Приказом по предприятию к его работникам были применены следующие меры взыскания

Согласно ст.192 ТК РФ за совершение дисциплинарного проступка, то есть неисполнение или ненадлежащее исполнение работником по его вине возложенных на него трудовых обязанностей, работодатель имеет право применить следующие дисциплинарные взыскания:
1) замечание;
2) выговор;
3) увольнение по соответствующим основаниям.
При наложении дисциплинарного взыскания должны учитываться тяжесть совершенного проступка и обстоятельства, при которых он был совершен.
С учетом этого отметим, что объявление выговора в первом случае, в принципе, обосновано.
Во втором случае причинение легких телесных повреждений – это уголовное преступление, предусмотренное ст.115 УК РФ