Логотип Автор24реферат
Задать вопрос
%
уникальность
не проверялась
Решение задач на тему:

Расчет технологических выбросов и плата за загрязнение окружающей природной среды на примере хлебозавода

уникальность
не проверялась
Аа
3493 символов
Категория
Экология
Решение задач
Расчет технологических выбросов и плата за загрязнение окружающей природной среды на примере хлебозавода .pdf

Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥

Условие

Расчет технологических выбросов и плата за загрязнение окружающей природной среды на примере хлебозавода Основная масса загрязняющих веществ, таких как этиловый спирт, уксусная кислота, уксусный альдегид, образуются в пекарных камерах, откуда удаляются по вытяжным каналам за счет естественной тяги или выбрасываются в атмосферу через металлические трубы или шахты высотой не менее 10-15 м. Выбросы мучной пыли, в основном, происходят на складах муки. Окислы азота и углерода образуются при сжигании в пекарных камерах природного газа. Исходные данные: Годовая выработка хлебозавода г. Москвы – 23,000 т/год, хлебобулочных изделий, в т/ч хлебобулочных изделий из пшеничной муки – 8,000 т/год, хлебобулочных изделий из ржаной муки – 7,000 т/год, хлебобулочных изделий из смешанных валок – 8,000 т/год. Рецептура валок: 60% - пшеничная мука и 40% ржаная мука. Условие хранения муки – бестарное. Топливо в печах и котлах – природный газ. Рассчитать: Технологические выбросы хлебозавода. Плату за загрязнение атмосферы, если ПДВ по: Этиловому спирту – 21 т/год; Уксусной кислоте – 1,5 т/год (ВСВ – 2,6 т/год); Уксусному альдегиду – 1 т/год; Мучной пыли – 0,5 т/год; Окислам азота – 6,2 т/год; Окислам углерода – 6 т/год;

Нужно полное решение этой работы?

Решение

Потяни, чтобы посмотреть
В соответствии с методикой ВНИИ ХП технологические выбросы при выпечке хлебобулочных изделий определяются методом удельных показателей:
М=В∙m
где М – количество выбросов загрязняющего вещества в кг за единицу времени;
В – выработка продукции в т за этот же промежуток времени;
m – удельный показатель выбросов загрязняющего вещества на единицу выпускаемой продукции, кг/т.
Удельные выбросы загрязняющих веществ в кг/т готовой продукции.
Этиловый спирт: хлебобулочные изделия из пшеничной муки – 1,1 кг/т;
хлебобулочные изделия из ржаной муки – 0,98 кг/т.
Уксусная кислота: хлебобулочные изделия из пшеничной муки – 0,1 кг/т;
хлебобулочные изделия из ржаной муки – 0,2 кг/т.
Уксусный альдегид – 0,04 кг/т;
Мучная пыль – 0,024 кг/т (для бестарного хранения муки);
Оксиды азота – 0,31 кг/т;
Оксиды углерода – 0,3 кг/т.
I.Расчет технологических выбросов
1 . Этиловый спирт:
- хлебобулочные изделия из пшеничной муки: M1=8000∙1,1=8800 кг/год;
- хлебобулочные изделия из ржаной муки: M1=7000∙0,98=6860 кг/год;
- хлебобулочные изделия из смешанных валок:
M3=8000∙1,1∙0,6+0,98∙0,4=8416 кг/год.
Общий выброс M=M1+M2+M3=8800+6840+8416=24056 кг/год
50% задачи недоступно для прочтения
Переходи в Кампус, регистрируйся и получай полное решение
Получить задачу
Больше решений задач по экологии:
Все Решенные задачи по экологии
Кампус — твой щит от пересдач
Активируй подписку за 299 150 рублей!
  • Готовые решения задач 📚
  • AI-помощник для учебы 🤖
Подключить