Рассчитайте необходимое потребление ПНЖК в сутки в граммах при каллорийности суточного рациона 2200 ккал. Бесплатный доступ к решению задач

Реферат.Справочник
Решенные задачи по химии
Рассчитайте необходимое потребление ПНЖК в сутки в граммах при каллорийности суточного рациона 2200 ккал

Рассчитайте необходимое потребление ПНЖК в сутки в граммах при каллорийности суточного рациона 2200 ккал .pdf

Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥

Условие

Рассчитайте необходимое потребление ПНЖК в сутки в граммах при каллорийности суточного рациона 2200 ккал. Согласно методическим рекомендациям Роспотребнадзора МР 2.3.1.2432—08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации»: 1г жира при окислении в организме дает 9ккал. Физиологическая потребность в ПНЖК для взрослых составляет 6—10% от калорийности суточного рациона. Физиологическая потребность в ПНЖК для детей составляет 5—10% от калорийности суточного рациона.

Ответ

необходимое потребление ПНЖК в сутки в граммах составляет 14,67-24,44г для взрослых или 12,22-24,44г для детей.

Решение

Потяни, чтобы посмотреть

Итого получаем:
Для расчета сколько ккал должно приходиться на ПНЖК составляем пропорции:
для 6%
2200ккал – 100%
Х ккал – 6%
Т.е. Х=(2200х6):100=132ккал
для 10%
2200ккал – 100%
Хккал – 10%
Т.е . Х=(2200х10):100=220ккал
для 5%
2200ккал – 100%
Х ккал – 5%
Т.е. Х=(2200х5):100=110ккал
Получается:
На долю ПНЖК в рационе должно приходиться 132-220ккал для взрослых (это 6-10% от 2200), а для детей 110-220ккал
Теперь переводим все в граммы, просто разделив все на 9 (т.к

50% задачи недоступно для прочтения

Переходи в Кампус, регистрируйся и получай полное решение

Получить задачу