Решите спор В соответствии с п 1 ст 807 ГК РФ

Если займодавцем в договоре займа является гражданин, договор считается заключенным с момента передачи суммы займа или другого предмета договора займа заемщику или указанному им лицу.
В соответствии с п. 1 ст. 809 ГК РФ, займодавец имеет право на получение с заемщика процентов за пользование займом.
В соответствии с п. 1 ст. 811 ГК РФ, в случаях, когда заемщик не возвращает в срок сумму займа, на эту сумму подлежат уплате проценты в размере, предусмотренном пунктом 1 статьи 395 настоящего Кодекса, со дня, когда она должна была быть возвращена, до дня ее возврата займодавцу независимо от уплаты процентов .
В соответствии с п. 1 ст. 395 ГК РФ, в случаях неправомерного удержания денежных средств, уклонения от их возврата, иной просрочки в их уплате подлежат уплате проценты на сумму долга
В соответствии со ст. 151 ГК РФ, если гражданину причинен моральный вред (физические или нравственные страдания) действиями, нарушающими его личные неимущественные права либо посягающими на принадлежащие гражданину нематериальные блага, а также в других случаях, предусмотренных законом, суд может возложить на нарушителя обязанность денежной компенсации указанного вреда.
Следовательно, Сергеев вправе потребовать от Квашина уплату процентов, предусмотренных договором займа, уплату процентов, взыскиваемых по правилам статьи 395 ГК РФ, а также компенсация морального вреда.
Что же касается момента начала и окончания исчисления процентов по договору займа, то он будет таков: с 01 августа 2019 года до 01 ноября 2019 года, то есть с момента начала фактического дачи долга (займа) и срок, на который был предусмотрен договор, то есть 2 месяца.