Напишите схему получения лецитина содержащего остатки стеариновой и олеиновой кислот

Схема получения лецитина:
Лецитин входит в состав оболочек нервных волокон, является важнейшим строительным материалом для деятельности мозга, снижает уровень холестерина и концентрацию жирных кислот в крови, улучшает функцию печени и почек, препятствует образованию желчных камней, помогает усвоению жирорастворимых витаминов A, D, E и K.