Напишите уравнения реакций укажите условия их протекания. Бесплатный доступ к решению задач

Реферат.Справочник
Решенные задачи по химии
Напишите уравнения реакций укажите условия их протекания

Напишите уравнения реакций укажите условия их протекания .pdf

Зарегистрируйся в 2 клика в Кампус и получи неограниченный доступ к материалам с подпиской Кампус+ 🔥

Условие

Напишите уравнения реакций, укажите условия их протекания, назовите продукты: D-фруктоза + H2 → D-глюкоза + HCN → α,D-рибопираноза + (СH3СО)2О → О-этил-β,-D-галактофуранозид + H2О → D-целлобиоза + Br2 → D-мальтоза + СH3ОН → октаацетилсахароза + H2О (Н+) → N-изопропил-α-лактозид + H2О →

Нужно полное решение этой работы?

Решение

Потяни, чтобы посмотреть

Восстановление моносахаридов проводят водородом в присутствии металлических катализаторов (палладий, никель). При восстановлении альдоз получается лишь один полиол, кетоз – смесь двух полиолов
Удлинение углеродной цепи альдоз достигается циангидриновым методом или методом Килиани-Фишера. Взаимодействие альдозы с цианистоводородной кислотой приводит к смеси двух изомерных нитрилов альдоновых кислот, которые дают после гидролиза и дегидратации лактоны, последние восстанавливаются до альдоз, содержащих на один атом углерода больше, чем исходный моносахарид.
Таким образом из глюкозы получаются две эпимерные глюкогептозы α и β .
Ацетилирование моносахаридов проводят с помощью уксусного ангидрида в пиридине (при охлаждении) или в присутствии ацетата натрия (при нагревании). При избытке ангидрида образуются полные ацетаты.
Как и все ацетали, гликозиды легко гидролизуются разбавленными кислотами, но проявляют устойчивость к гидролизу в слабощелочной среде. Более напряженные пятичленные гетероциклы фуранозидов расщепляются гидролитическим путем быстрее пиранозидов. Гидролиз гликозидов в кислой среде приводит к соответствующим спиртам и моносахаридам.
У восстанавливающих дисахаридов связь между мономерами осуществляется за счет спиртового и полуацетального гидроксилов

50% задачи недоступно для прочтения

Переходи в Кампус, регистрируйся и получай полное решение

Получить задачу

Напишите уравнения реакций укажите условия их протекания

Условие

Нужно полное решение этой работы?

Решение

Сколько граммов СаСО3 содержал образец если после обработки навески его 50.00 см3

Укажите химические связи в каждом из следующих веществ

Определите относительную молекулярную массу глауберовой соли Na2SO4*10H2O