Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥
Определите товарный сорт двух образцов варенья (дав соответствующие пояснения) по следующим показателям: Показатели Клубничное варенье (стерилизованное) Вишневое варенье (стерилизованное) Слой сиропа в банке над плодами, в см 0,5 0,8 Содержание сиропа, в % 53 47 Общее содержание сахара (в пересчете на инвертный), в % 63 60,6 Содержание сухих веществ (по рефрактометру), в % 70,2 67,9 Содержание ароматических веществ, в мл 0,2 гипосульфита по 100 г варенья 6,8 3,7 Прочие показатели не имеют отклонений от показателей варенья сорта экстра.
Наш проект является банком работ по всем школьным и студенческим предметам. Если вы не хотите тратить время на написание работ по ненужным предметам или ищете шаблон для своей работы — он есть у нас.
Нужна помощь по теме или написание схожей работы? Свяжись напрямую с автором и обсуди заказ.
В файле вы найдете полный фрагмент работы доступный на сайте, а также промокод referat200 на новый заказ в Автор24.