуществляться в соответствии с действующими ГОСТ- 34120-2017 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия и правилами, регламентированными этими и другими нормативными документами.
Согласно данному ГОСТу, при приемке партии крупного рогатого скота проверяют правильность оформления сопроводительных документов, проводят ветеринарный осмотр всех животных в партии и определяют их качество

50% задачи недоступно для прочтения

Переходи в Кампус, регистрируйся и получай полное решение

Получить задачу